Boa-Bao Restaurante en Eixample, Barcelona

Opiniones

1. Sergio Pavard ★★★★★

   Estuvimos en BOA BAO en Barcelona y fue una experiencia increíble. Nos atendió Sonia, súper amable y cercana, y gracias a ella la noche empezó perfecta. Nos recomendó el vermut de la casa, que estaba realmente buenísimo y muy original. El tom yum fue espectacular: intenso, aromático y con el punto justo de picante, de esos que se te quedan en la memoria. En general, entre el ambiente, el servicio y la comida, todo fue redondo. No fue solo cenar, fue disfrutar de verdad. Sin duda, volveremos.

   Casi 10 meses hace
2. A. ★★★★★

   El local muy bonito, buen ambiente y la comida buenísima. El camarero Jebb fue muy simpático y atento, hizo nuestra estancia muy agradable y divertida. Volveremos.

   Casi 10 meses hace
3. Ygor Bereza ★★★★★

   entrar en boa-bao no es simplemente acceder a un restaurante, es cruzar un umbral que reorganiza el cuerpo. la luz roja cálida y constante crea un ambiente que desacelera y afina la percepción. no funciona como decoración, funciona como arquitectura emocional. el espacio respira como un fragmento urbano con influencia asiática y sugiere un estado mental más preciso. el servicio demuestra una regulación impecable. no se percibe como cortesía ensayada, se percibe como coordinación genuina. los tiempos son exactos, los gestos cuidados, la comunicación medida y clara. en barcelona, donde muchos lugares confunden estilo con desatención, este equipo ofrece lo contrario. como psiquiatra reconozco cuando un grupo trabaja desde la autorregulación y no desde la urgencia. la comida confirma esta inteligencia. los platos llegan en su temperatura ideal, con texturas bien pensadas y sabores que dialogan sin competir. el dim sum mantiene integridad, los baos son equilibrados y los curries tienen profundidad sin agresión. la cocina muestra método y coherencia. no hay exceso ni descuido. el detalle que revela la filosofía completa del espacio está en el baño. limpio, coherente, y perfumado con jabón de zielinski & rozen, una marca artesanal del este de europa que también encuentro en sitges y que reconozco por su aroma denso y narrativo. esta elección sugiere que la experiencia sensorial importa desde la piel hasta la memoria. ningún elemento está puesto sin intención. boa-bao es, hasta ahora, la combinación más precisa de servicio, atmósfera y cocina que he vivido en barcelona. no busca deslumbrar, busca sentido y lo consigue. volveré porque el cuerpo reconoce cuando un lugar está bien hecho. ygor -.. .-. - -.. .- ....

   Casi 10 meses hace

1. The bee ★★★★☆

   Boa-Bao ofrece una experiencia panasiática cuidada, con un ambiente acogedor y platos bien presentados. Los dumplings surtidos son vistosos y de buena textura, con rellenos sabrosos y equilibrados. Los rollitos llegan crujientes y con una fritura uniforme, acompañados de una salsa ligera que realza el plato. El bao destaca por su esponjosidad y un relleno generoso y bien condimentado. Los cócteles son frescos, aromáticos y visualmente atractivos, equilibrando bien dulzor y acidez. El postre, una crème brûlée, está correctamente caramelizada y con una crema suave y aromática, cerrando la comida con un punto dulce elegante. El servicio es atento y el entorno, animado, completa la experiencia.

   Casi 10 meses hace
2. Alex Baro ★★★★☆

   Todo ok. Servicio de Lindsay muy correcto, amable y rápido...la comida, asiática, muy buena... Probamos un poco de todo.Estaba todo delicioso. Calidad-precio perfecto. Solo un pero: los postres algo flojos en comparación con los diferentes platos que probamos, pero aún así, nos gusto mucho a los tres. Sitio super recomendable para a quien le guste la comida asiática !!!

   1 año hace
3. China DD ★★★★★

   La ambientación es excelente, con una propuesta de deco y diseño exquisita. El lugar es muy amplio y tiene buena distribución, con mesas para todos los gustos: bajas altas y en barra. La carta súper variada y con muchas opciones, la comida llega rapidísimo y con una presentación divina.

   Casi 2 años hace

1. Natxo Gomez ★★★☆☆

   Muy buena comida, ambiente y servicio. La razon de las 3 estrellas solo viene porque los platos son un poco escasos, nos dejamos aconsejar por el camarero y la verdad es que se quedo todo un poco corto, pensando en el precio, medio-alto deberian de servir algo mas de comida. Eramos 4 personas.

   Casi 3 años hace
2. Jonay Díaz Henríquez ★★★★★

   Fuimos a cenar y nos pareció un lugar bastante interesante. El local tiene una decoración muy curiosa y lograda. Y, aunque el local parece pequeño, esconde un segundo piso bastante amplio. El menú tiene variedad de entrantes y platos principales. Y cojea un poco en postres. Pedimos un surtido de entrantes para privar varias cosas. De segundo yo opte por un estofado de ternera cok setas y arroz llamado Rendang. Y como postre, esponjoso de chocolate con 5 especias y helado de vainilla. Lo mejor, sin duda, fue el plato principal. La carne estaba muy tierna y sabrosa. El postre, sin embargo, no me entusiasmó. Sabía a comida (en lugar de a postre) en lugar de a chocolate. No estaba malo, pero era raro. Ten en cuenta que casi todo lleva algo de ese toque picante asiático. No es que sea demasiado, solo que le da el punto del sabor. El precio es algo más alto de lo habitual, peor para mi, merece la pena.

   Casi 3 años hace
3. AL ★★★★☆

   Buena experiencia en algunos de sus platos. El precio es algo elevado en comparación con otros restaurantes de Barcelona donde tambi puedes comer cocina thai y vietnamita de la misma o mejor calidad, aunque no en un lugar tan céntrico como Enric Granados. El pad thai de pollo, por cierto, necesita mejorar. La sopa vietnamita en cambio, de 10 (enhorabuena!) En general bien.

   Casi 3 años hace

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