Menu degustacion " un passeig pel Montseny" es mas que suficiente para quedar satisfecho. Muy atentos a las alergias. Maridaje de vinos muy acertado. El hojaldre uniforme, compacto, perfectamente unido al relleno....le da mil vueltas al del Celler de Can Roca. El servicio impecable y el local muy acogedor.
Sencillamente increíble! Neus y Víctor ofrecen una experiencia única! Felicidades!!!
nuestra primera experiencia en restaurante michelín. la mayoría de los platos estaban muy buenos, podríamos decir que un 30% eran memorables, un 30% de la calidad esperada, otro 30% algo flojos y un 10% no nos gustó. Los postres lo mejor. Los vinos buenísimos, el vino dulce brutal. El ambiente genial. Las explicaciones de Nil estupendas, el servicio un 10. La experiencia valió la pena, no se trata de comer bien únicamente si no que vivimos una experiencia gastronómica diferente, al menos así lo sentimos y estuvimos contentos de haber ido :)
La puntuación general está basada en la comida, pero principalmente en la falta de atención a la hora de resolver un incidente con un plato, concretamente el espárrago blanco, navajas y berberechos. A mi parecer había un pelo en el plato(en la foto incluso se aprecia), lo comenté discretamente con el responsable de sala, él después de mirarlo conmigo me comentó que podía ser de una "almeja" y me retiró el plato, entró en cocina y volvió a salir con el mismo plato sin darme más opción que comerme ese plato dándome la misma justificación y dejándome con la duda. Puede que sea verdad, que sea la barba de un berberecho pero tampoco tendría que estar en un plato de un restaurante de este Nivel. El resto de platos casi perfectos, alguno como las albóndigas de Rape un poco subido de sal. Destacar el tartar de calamar espectacular.
Segunda visita a este restaurante. La verdad que esta vez ha sido decepcionante y a priori el Menu Gastronomic prometía. Empezando por la temperatura de los platos, que nunca ha sido la correcta y acabando por un menu muy plano de sabor. Una lástima,entiendo que un mal día se puede tener, pero pagando 500€ para 4 personas, no debería pasar. El servicio excelente.
Restaurante *Michelin, en zona tranquila de arbucies. Dos opciones de menú, nosotros cogimos el 'corto', pero cumple perfectamente con una comida de inicio a fin. Grandes presentaciones, de buen producto, las crestas de gallo con gamba , buenísimas. Las camareras muy amables, siempre atentas y sonrientes. Algunas muy jóvenes , y algo nerviosas por la inexperiencia, pero las felicito. El comedor con pocas mesas en un ambiente tranquilo y elegante. Buen vino y cava en su punto de temperatura. Recomendable y para repetir.
Menú muy por debajo de las espectativas creadas. Lo más especial el plato de zanahoria con distintas texturas. Atún en su punto y con sabor. El postre de chocolate y naranja un acierto. El servicio atento, pero el menú deja mucho que desear al tener 1 estrella.
Una velada a la luz de la noche, envueltos por magnolias, que no tuvo precio. Caserón con jardín muy bien cuidado. Trabajo fino y muy sabroso. Gran repertorio de materias primas. Sin duda una experiencia completamente recomendable para una noche de verano. Cuentan con una opción de menú a la brasa.
Hermoso restaurante en una zona muy tranquila de Arbúcies que combina la decoración minimalista con la clásica. Excelente atención del servicio y con unas vistas fantásticas. Hay opción de coger cualquiera de los dos menús degustación o bien platos de la carta. La presentación de los platos es EXQUISITA y lo que me enamoró fueron sus panes con mantequilla y ceps. Los baños son preciosos, aunque estaba ubicados en la primera planta y como no hay ascensor deberían tener otro baño en la planta baja para que personas con movilidad reducida tengan acceso, ya lo comentamos y nos dijeron que están en proceso de poner otro baño. En definitiva: ME ENAMORÓ Y REPETIRÉ
LES MAGNÒLIES está ubicado en la calle PASSATGE, Passeig Mossèn Anton Serres, 7, 17401 Arbúcies, Girona, España
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