Caelis Restaurante en Ciutat Vella, Barcelona

Opiniones

1. Foodiesmr ★★★★★

   ¡Alta cocina francesa, tradicional y vanguardista! Si lo que te apetece es disfrutar de una experiencia única reserva en barra, poder ver como cocinan estos magníficos chefs es un placer. Agradecer a Eddi por sus recomendaciones y trato, fue excelente. Disponen de diferentes menús, nosotros escogimos el Celebración, este combina los platos más emblemáticos con el producto de temporada. Es el más largo y nos costó llegar al final, pero todos y cada uno de los platos fueron para repetir. Perfecto para una ocasión especial, muy recomendable.

   Casi 10 meses hace
2. Miquel siquier ★★★★☆

   Fuimos para celebrar un cumpleaños. Y nos sorprendio mucho la calidad de la comida. El SOMELIER un 100, muy cercano y amable. Muy buen servicio. Eso si, estate preparado para estar muchas horas y comer raciones muy pequeñas.

   Casi 10 meses hace
3. David Pesquer ★★★★★

   Experiencia Noviembre 2025 Fuimos en pareja para celebrar nuestro aniversario. Des del inicio el trato es excelente, muy profesional. El restaurante es bastante pequeño y la mesa donde nos situaron estaba un tanto mal ubicad, con mala iluminación. La explicación de los platos es concreta y para nada extensa, lo cual se agradece. Los platos que más nos gustaron: ternera de Girona, salmorete de roca a la brasa y el macarrón (eran 3 y se nos hicieron cortos). Lo que más me sorprendió fue el bombón vermouth que explotaba dentro de la boca con el calor. Los postres estaban buenos, entre el chocolate 70% y el petit fours nos llenamos mucho. Es una experiencia que merece la pena. Quizás el precio algo excesivo pero para una vez está bien.

   Casi 11 meses hace

1. Vanessa Vazquez ★★★★☆

   Cenamos muy bien todos los platos nos gustaron. Servicio en general bueno excepto que no me sirvieron agua con gas cuando estaba bebiendo sin. El maridaje de vinos solo empieza con los segundos, una pena porque son “pocos” al final pero todos buenos. Empezamos a pasar calor a un momento pero resolvieron muy rápido poniendo algo de aire. La experiencia genial en general solo estos detallitos que no esperas en un lugar así.

   Casi 11 meses hace
2. berto ★★★☆☆

   La comida es buena pero el servicio en general no fue muy bueno, en primer lugar nos empezaron a traer platos sin haber decidido el menú que íbamos a pedir. Por otro lado tuvimos que llamar tres veces para poder pedir el vino, vino que trajeron equivocado. Nos dimos cuenta en la presentación del vino antes de abrir la botella y al decírselo tardo diez minutos en volver y decirnos que no quedaba del vino que habíamos pedido, finalmente pedimos otro. Por otro lado es normal en estos restaurantes se lleven la botella y te vayan rellenando, pero en este caso tuvimos que pedir tres veces que nos rellenasen las copas, cosa que nunca nos ha pasado en otros restaurantes. En conclusión la comida es buena pero la experiencia no acompaña. Según mi punto de vista sobrevalorado.

   Casi 11 meses hace
3. Carmela Díez ★★★★★

   Me encantó! Hicimos el menú degustación Mar y Tierra y fué espectacular. Salimos llenos (cosa que a veces no pasa en los menus degustación). La comida exquisita, el servicio atento y super amable, las instalaciones preciosas. Estuvimos unas 2h para el menú completo.

   Casi 2 años hace

1. Estoy llenito ★★★★★

   El menú degustación está espectacular. El maridaje ofrecido para acompañar la comida muy recomendable. Nos sentamos en barra donde se puede apreciar todo el trabajo y coordinación del equipo de cocina. Los canalones de cigala de 10. El postre de pepino espectacular con su Txacoli. Los camareros super atentos Para repetir

   Casi 2 años hace
2. Montse Moro ★★★★★

   Fuimos para celebrar nuestro aniversario y realmente lo disfrutamos mucho. EXPERIENCIA: Nos sentamos en barra frente a cocina y fue genial ver como cocinaban. Si te apasiona la cocina es tu sitio. También tienen mesas normales. Alba nos hizo sentir especiales por una noche y nos recomendó un excelente vino. Pablo nos describió los platos con delicadeza, cercano y profesional. El equipo de cocina trabajaba en harmonía siendo a la vez cómplices con los comensales. COMIDA: Escogimos el menú Celebration, nos gustó mucho lo equilibrado que estaba. Nos gustaron todos los platos, los sabores eran finos y ligeros. Destacamos el “gel de pepino con berberechos y alga codium” sorprendente y fresco. El menú que escogimos fue perfecto! Repetiremos seguro.

   Casi 2 años hace
3. RZC ★★★★☆

   Restaurante con menús degustación. En la variedad son más o menos lo mismo, pero cambia la cantidad de platos. Hicimos el de Mar y Tierra, cantidad perfecta para probar varios platos y no quedar con hambre. La presentación es de 10. Además, si reservas para sentarte en barra puedes ver el proceso final de varios platos. Esperaba encontrar sabores fuera de lo ‘normal’ o más potenciados, aun así todo está muy bien elaborado y la calidad es su indispensable. Muy recomendable la vichyssoise. Servicio rápido, muy servicial y atento. Todo el personal sabe explicarte al detalle todo plato que sale. Menú de 100€/pers. + bebidas

   Casi 2 años hace

1. Roger F ★★★★★

   Experiencia muy recomendable. Los platos del chef son espectaculares, innovadores y cargados de sabor. Recomiendo mucho el menú tierra y mar, degustaréis todo tipo de productos y en unos formatos increíbles. En mi opinión, los platos más buenos fueron la Flor de calabacín rellena de cigala con emulsión de cigala y el Filete de buey en costra de ceniza al sarmiento de viñas. Volveremos.

   Casi 2 años hace

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