Restaurante en Segur de Calafell
Sal i Pebre Gastrobar — restaurante en Segur de Calafell. Puntuación de 4,6/5 basada en 447 valoraciones. Horario: mar.–jue. 19:30–23:00; vie.–sáb. 19:30–23:30; dom. 11:00–16:00.
Ctra. Barcelona, 81, 43882 Segur de Calafell, Tarragona, España¿Eres el propietario o gestionas este negocio?
Hoy he comido en el restaurante Sal i Pebre Gastrobar (Segur) y salí encantado. Tomé ostras, ceviche de camarones y tartar de salmón, acompañados de un vino blanco seco; todo fresquísimo y muy bien elaborado. El trato fue excelente y los precios están acordes a la materia prima. Me he sentido muy cómodo; repetiré y lo recomiendo a todo el mundo.
Local ubicado en la carretera de Barcelona en Segur de Calafell, fue mi primera vez en este local. Fácil de aparcar incluso en esta fecha. Un local con terraza y comedor pequeño, lo cual también hace que su atención sea más cercana. Agradecer el trato recibido por parte de Xavi que en todo momento estuvo pendiente de nosotros. Probamos el menú del día, en mi caso una ensalada y un arroz con zamburiña que estaba francamente espectacular. El menú también incluía postre y bebida. Un descubrimiento, y sin duda repetiré para probar la carta. Muy recomendable y agradecer el trato tan familiar recibido.
Este sitio me sorprendió porque, a pesar del nombre de “gastrobar”, tiene más nivel del que esperaba. Es un local bastante moderno, con un ambiente cuidado y música suave, pero sin caer en lo típico de postureo. La carne es el punto fuerte, pedí entrecot y estaba en su punto, jugoso y bien marcado en la parrilla. También probamos unas croquetas de la casa y estaban muy cremosas por dentro, bastante diferentes a las típicas congeladas que te cuelan en muchos sitios. El precio es un poco más alto que otros restaurantes de la zona, pero se nota en la calidad del producto. El personal se tomó su tiempo en recomendar vinos y se agradece. Quizá la carta podría tener algo más de variedad en pescados, ya que estando en la costa esperaba un poco más en ese sentido. Aun así, lo recomiendo totalmente si lo tuyo es la carne bien hecha.
Un restaurante buenísimo para ir a comer, la verdad. Pedimos el menú del día, que sale a 14,90€ por persona, y merece muchísimo la pena. Los platos están todos brutales y nos han dado muchas ganas de repetir. Relación calidad-cantidad-precio espectacular. Muy pero que muy recomendado si pasáis por la zona.
Hemos ido 6 adultos y un bebé el trato estupendo, comida riquísima con unas bonitas presentaciones y todo muy limpio que eso también se agradece! Jaja
Fuimos 4 personas a comer el sábado 8 de junio. Todo buenísimo, y muy buena presentación. Trato muy amable, y muy equilibrado calidad-precio. Volveremos seguro!!!
Un Gastrobar muy bonito, un trato muy bueno y profesional. La comida muy bien elaborada, con unos contrastes de sabores exquisitos, un sitio para repetir y para pasar un buen rato en familia o con amigos o bien en pareja.
Gastrobar perfecto para cualquier hora del día. Especializados en propuestas de vermut con producto de proximidad y la tierra. Decoración elegante y moderna. Todo el personal es muy amable y siempre podéis esperar la visita del chef del local. Gran preocupación porque todo cliente esté a gusto en todo momento. Nos decantamos por probar varios platos. Por un lado, un pincho de sobrasada con huevo de codorniz. Simplemente un bocado supremo. A continuación pedimos los nidos de patatas paja con trufa y foie. Propuesta perfecta, muy equilibrada entre todos los ingredientes. Después nos trajeron la pata de pulpo (plato estrella), con salsa romesco, alioli con tinta de calamar (muy suave). Un plato correcto pero debo decir que el punto de cocción del pulpo estaba algo pasado. Las salsas estupendas, especialmente el toque de almendras del romesco. Sobre las patatas bravas, podemos decir que tenemos un sabor agridulce puesto la salsa era muy buena con punto justo de picante pero en cambio, las patatas eran congeladas. Para terminar, el postre recomendado por el chef, fue un gran descubrimiento y el cierre perfecto de la velada. Mezcla de texturas y redescubrimiento de sabores en un mismo plato. No os lo perdáis los amantes del chocolate de toda la vida y la crema catalana
Horario: mar.–jue. 19:30–23:00; vie.–sáb. 19:30–23:30; dom. 11:00–16:00.
Días de cierre: lunes.
Dirección: Ctra. Barcelona, 81, 43882 Segur de Calafell, Tarragona, España.
Teléfono: +34 623 50 91 25.