La comida es una auténtica delicia, lástima que el servicio sea excesivamente lento, a pesar de los esfuerzos de la camarera, y que la acústica sea terrible. Como dato curioso, el datáfono no funcionaba y tuvimos que pagar por Bizum. Una pena, porque el concepto es bueno pero acaba en “un quiero y no puedo”.
La comida muy buena,el ambiente era "raro" y el lugar tambien ,no era lo que YO me imaginaba. Estabamos en la puerta ,xq no sabiamos donde ir a cenar y la camarera nos ofrecio entrar y bueno ,bien (pero siempre fuera de lo que YO habia imaginadocuando me habian dicho que habia que ir a La Bechamel) Despues a la hora de pagar (que nos lo deberian haber dicho al entrar)queriamos pagar con tarjeta y no les iba el datafono,nos dijo que por bizum Y cuando intentamos hacerlo ,nos daba error a todos hasta que nos dimos cuenta que el error era del restaurante que ya habia recibido el maximo de bizum permitidos...entonces pudimos pagar la mitad con bizum y la otra mitad rebuscandonos los bolsillos para juntar lo que faltaba ,menos mal que no habia nada mas que dos clientes ,porque la sensacion que daba era que no teniamos para pagar cuando el problema era del restaurante. Pero volvere porque la comida me gusto muchisimo.
Estuvimos por las jornadas de la tapa, al entrar nos llevamos muy mala impresión, había más mesas sucias que ocupadas, aún así le dimos una oportunidad, nos limpiaron la mesa pero porque lo pedimos, la caña estaba horrorosa y la tapa pasable, tenía ganas de ir por la fama de las croquetas pero no pedimos nada más porque los camareros nos parecieron poco limpios en la forma que actuaban y además les pedimos la cuenta varias veces, nos dieron precios distintos cada vez y nos traían el datáfono, no nos cobraban ni en la barra. En resumen: bastante dejado, sucio, desorganizado y desastroso.
Fuimos con ganas y salimos con la sensación de haber pagado 38 € por cabeza por una feria de barrio disfrazada de restaurante. Para colmo, las raciones fueron irrisorias: platos en formato maqueta, tres mordiscos contados. Caro en la factura, raquítico en el plato. Lo único salvable: las croquetas de jamón y el bao de chistorra, bien hechos. El servicio, rápido y correcto. Fin de lo positivo. El resto, cuesta abajo. La tempura llegó con una salsa incomible, salada hasta el despropósito, y un rebozado con gusto a refrito. Los huevos con jamón y trufa fueron un desaguisado: la trufa mal puesta, apelmazada hasta parecer morcilla, y la yema pasada, sin jugo. Las albóndigas, además de venir con una salsa distinta a la anunciada, parecían de bolsa; la supuesta “carbonara” viraba a agria. El postre remató la función: una pota de unicornio con estética de manualidad infantil. En resumen: dos aciertos aislados no salvan una cocina que sabe a prisa y a apaño, con raciones cicateras que no justifican el precio. No pienso repetir ni lo recomiendo.
Vergonzoso. Vinimos un grupo de 19 personas con menú de feria pagando 38€ por persona y nos pusieron platos minúsculos para cada 6 personas. Lo único que merecía la pena fue la croqueta (un bocado). Adjunto foto del postre (“postres variados”)…. Para 6…. De verdad que no me han timado tanto en la vida
Fui a cenar. Croquetas frías en el medio, aunque de sabor estén genial, estaban muy frías dentro y las gambas de cristal con Guacamole .. el aceite de las gambas fritas sabía muy fuerte a aceite pasado. Mantel sucio al llegar y olor desagradable. Y pedimos dos Alambras y las dos bastante calientes los tercios. Leo el resto de reseñas y parecen algunas mejores, yo la verdad es que esto es lo que viví junto a mi pareja. Aunque repito, el sabor de la Croquetas muy buena, aunque estuviera fría. Una pena que la experiencia fuera así
Ya que en la primera visita no hice la reseña, aprovecho y la hago con las fotos de las dos comidas Y si volvimos a La Bechamel fue porque nos encantó! Sitio innovador en Albacete que se sale un poco de la tónica habitual del resto de restaurantes de la zona, combina comida tradicional pero también con platos más elaborados. El sabor riquísimo y la atención también muy buena en ambas visitas, es verdad que el precio es un pelín más caro que otros sitios, pero la calidad merece la pena. Es difícil elegir un par de platos de todos los que probamos(en las fotos se ve la buena pinta), pero destacaría los dados de atún, la croqueta de jamón y la tarta de queso!!!
Fui a cenar con mi pareja por recomendación de unos amigos. La comida estaba exquisita. El ambiente era acogedor, y a pesar de que solo había un camarero para todo el comedor, el servicio fue rápido y muy bueno. No os podéis ir sin probar la croqueta de jamón y la tarta de queso. El único problema que tuvimos fue un error en la cuenta que solucionaron cuando se lo comentamos.
Entramos por casualidad y nos llevamos una grata sorpresa. Su plato estrella es la croqueta. He de decir que está buena, aunque no es la mejor que he comido. Todo está muy rico y bien presentado. La atención del camarero fue excelente, aunque debería haber más personal porque no daba a basto.
Muy buena relación calidad precio. La croquetas son el atractivo principal y sí, están muy buenas, aunque son 3€ la croqueta. La ensaladilla bastante buena y la media ración bien de cantidad para compartir. Los dados de atún picantes fue lo que más me gustó. El cazón está bueno, pero no le vi nada diferente a otro. El servicio quizá fue un pelín lento pero en conjunto salimos contentos.
La Bechamel x Juan Monteagudo está ubicado en la calle C. Guzmán el Bueno, 4, 02002 Albacete, España
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