Enigma Restaurante en Eixample, Barcelona

Opiniones

1. david a ★★★★★

   Inexplicable como solo tiene una estrella y no tres, he estado en varios tres estrellas y muchos de una y esta a años luz de los segundos. Impresionante como usan un montón de técnicas pero el producto nunca pierde su protagonismo. Los cócteles muy top y lo mejor el equipo que nos atendió que vaya maravilla de personas ( Víctor y Malena ojala cuando vuelva me podíais atender de nuevo). La reseña es de mayo.

   Casi 9 meses hace
2. Julie Barcelona ★★★★★

   Celebré mi cumpleaños en Enigma gracias a una cena sorpresa preparada por mi pareja, y la experiencia fue absolutamente inolvidable. Desde el primer momento nos sentimos cuidados y mimados por un equipo de sala impecable. El servicio fue excelente, a la altura de lo que se espera de una estrella Michelin. Los platos modernos, innovadores y llenos de originalidad. Cada bocado tenía un sabor único y sorprendente, y se notaba la creatividad y el sello inconfundible de Albert Adrià. Fue una experiencia difícil de describir con palabras, de esas que se disfrutan con todos los sentidos. Enigma no es solo una cena, es un viaje gastronómico. Sin duda, una velada especial que recordaré siempre.

   Casi 10 meses hace
3. Enjoy ★★★★★

   Exquisito de principio a fin!!! Platos llenos de sabor y creatividad, servicio impecable y un ambiente que invita a quedarse. Un lugar donde cada detalle está pensado para sorprender. ¡Repetiré sin duda

   1 año hace

1. Mariano Parra ★☆☆☆☆

   Segunda vez que salgo decepcionado en un restaurante de este nivel, la primera fue Mugaritz. Menú muy experimental donde no nos sorprendió ningún plato o no entendimos la cocina de Albert. Todo eran pequeños bocados que obtienen con ciertos procesos. No quiero decir que sea malo pero no puedes salir con hambre después de pagar 300€ por ir a una cena gastronómica. Lo comparo con otros restaurantes del mismo nivel y no están a la altura. Eso sí servicio y local espectacular pero lo veo un sitio para extranjeros adinerados.

   1 año hace
2. Paco Sombrajos. Lista secreta ★★★★★

   Excepcional momento gastronómico. A quienes pudimos experimentar El Bulli en sus mejores años, Enigma supone evocar destellos de aquel obrador de evolución culinaria. Inolvidable. De día la atmósfera es más envolvente que de noche.

   Casi 2 años hace
3. Moni Moon ★★★★★

   Hace unas semanas tuve el placer de conocer este restaurante junto a unos amigos y fue la mejor cena de mi vida gracias a nuestra camarera Mónica que nos explico al detalle cada plato y nos atendió como nunca antes. Su profesionalidad y atención nos dejó a todos encantados y gracias a ella nuestra experiencia en Enigma fue formidable. Incluso un amigo mío de Suiza que tiene restaurantes se quiso llevar a Mónica con él pero no hubo manera. La comida, el ambiente y el servicio hizo que fuera una velada absolutamente de ensueño. Es un privilegio tener un restaurante de esta categoría en Barcelona con un equipo de profesionales tan brillante. Un beso Mónica por si me estás leyendo, volveremos pronto. Gracias por tu dedicación!

   Casi 2 años hace

1. Marta Sánchez ★★★★★

   El restaurante es tremendamente bonito y diferente por dentro. Te da una sensación rara de frío, futurismo e innovación. A día de hoy sólo funcionan con menú degustación (220€ px bebidas a parte) El menú tiene una muy buena estructura. Consta de 4 partes: efímeros, platos, cocina de la fruta y postres. Excepto un par de pases con cocciones y técnicas que ya los conocía, hay que admitir que hay mucha fantasía en texturas, sabores y combinaciones que me han emocionado bastante. Estaban todos los pases realmente buenos con muchos destacados, siendo algo a veces complicado en menús que pasan de 15 pases. Se agradece también la opción de poder acompañar el menú con opciones de cócteles 0,0. A destacar que es un menú muy digestivo cosa que se agradece mucho. Merece la pena pagar ese precio? A mi parecer sí, está justificado; aunque también he de añadir que se me quedó un pelín corto faltándome algún otro pase más cuerpo para finalizar. Está al nivel de un 2 estrellas como poco. Y se la darán en noviembre, o eso espero.

   Casi 3 años hace
2. Rafael García Sedano ★★★★★

   Espectacular, estuvimos en la anterior etapa y nos encantó, ahora tampoco defrauda. Gran atención, lugar increíble y comida una experiencia única. Lo mejor el wagyu y el bogavante, aunque lo cierto es que no hay un plato malo. Nos dejamos llevar y fue lo mejor. Obviamente es caro pero una vez al año, si puedes, vale la pena. Laura nuestra camarera un encanto y supersimpática.

   Casi 3 años hace
3. Judit Comes Prats ★★★★★

   Experiencia gastronomíca extraordinaria. La decoración del local, las presentaciones de los platos y detalles súper cuidados. El personal muy amable y atento. Los platos/tapas son pequeñas obras de arte llevadas a la gastronomía. Hay que ir con la mente abierta... contrastes de sabores y juegos de texturas que no le dejan a uno indiferente. Por criticar algo, la temperatura del local era un poco baja, pero al comentarlo con el personal, lo han resuelto sin problema.

   Casi 4 años hace

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