La Seu d'Urgell
Cal Majuba Formatgeria Artesanal-Ramat Propi en La Seu d'Urgell. Puntuación de 4,7/5 basada en 120 valoraciones.
[email protected], Cami Estaho, 4, 25700 La Seu d'Urgell, Lleida, España¿Eres el propietario o gestionas este negocio?
Nos ha encantado!! Jeroni es muy simpático y nos ha explicado muy bien todo el proceso de cría del ganado , el ordeño y la elaboración de los quesos . Hemos intercambiado experiencias de la vida rural y de nuestros productos. Los quesos espectaculares, el yogur impresionante. Una experiencia de 10. Lo recomendamos 100%
Paramos de vuelta de andorra,y buscando queserias nos salio cal majuba,decidimos pasar por alli y comprar algo.el chico que nos atendio perfecto,se notaba que hacia algo que le gustaba,compramos requeson,brutal.compramos yogour,impresionante,y luego nos llevamos unas piezas de queso y buassss.todo buenisimo,se nota que son cosas hechas con pasion.felicidades por cuidarnos asi.
Muy buena experiencia la visita a Cal Majuba. Hemos ido con 2 niños y se lo han pasado genial. Los quesos riquísimos!!!.
Visita totalmente recomendable. Los quesos están muy buenos y Jeroni es una persona encantadora que se nota que le gusta su oficio. Si estás cerca por la zona es algo que debes visitar si o si. Muchas gracias por todo!
Trato espectacular y quesos muy buenos. Las explicaciones muy completas e interesantes. Fuimos con niños y bebés y el acceso es sencillo. La cata de quesos es muy completa y abundante.
Quesería familiar q se puede concertar una visita. Ésta se inicia en la granja para saber cuál es el ciclo de la vida de las ovejas y termina con una charla/cata de cómo se ha tratar la leche en cada uno de los estados de elaboración yogures y quesos.
Tuvimos la oportunidad de ver las instalaciones y probar los productos de la casa. El yogur es una pasada, denso y cremoso, no necesita ni una pizca de azúcar. Tuvimos mala suerte y ese día no tenían recuit, pero es otra delicia que os recomiendo sin dudar. Y el Serrat, para mí el mejor de los quesos. Se nota cuando las cosas se hacen con cariño y Jero pone muchísimo en los productos que elabora. Así que si tenéis oportunidad no dejéis de visitarle, no os arrepentiréis!
Si quieres realizar una maravillosa cata de quesos de ovejas mientras admiras unas vistas impresionantes del Cadí, este es tu sitio. Por si no fuera suficiente, las explicaciones de @jeromajoral sobre la elaboración y diferencias del queso de oveja harán que la experiencia sea completa. Si vais no dejéis de probar su 'recuit', una verdadera joya. Ha ganado diferentes premios en ferias artesanales. Si te decides a ir y estás en el Parc del Segre, es muy recomendable ir hasta allá dándose un paseito de 10 min para admirar el paisaje. Si os animáis a ir, llamar directamente para que os puedan atender.
La visita a la quesería estuvo genial. Jeroni es un apasionado de su profesión y te empapa en todo momento de todo lo relacionado con la elaboración del queso artesano. Desde que se ordeña a las ovejas, pasando por la producción y terminando en el secado y curación. Ha sido una visita que recomiendo 100%. ¡Para los amantes del queso artesano imprescindible actividad!
Dirección: [email protected], Cami Estaho, 4, 25700 La Seu d'Urgell, Lleida, España.
Teléfono: +34 622 21 80 42.