Encontramos esta vinoteca por casualidad y conocimos al dueño, ¡un experto en vinos súper amable y apasionado! El asesoramiento fue excelente: honesto, cálido y sin ningún tipo de especulación. Hemos guardado esta dirección; sin duda volveremos. Muchas gracias. ¡Les deseamos lo mejor desde Suiza!
Trato súper amable y personalizado de Jaume. Sin duda muy recomendable!
10 sobre 10 por el trato, la Amabilidad, el conocimiento y la hospitalidad. Parada obligatoria si estás por la zona y quieres llevarte a casa algunos de sus buenos vinos, de cosecha propia!
Mi cuñado y yo estuvimos en Gratallops a principios de octubre de 2022 un lunes cuando ninguna de las bodegas estaba abierta debido a la cosecha/vinificación. Entramos en la tienda de Jaume y quedamos sorprendidos por su hospitalidad y conocimiento. Nos dio la bienvenida a pesar de que obviamente estaba muy ocupado con la cosecha actual. Nos explicó la historia de su familia en el Priorat y nos dio información detallada de sus parcelas familiares (bloques de garnacha muy antiguos y muy altos). Sus vinos eran increíbles, pero también se apresuró a promocionar a otros productores de la zona y tiene una gran selección de vinos de pequeña producción de la zona a precios razonables. Ojalá hubiéramos pedido ver su bodega, pero ya nos sentíamos imponentes. Tengo algunas botellas de su Lluna Vella 2016 que permanecerán en mi bodega por muchos años más: es un vino con potencia y elegancia que no debe pasarse por alto. Gracias Jaume!
Jaume es un apasionado de lo que hace y ama, el vino. Nos ha explicado y dado a probar diferentes vinos y hemos ido encantados y con vino para recordar Priorat, Gratallops y Jaume de Bonviure. GRACIAS!!!
Nos encantó la visita. Fuimos en busca de un vino y acabamos pasando una magnífica tarde con Jaume y su familia probando sus vinos y charlando sobre anécdotas y proyectos del mundo del vino. Además tiene una gran variedad de vinos de la zona y su consejo sobre los mismos en función de nuestros gustos fue muy acertada. Sin duda se ha convertido en una parada obligatoria si volvemos por aquí.
Un trato impresionante el que nos ha dado Jaume, gracias por la experiencia!!!! Hemos aterrizado en Gratallops por recomendación del jefe de mi amiga Renata, él le había explicado que se trataba de una pequeña población, con unas 200 personas aproximadamente, de gran tradición viticultora y allí que nos hemos personado. La idea era probar vino del Priorat de algún celler de la zona, pero cuando hemos llegado, un poco tarde en honor a la verdad, hemos tenido la gran suerte de que todo cerrado menos esta pequeña tienda con una selecta variedad de aquello que estábamos buscando. Y sí, digo la gran suerte, porque gracias a ello hemos conocido a Jaume quién, de forma totalmente espontánea, nos ha hecho una pequeña cata de 5 vinos, entre ellos uno de su propia producción, y nos ha dado unas breves nociones de cómo degustarlo y de su proceso de elaboración. Si pasáis Gratallops no os olvidéis entrar.
Vinatería bonVIure está ubicado en la calle Carrer del Piró, 23, 43737 Gratallops, Tarragona, España
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