Restaurant Kintsugi Restaurante en Eixample, Barcelona

Opiniones

1. Annia Latorre ★★★★★

   Auténtico Omakase Japonés con muchos nigris y sushi de alta calidad. Quise sorprender a mi pareja después de nuestro viaje a Japón, y fue como volver allí a través de los sabores. La calidad del producto es excelente, auténtica y cuidada en cada detalle. El chef Hiroshi Shimamura, verdaderamente japonés, además de ser divertido, compartió con nosotros muchas curiosidades y detalles reales de su cultura y de los platos que desconocíamos. Gracias a él, la experiencia se eleva al máximo, tanto por su pasión como por su manera de transmitirla. Los camareros fueron muy simpáticos y profesionales. Nos hicieron una recomendación de vino espectacular, un acierto total que encajaba perfectamente con nuestros gustos. Una experiencia de 10. Volveremos sin duda!

   Casi 10 meses hace
2. M F ★★★★★

   Una experiencia omakase bien lograda! Fuimos al restaurante para probar su menú omakase y la experiencia superó expectativas. El espacio es elegante y bien diseñado, sin pretensiones, pero claramente pensado para crear un ambiente especial. Lo mejor fue la interacción directa con el chef. A lo largo de la cena nos fue explicando cada plato: ingredientes, técnicas y hasta pequeños detalles culturales que enriquecieron mucho la experiencia. Agradecimos mucho el nivel de atención sin que se siéntese forzado. La comida fue excelente. Producto de alta calidad, técnicas bien ejecutadas y un ritmo muy bien manejado. No hubo platos de relleno ni momentos bajos, y eso no es algo que se ve siempre en este tipo de propuestas. En resumen: un lugar al que volvería sin dudar. No solo por la comida, sino por cómo logran hacer que toda la experiencia se sienta bien pensada y auténtica. Recomendable para quienes valoran el detalle y la coherencia en una propuesta gastronómica.

   1 año hace
3. yolanda borras ★★★★★

   Fue un regalo de Navidad para mi mujer y hoy hemos ido a degustar el menú OMAKASE compuesto de 8 entrantes y 11 piezas sushi ha elección del chef. Todo estaba espectacular, pudimos tener casi exclusivamente al chef preparando cada plato delante nuestro y explicándonos cada ingrediente. Hemos probado varios restaurantes estrella con menú degustación japoneses y este es de los mejores, puedes ver la comida tradicional japonesa con productos del Delta. Una experiencia para recordar. Gracias al Chef por este buen rato y todas las curiosidades y historia que nos ha explicado.

   1 año hace

1. Christian Ventayol ★★★★★

   Un amigo me hizo un regalo, un menú omakase en el Kintsugi, elaborado todo por Héctor. El ambiente es idóneo, el servicio es impecable y la experiencia fue brutal. Héctor es un auténtico sushi man, después de 8 aperitivos y 11 nigiris de su elección, acabé extasiado y maravillado por unos sabores tan excelentes con pocos ingredientes. Esta experiencia es en barra y disfrutas cada uno de los platos y las explicaciones que nos ofrece el maestro del sushi. Sin duda voy a volver por la calidad que ofrece.

   1 año hace
2. Cristina Grande M ★★★★☆

   Fuimos a cenar al restaurante Kintsugi y la experiencia fue muy buena. Probamos el menú degustación Unagi y todos los platos estaban deliciosos, con ingredientes de calidad y mucho sabor. El servicio fue excelente, con camareros muy amables y atentos. El ambiente es tranquilo y agradable, ideal para disfrutar con calma. La relación calidad-precio nos pareció muy buena. Sin duda, lo recomendaría

   1 año hace
3. Patricia Niño ★★★★☆

   La comida espectacular, de verdad. De los mejores sitios de comida japonesa de Barcelona. Lo único que no hemos podido repetir de comida porque la cocina estaba cerrada y nos han metido prisa con los postres sin haber comido los segundos. Recomiendo ir pronto para no tener este problema. Y para los carnívoros la pluma ibérica es espectacular !

   Casi 2 años hace

1. franksitges ★★★★★

   Experiencia excelente durante todo el omakase. Producto del delta del Ebro y Japón de mucha calidad y muy bien ejecutado por el chef Héctor con la ayuda de Ibrahim. El servicio de sala: sobresaliente. Muchas gracias equipo! Hasta la próxima!

   Casi 2 años hace
2. elysabet gambin ★★★★★

   Espectacular. Es una maravilla ver cómo el chef pone todo el cuidado en cada elaboración que hace. Cada plato es una delicia y el personal un 10, atentos, amables… no puedo poner ni un pero.

   Casi 2 años hace
3. Lara Compte ★★★★★

   Increíble experiencia Omakase. El chef, Hector, cocina delante de tu en la barra de sushi y se crea un ambiente muy especial en el que va adaptando los grados de intensidad y el ritmo al grupo. Hemos disfrutado muchísimo. Omakase significa confiar en el chef. Volveré porque me ha enamorado. Eso sí, preparad después del menú un buen paseo porque es largo. Merece la pena.

   Casi 2 años hace

1. Juan Manuel Avila Villalón ★★★★★

   Experiencia irrepetible, el mejor restaurante que he probado de comida japonesa en toda mi vida, unos platos increíbles, con un gusto excepcional, de parte del chef, un espectáculo verlo en barra, después de haber ido a Koi Shunca que tiene una estrella michelín,… este restaurante le sobrepasa con creces, mejor comida, mejor servicio etc etc…menú mucho más largo, pero todo a un precio mucho más asequible, aconsejo a todo aquel que lo pruebe lo antes posible antes de que le den una estrella michelín que es lo que se merece. Enhorabuena chicos!

   Casi 3 años hace

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