Me lo he encontrado de casualidad y la verdad que calidad precio brutal buen servicio y menú muy variado.
Buen menú. El codillo un poco quemado y el secreto muy escaso y graso pero buena atención y el resto genial.
Atención exquisita desde pisar el local, tanto por parte de la chica responsable como de la camarera. La carta de menú tiene muchos platos a elegir. El cocido de garbanzos estaba impresionante, y la carrillada de cerdo igual. Este local se merece mínimo 4,5 estrellas!!!
He estado leyendo las opiniones que se han dado sobre el restaurante el Gallo de Casar de Cáceres (cruce de N630 con CC321) y he encontrado alguna en la que se decía que no entendía porque podía haber reseñas negativas sobre este lugar. A estas personas les recomendaría que la próxima vez que fueran por este restaurante pidieran una docena de tencas. Exactamente eso fue lo que yo hice cuando acudí con mi hijo y mis nietos a comer en este restaurante la semana pasada. Pedimos, entre otras cosas, una ración de ranas y una docena de tencas. Voy a hablar sobre las tencas, aunque previamente voy a contextualizar que yo soy cacereño y pescador. Cuando pedí las tencas me dijeron que eran pequeñas lo cual no fue óbice para que confirmara la demanda. Error. De las doce tencas que me pusieron al menos seis no cumplían el tamaño mínimo exigido por la legislación, que como todo el mundo debería saber es de 15 centímetros. Este hecho, como todo el mundo debería saber, podría ser denunciable. Además me dijeron que no eran de piscifactoría, y la única cosa que se me ocurre, es que si no son de piscifactoría es que se han comprado a un pescador, lo cual, como todo el mundo sabe es ilegal, ya que la ley no permite la comercialización de los ejemplares que se pescan. Estos ejemplares los pueden consumir los pescadores y sus familiares, claro, pero no pueden ser objeto de transacción comercial. Si ha ocurrido este hecho, que no lo creo, también podría ser denunciable. Todo este comentario es sobre temas de legislación. Ahora voy a hablar sobre lo que me pusieron para comer. Las minúsculas tencas que había sobre el plato no estaban fritas, estaban refritas, incomestibles y por supuesto no tenían nada que ver con las deliciosas tencas que se crían en Extremadura y que compiten, a mi juicio, en calidad gastronómica con las truchas del Jerte. Pero ahí no acaba la cosa. Cuando pido la cuenta existe un ítem denominado VARIOS por valor de 42 euros. Cuando solicito que me expliquen qué es ese VARIOS me dice que son las tencas. 42€ por 12 minitencas. Así que ya espero que me haya explicado suficientemente bien como para que ese cliente que decía que no entendía por qué se hacen malas reseñas entienda esta. A todos los que lean esto les digo: si quieres sacar una mala impresión de Extremadura acérquense por el bar el Gallo, en el Casar de Cáceres y pidan tencas, aunque les advierto que este bar no representa a Extremadura y mucho menos a su gastronomía que es magnífica: caldereta de cordero, tencas, truchas del Jerte, morros en tomate, oreja a la plancha, migas, cochinillo cuchifrito,.... Por no hablar de sus jamones, chorizos, patateras, el pimentón de la Vera, las cerezas del Jerte, etcétera. Esta reseña la ha escrito un extremeño que ama a su tierra y soporta difícilmente que cosas como las que han ocurrido en el bar el Gallo degraden la opinión de los que por nuestra Tierra pasan. En otra reseña hablaré de las ranas que nos pusieron. Hace un mes que puse esta reseña y prometí otra reseña en la que hablaría de las ranas que pusieron. Para contextualizar diré que yo soy de la generación qué capturaba ranas para subsistir, cuando las ranas no estaban protegidas y eran muy abundantes (y estoy de acuerdo con que las ranas estén protegidas. Para mí la fauna y la flora son totalmente dignas de ser protegidas). Las ranas las cogía por la noche con una linterna, las llevaba a casa y mi madre las cocinaba rebozadas. El día que llevaba dos docenas, mi casa era un jolgorio gastronómico. Por qué eran tiempos de escasez y las ranas se vendían en el mercado a un buen precio. Pues las ranas que nos pusieron eran una auténtica porquería. Pequeñas, muy pequeñas, de las que yo nunca cogí por qué no se deben coger crías de animales. Muy mal cocinadas y caras, muy caras (25 euros -ver en el ticket-) por 8 o 10 miniranas. La rana es considerada en la gastronomía como un "bocatto di cardinale"cuando tiene el tamaño y está cocinada como mandan los cánones. Las que nos pusieron podrían considerarse como la antítesis de lo que es un bocado gourmet.
Perfecto para desayunar, tiene una tostada de jamón riquísima. El servicio algo lento ya que solamente hay una persona.
Local muy agradable con un buen servicio y una comida excelente, la atención fue exquisita y rápida.
Un sitio estupendo para comer.A veces tienes que esperar para pasar al comedor pero merece la pena.La comida riquísima y el personal muy atento,quitando el señor el que te hace pasar al comedor que su actitud no es de lo mejor.Pero por todo lo de más muy bien.Lo recomiendo !
Una experiencia muy muy agradable, el personal muy amable y atento. Fuimos a probar la tenca y estaba riquísima. Sin duda volveremos algún día
Parada de viaje por la Ruta de la Plata, comimos en el restaurante viejo, no en el de la autovía, a la sombra de un eucalipto centenario se encuentra este restaurante que ha sobrevivido a la autovía A66, en la antigua nacional. Llámanos de camino para reservar y a pesar de que llegamos tardísimo, nos recibieron con una sonrisa. Comimos de menú, 14€, comida casera, de la de antes, cantidad y calidad. Os recomiendo que si vuestro paso por la zona coincide cerca, no dudéis en ir. Por último agradecer a Carmen y a Soraya su estupenda atención, a pesar de las horas a las que comimos.
Parada de viaje por la Ruta de la Plata, comimos en el restaurante viejo, no en el de la autovía, a la sombra de un eucalipto centenario se encuentra este restaurante que ha sobrevivido a la autovía A66, en la antigua nacional. Llámanos de camino para reservar y a pesar de que llegamos tardísimo, nos recibieron con una sonrisa. Comimos de menú, 14€, comida casera, de la de antes, cantidad y calidad. Os recomiendo que si vuestro paso por la zona coincide cerca, no dudéis en ir. Por último agradecer a Carmen y a Soraya su estupenda atención, a pesar de las horas a las que comimos.
El Gallo está ubicado en la calle Pasaje Viñas del Ejido, 44A, 10190, Cáceres, España
Puede contactar con El Gallo al +34 927 29 13 37
Puede llegar a El Gallo a través del siguiente enlace