Fuimos a realizar un taller de elaboración de queso fresco con niños. Nos gustó mucho la experiencia, las explicaciones de Luis y la visita de la casa-museo Gallega
Íbamos a qué nos enseñarán el funcionamiento de la granja y el proceso de producción de queso y al llegar allí dimos con Luis, que además de hacer un queso espectacular, es una persona luminosa con una perspectiva sobre la vida distinta con el que merece la pena conversar y dejarse fluir....
Hemos estado haciendo una visita a la granja viendo el modo de producción de queso , la granja y casa típica gallega del pasado siglo. Ha sido un aprendizaje , agradecido a Luis su sabiduría y empatía con los peques. Probaremos los productos que hemos comprado!! Gracias por todo Luis, regresaremos para alojarnos en las casas.
Hicimos el taller de queso y fue una preciosa experiencia tanto para niños como para adultos. Nos ha encantado, totalmente recomendable. Luis es un hombre majisimo
Hemos estado 3 días en el alojamiento y hemos dejado allí un pedacito de nosotros. Luis es maravilloso, todo el rato pendiente de nosotros, nos transmitió mucha paz y nos hizo reconectar con nosotros mismos. Los productos de la granja deliciosos. Nuestra hija como loca con las vacas y los perros. Una experiencia mágica. Muchas gracias!!!
Turismo de campo, lugar idílico en el medio de la naturaleza. Los alojamientos son casas de aldea totalmente reconstruidas y muy bien equipadas, en la que se intenta primar la armonía con la naturaleza por lo cual no encontraras el tipico microondas ni televisión. Un trato exquisito por parte de Chus (*****) y de Luis (*****), no me voy a olvidar de Suso (el pastor) con su enorme paciencia. Pudimos participar en el ordeñado y traslado de las vacas, pero la experiencia de hacer quesos fue inigualable. Indispensable la visita a la casa da Rebordela anclada en los principios del siglo XX, donde también puedes disfrutar de unos días de estancia si quieres experimentar como se vivía sin las comodidades de hoy en día. No olvidarse de comprar sus quesos, yogures y leche fresca.
Una experiencia fantástica en plena naturaleza. Donde pude disfrutar de un estupendo queso. Lugar ideal para descansar, desconectar y recargarse de energía.
Es un lugar mágico, una experiencia totalmente alineada con el camino... Mil gracias Luis por tu energía, generosidad y compartir esa filosofía de vida. Gracias por hacernos partícipes de la magia de ese espacio maravilloso. Un abrazo enorme, nos veremos de nuevo!!!
Llevamos una semana en Galicia y sin duda esta, ha sido la mejor experiencia de toda la semana. Por supuesto ha sido todo una serie de casualidades el que estuviéramos aquí, pero el que tenga la suerte de conocer a Luis es muy afortunado, al igual que nosotros lo hemos sido.....sin duda volveremos ...aunque solo sea para volver a ver este lugar mágico...gracias Luis...
Perfecto para desconectar y descansar. Una buena experiencia para ir con niños y disfrutar de la naturaleza y del entorno. Se pueden disfrutar de diversas actividades relacionadas con la granja y el cuidado de los animales.
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