CRÍTICA GASTRONOMICA JOAN - UNA JOYA CULINARIA Magnífico restaurante en el centro histórico de Cardona. Vamos un martes atraidos por las buenas criticas. Platos muy saborosos, bien elaborados y con originalidad, cocina de xup xup. Restaurante coqueto con pocas mesas, ambiente acogedor. Menú 25€ pa i agua inclòs. Prinero guisante negro de montaña con cansalada confitada. Ella sopa de pastor con butifarra esparracada, rovellons y camagrocs Segundo Morro de cerdo estofado con trompetas de la muerte, delicioso. Ella galtas a la cazuela con ciruelas y orellanas, brutal y muy tiernas. Postre ella galetas de almendra y coco caseras, ricas y yo copa de chocolate frio con nata(muy buena), pecado mortal. De entrada y con reserva nos da mesa lado pared de 2, yo prefriero una de 4 si es posible porque soy corpulento habia mesas de 4 libres y ademas dos mesas de 4 con 2 personas solo. Se lo digo a la camarera y nos cambia. El maitre muy amable explica todos sus platos y pregunta como ha ido el 1er plato, u el 2o, la camarera correcta però muy seca de palabras. Muy buena relación calidad precio. El paraiso de la cocina xup xup. Muchas gracias por hacerme disfrutar tanto de una comida. Mis felicitaciones a todo el equipo.
Fotos
Opiniones
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Joan Perarnau ★★★★★
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Pep Veciana ★★★★★
Comida con menú de 25€. Magnifico. Platós muy saborosos, bien elaborados y con originalidad. Destacar los huevos rotos con sobrasada y el morro de cerdo guisado. Los postres también son de elaboración propia. Destacar las galetas de coco con almendras.
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Patricia Vargas Rodríguez ★★★★★
Una verdadera joya. Tiene un producto excelente y lo trabajan con perfecta delicadeza. El ambiente es agradable, el local está decorado con equilibrio y el espacio en la mesa es apropiado y cómodo. El personal de sala es profesional, discreto y pendiente. El maitre explica el menú y sus platos a todas las mesas sin excepción y eso es un detalle. Los platos marchan a buen tiempo y cuando llegan tan solo deseas que no se acaben… La comida es excelente, buen producto y mejor trabajado. Todo, todo, todo esta buenísimo, el tomate de proximidad, el costillar, el ciervo, la MOUSE! Ayyy la mouse de yogurt y limón… Mención especial al maitre, ya que,cuando marchábamos, quisimos acercarnos a darle la enhorabuena por el buen trabajo de cocina y de sala y encontramos a una persona súper agradable y simpática. Lo dicho: no quieres que se acabe el plato.
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Lluís Ferrer ★★★★★
Si vas a Cardona y quieres comer allí DEBES comer en este sitio. Tienen un menú muy variado, de buen precio y una càlidad sobresaliente. La relació calidad-precio es buenísima. El trato del personal es excelente y te asesoran sobre sus especialitzades. Yo no lo tenía en mente pero escogí los huevos con patatas y chorizos y fue todo un acuerdo, estaban espectaculares. Pero es que los demás platos no se estaban atrás, el salmorejo, el conejo o el lomo con queso brie. Y los postres geniales, sobre todo el arroz con leche. Imprescindible.
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Carlos Tur Bonet ★★★★★
Hemos elegido este sitio por las buenas críticas que tiene. La verdad es que el trato ha sido excelente, muy profesional y no digamos de la comida, nos hemos encontrado con unos platos excelentes, muy buenos. Lo recomiendo a todo el que se pase por Cardona.
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Alicia ★★★★★
Delicioso. Es sin lugar a dudas el mejor restaurante de la comarca. Producto de calidad y servicio impecable. Qué placer poder disfrutar de estos manjares!! Felicidades
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Lorenzo Puca ★★★★★
La verdad que todo perfecto! La comida está espectacular y e la atención también. Había leído de comentarios que la atención era un poco regular, pero la verdad que con nosotros ha sido impecable.
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Alejandro Aleman Hernandez ★★☆☆☆
Bueno: la comida excelente y el lugar bonito Malo: la atención poco educada y acogedora por parte de un camarero. La carta solo en catalán. La pedimos en castellano y no la tenían. Minimo que tener una carta en inglés y en castellano para 160 euros de comida. A pesar de que el dueño/camarero nos lo cantó en Castellano, no podíamos asimilar 10 platos de memoria. Estaria bien tener la carta para todos los idiomas. Una cosa que me molesto fue entrar al bar y escucharle decir que haber si nos decidíamos y que nos lo había dicho en castellano y ni aun así lo entendíamos. Disculpe, pero si habla rápido yo no puedo memorizar 10-15 platos y entenderlos todos. Finalmente, gracias a que había internet (ya que no había señal en el pueblo) pedí el wifi para poder traducir la carta del catalán al inglés y al castellano. Hasta que no pedi el wifi y lo traducimos no nos enteramos para pedir comida. El resto de camareros muy simpáticos y agradables. Sobre todo Tania. Todas muy amables. El precio de 4 euros por ponerte una piedra me parece un poco exagerado. Los platos buenos pero precios altos. El menú 42 euros y no incluye bebida. Medio menu y sin postre 25 euros (25 euros por dos trozos de cerdo y una papa) exagerado....
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Jose Antonio ★★★★☆
Lo negativo primero. El pan, una vergüenza. Servicio profesional y comida de buena calidad. Mejor que llaméis para reservar porque fuimos en un día de diario y estaba lleno. El menú de diario cuesta 25€ por persona incluye agua y postres. El resto de bebidas se cobran a parte. El personal atento y amable, explicaron los platos. Estaban muy atentos con el tema de los alérgenos. No tuvimos que esperar mucho entre los platos. La comida estaba bien cocinada, éramos un grupo grande y probamos bastantes platos, os aconsejo que pidáis los que están en negrita. A mi personalmente el punto a hierba buena o menta de los caracoles, no acabo de convencerme, pero estaban buenos. Los callos estaban muy buenos. De nuestro grupo todo el mundo salió satisfecho. Un lugar muy recomendable. Un saludo
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Preguntas frecuentes
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La Volta del Rector SL está ubicado en la calle Carrer de les Flors, 4, 08261 Cardona, Barcelona, España
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