Villa Xarahiz Establecimiento de alojamiento en Jaraíz de la Vera

Opiniones

1. Elena Gil ★★★★★

   Acabamos de comer en Villa Xaraiz, en Jaraiz de la Vera, y sinceramente ha sido una de esas experiencias que te reconcilian con la idea de viajar despacio, comer bien y sentir que cada euro está más que justificado. Veníamos recorriendo la zona con nuestra hija, buscando lugares tranquilos, auténticos y bien cuidados, y este restaurante ha sido un auténtico hallazgo, tanto por la cocina como por el ambiente y, algo fundamental para nosotros, por lo fácil que resulta venir con un bebé. Para contextualizar un poco, Villa Xaraiz es un proyecto gastronómico que apuesta por el producto, el detalle y una estética muy cuidada, sin caer en lo pretencioso. El comedor es precioso: muebles de diseño, materiales nobles, mesas bien separadas y una atmósfera elegante pero relajada. Desde el primer momento sentimos que no íbamos a molestar por entrar con carrito, algo que no siempre ocurre. Hay espacio suficiente para moverse con comodidad, colocar el cochecito sin estorbar y sentarse con calma, algo que como padres valoramos enormemente. El ambiente es sereno, sin música alta ni ruido excesivo, lo que hace que el bebé esté tranquilo y los padres también. En cuanto a la comida, fue sencillamente impresionante. Empezamos con una berenjena con su miso que nos dejó absolutamente sorprendidos: melosa, profunda de sabor, perfectamente equilibrada. Seguimos con unas alcachofas en su punto justo, sabrosas y bien tratadas, y una ensalada de setas locales que reflejaba perfectamente el entorno de La Vera, con producto de temporada tratado con muchísimo respeto. El plato principal fue un solomillo de vaca rubia gallega que estaba, sin exagerar, espectacular: carne de altísima calidad, punto perfecto y un sabor limpio y elegante. De esos platos que se recuerdan. Mención especial merecen los vinos por copa. La selección es excelente, variada y pensada con criterio. Pudimos acompañar cada plato con un vino distinto, bien explicado por el personal, sin sentir que nos estaban “vendiendo” nada, sino más bien compartiendo conocimiento y pasión. El servicio fue otro de los grandes puntos fuertes: cercano, profesional, atento y especialmente amable con nuestra hija, siempre con una sonrisa, sin gestos de incomodidad ni prisas, algo que marca la diferencia cuando viajas con un bebé. A nivel práctico para familias, no vimos cambiador específico en el baño, pero los espacios estaban impecables, los baños amplios y el personal muy dispuesto a facilitar cualquier cosa que necesitáramos. El ritmo del servicio fue perfecto: ni lento ni agobiante, lo que permite comer bien incluso si el bebé necesita atención en algún momento. En resumen, Villa Xaraiz nos ha parecido un restaurante sobresaliente, con una relación calidad-precio realmente excepcional, una cocina de nivel muy alto, un espacio bello y cómodo y un servicio que hace sentir bienvenido, también cuando se viaja con un bebé. Sin duda volveríamos y lo recomendamos de corazón a cualquier pareja o familia que pase por Jaraiz de la Vera y quiera disfrutar de una experiencia gastronómica memorable sin renunciar a la comodidad de viajar con su hija. Un sitio al que volveríamos mañana mismo.

   Casi 10 meses hace
2. Elisabeth Muñoz ★★★★★

   Hace unos meses celebré en este precioso hotel mi boda, y no puedo estar más contenta con la elección que hicimos. A pesar de ser un fin de semana de lluvia intensa, hicieron todos los esfuerzos para que todo quedase maravilloso y así fue. Después de varios meses desde la celebración, los invitados se siguen acordando del cóctel y el menú, el comentario de muchos: "Es la boda en la que mejor he comido en años". Y por último destacar la amabilidad y buen trato del personal, TODOS son un encanto

   Casi 11 meses hace
3. JAVIER SANCHEZ ★★★★★

   Hemos pasado el fin de semana en el Hotel Villa Xarahiz con motivo de la boda de mi hermana, y solo podemos tener palabras de agradecimiento. Éramos 5 personas y 2 mascotas, y desde el primer momento el trato fue excepcional. El hotel es acogedor, cuidado al detalle y con un entorno precioso, ideal para desconectar y disfrutar. La comida, de diez, con productos de calidad y una atención impecable en todo momento. Queremos dar la enhorabuena a los propietarios por su profesionalidad y dedicación; se nota que ponen el corazón en que todo funcione perfectamente desde la llegada hasta la salida. Sin duda, un lugar al que volveremos y que recomendamos al 100%.

   Casi 11 meses hace

1. Patri García ★★★★★

   Qué gran lugar, estuve comiendo con mi pareja en este precioso y maravilloso lugar. Primero de todo a destacar es un sitio con muchísimo encanto, las vistas y el paisaje que se contemplan desde aquí te dejan sin palabras. Rodeado de naturaleza es un lugar que invita al descanso y la desconexión, si quieres alojarte por la zona, sin duda te recomiendo el hotel VillaXaraiz. La comida es extremadamente exquisita, el producto de muy buena calidad, probamos muchas cosas y todas estaban deliciosas, cocinadas con mucho mimo y detalle. A destacar las migas de la abuela Fidela, no tengo palabras para describir el sabor de la tierra Extremeña que tienen, simplemente ESPECTACULARES! El personal es muy profesional y muy cercano, están atentos a cada detalle con bastante profesionalidad. Estamos encantados con la visita y SIN DUDA VOLVEREMOS porque es UN VERDADERO ACIERTO! No os quedéis sin probar la tarta de queso casera, exquisita !

   1 año hace
2. Antonio Cano ★★★★★

   Hemos estado unos días haciendo actividades por la zona y hemos elegido una vez más este maravilloso hotel. Las habitaciones perfectas, muy amplias, muy limpias y con todos los detalles necesarios. Destacar la comodidad de la cama y lo bien que hemos descansado. La oferta gastronómica tanto del restaurante como de la cafetería se supera cada vez que venimos. El servicio de este establecimiento único te proporciona un trato excepcional en todo momento que hace que tu experiencia sea completa.

   1 año hace
3. Sonia Cardós Ponce ★★★★★

   Es uno de los mejores hoteles que he estado, lo recomiendo 100%. Sobre todo por su profesionalidad de los trabajadores que en todo momento estuvieron atentos a todo, tanto en la comida, desayuno y cena, lo mejor es el encanto que tiene este lugar y su perrita GRETA que nos hizo compañía mientras tomamos un té, al lado de esa preciosa chimenea y los sofás tan cómodos que tienen en ese salón donde te puedes relajar con unas vistas impresionantes hacia la Sierra de Gredos donde volveremos. Gracias Pilar

   Casi 2 años hace

1. Montaña Ortega Martin ★★☆☆☆

   De los muchos platos que hemos pedido, la presentación deja bastante que desear pero están bien de sabor, no nos han dejado pedir menú degustación. El trato de los camareros no es nada profesional, atienden de forma muy seca, con mucha prisa, entran y salen a cocina corriendo, tienes que pedir la bebida 5 veces para poder conseguirla… Lo mejor ha sido el postre, estaba todo muy rico. Pero solo por el trato no volvería, no es un restaurante barato para la atención que ofrecen

   Casi 2 años hace
2. nadia lucas ★★★★★

   Una cena espléndida. Un buen servicio, buen personal en general salvo por la prisa en querer terminar el servicio y la forma desagradable de "presionar" para que los comensales acabáramos la cena. La comida fabulosa. Una especial mención a una de las camareras Jessica, amable, una atención espectacular . Hacen falta profesionales así. Deberían aprender los compañeros.

   Casi 2 años hace
3. Vera ★★★★★

   El hotel está ubicado en un entorno ideal. Los mejor, el trato con el personal. Pilar, que lo regenta, es muy amable y atenta. El restaurante La Finca tiene una calidad excepcional. Con platos diferentes que nos han hecho disfrutar de la gastronomía de la zona, y del huerto del hotel. Los perros son bienvenidos, y tiene unos jardines que disfrutan mucho. Volveremos, sin duda.

   Casi 3 años hace

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