Carlota Akaneya Restaurante en Ciutat Vella, Barcelona

Opiniones

1. Laura Juliansson ★★★★★

   Me gustó mucho. Tomamos en menú Akenaya Plus. Las carnes de Kobe y Wayu estaban muy ricas, tiernas, como si fueran mantequilla; los caldos muy sabrosos. La BBQ con carbón vegetal estupenda, no hace humo y hay buenos extractores. Los postres muy buenos, el Melón Crown muy rico y los mochis y postre de yuzu también. Tienen buena oferta de vinos y sakes. El ambiente y servicio muy agradables.

   Casi 7 meses hace
2. Roger F ★★★★★

   Gran experiencia en el centro de Barcelona. Los dos menús degustación tienen gran variedad de platos y muy buena calidad. El trato de todo el personal y la calidad de la comida fueron inmejorables. Gracias a todo el personal. Lo recomiendo mucho para los amantes de la buena cocina. Volveremos!

   Casi 8 meses hace
3. Jordi Pol Encesa ★★★★★

   Estuvimos a punto de tocar la perfección. Acudí a este restaurante por referencia. Desde la entrada al restaurante hasta la salida la experiencia estuvo repleta de detalles. Nosotros íbamos a celebrar algo personal no fue un cumpleaños y una celebración típica de aniversario. Y tengo que admitir que toda la comida fue sublime… la calidad del servicio , los tiempos de espera y los pases de la comida ejecutados a la perfección. No quiero ensuciar esta reseña con nada malo porque fue casi perfecta. Pero curiosamente, siempre tendré que recordarla como el día que no me senté en la mesa que yo quería… y aunque me ofrecieron el cambio de mesa repetidas veces, una vez insistí, tengo que admitir que eso me tocó el alma. Repetiré, porque me pareció sublime absolutamente todo y lo he recomendado a todo mi entorno. Lo tengo que admitir que un servicio con una exquisitez como la que se vive no puede permitirse este tipo de errores. Volveré para vivir la misma experiencia que es perfecta en el lugar donde yo deseo estar como cliente. Recomendable totalmente. Hay que vivir aunque sea una vez en la vida.

   Casi 9 meses hace

1. flauto1976 ★★★★★

   Carlota Akaneya es una joya para los amantes de la gastronomía japonesa. Desde el momento en que entras, el ambiente te transporta a Japón: decoración tradicional, luz cálida y una sensación de calma y elegancia que invita a disfrutar sin prisas. El servicio es impecable, atento y profesional, con un trato cercano pero discreto, de esos que hacen que la experiencia sea aún más especial. Y lo mejor, sin duda, es la comida. Cada plato es una muestra de perfección: la carne tierna y sabrosa, los noodles en su punto justo, las gambas fresquísimas y una sopa deliciosa que reconforta. Todo elaborado con un mimo que se nota en cada bocado.

   Casi 10 meses hace
2. Eduard Caula ★★★★☆

   Servicio de recepción y camareros a nivel de estrella michelin. Atención dedicada, tiempos de servicio perfectos y coordinados. Ambiente muy agradable. En la mesa hay una brasa al carbon y la extracción de humos es perfecta. Cogimos el menú degustación Fukuroi. La experiencia fué agridulce. Sobre el papel y la presentación, visualmente es muy apetecible. Acto seguido la valoración de la.comida es una apreciación personal. Que la ternera matsusaka wagyu nos decepcionó. Tiene un gusto mantecoso grasiento. Nos sirvieron una sopa (estilo hot pot para herbir carne) a la que añadieron arroz que empobrecía el menú. Dos nigiris (muy buenos) de wagyu, judias verdes (edamames), una sopa de pescado,.. en general poca comida para el coste del menú de 119,90€. És una experiencia que a nosotros no nos invita a repetirla.

   Casi 10 meses hace
3. Laura Osuna (Lauslau) ★★★★★

   Increíble. La mejor carne de mi vida la he probado aquí (Kobe). El menú 1 es perfecto para estómagos “normales”, el que era más extenso nosotras no nos lo hubiésemos acabado. Muy agradables y serviciales, te explican los platos cuando te los traen, te guardan el abrigo y están muy pendientes. De precio vale lo que cuesta, para mí Kobe beef la mejor carne que he probado en mi vida. El ambiente es agradable y el local es pequeñito asique sin duda reserva antes de ir (nosotras reservamos con 2 meses de antelación)

   Casi 2 años hace

1. A.González ★★★★☆

   El local es muy bonito y está muy bien ambientado. Antes de entrar hacen una breve explicación de la historia del restaurante y te muestran los sellos de calidad de la carne y del crown melon. El servicio y los camareros muy atentos en todo momento, te explican todos los platos y la manera de prepararlos. La comida toda muy buena, las carnes deliciosas. Lo único a decir en contra, quizá, es que las cantidades son un poco justas. Podrían poner alguna porción más de carnes. Hay dos menús en la carta, uno de 90€ y otro de 140€. Aparcando en un parquing de al lado el restaurante te ofrece 2h gratuitas.

   Casi 2 años hace
2. Anna Maria ★★★★★

   ¡Es brutal! Sin duda la mejor experiencia en un restaurante que he tenido! Fuimos para una ocasión especial y nos encantó. Estaba todo riquísimo, la atención era sublime y nos explicaban todo para que cocinásemos en la brasa. Han subido el precio recientemente debido a que han incorporado la carne de Matsusaka. ¡Una experiencia totalmente recomendada!

   Casi 2 años hace
3. Gines Hernandez ★★★★★

   Local precioso y con una comida espectacular. Tienen dos menús degustación. He ido en dos ocasiones para cercenar el cumpleaños de mi pareja y las dos veces fenomenal. El licor de ciruela tremendo.

   Casi 2 años hace

1. Joan Borrell Thio ★★★★★

   Mi hijo que le gusta comer bien, escogió este restaurante para celebrar su cumpleaños. Escogimos el menú completo, solo hay dos menús degustación para elegir. Yo primero estaba un poco molesto por el preció del menú, pero una vez allí todo cambió. Un ambiente muy agradable, solemne y sobrio, con un trato exquisito de todo el personal. Todos los platos (14) exquisitos. Yo pensaba que no seria capaz de comerlos todos, pero al final, como las raciones son pequeñas si fui capaz. Por la diferencia de precio, creo que la elección del menú completo fue un acierto. Las bebidas no están incluidas en el precio del menú. Al final me costo 112€ por persona, pero por una ocasión especial creo que vale la pena el esfuerzo si te lo puedes permitir.

   Casi 2 años hace

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