Fui a una comida de Navidad y, en general, la experiencia fue bastante mejorable, aunque seguramente condicionada por la gran afluencia de gente propia de estas fechas. La selección de vinos está muy bien cuidada. En cuanto a la comida, platos como el chuletón se notan de calidad intermedia, aunque estoy convencido de que tanto la cantidad como la ejecución mejoran cuando no tienen el restaurante tan lleno, ya que en servicios con tantos comensales es difícil mantener el mismo nivel de detalle. Quiero destacar especialmente la amabilidad y cercanía del personal, siempre atentos y con muy buena disposición, algo que se agradece mucho en comidas de grupo. Mención aparte para la tarta de queso: un trozo abundante y con un sabor inigualable, sin duda lo mejor de la comida. En resumen, una experiencia correcta y recomendable, que creo que gana mucho visitando el restaurante en un día más tranquilo. Volveré para comprobarlo.
Fotos
Opiniones
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Mr. Gastrourmet ★★★☆☆
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Jesus Garcia ★★★☆☆
Comimos en el comedor de abajo, muchos grupos grandes de gente muy vociferantes. Sillas muy cutres, quedas bajo respecto a la mesa. El pulpo rico,eso si. El arroz con bogavante normalito. En general el sitio me decepcionó.
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Rosa Calderon ★★★★★
Restaurante con un producto muy fresco y muy bien hecho. De entrantes pedimos una ensalada de ventresca y unas zamburiñas. El arroz con bogavante estaba muy rico y en su punto. Para beber: agua y vino Oro de Castilla, un verdejo que nos encanta y que marida muy bien con pescados y arroces. El postre muy rico.
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Susan ★★★★★
Cada visita es un auténtico placer. Desde que entras, el trato del personal —y en especial de José y del propio David, el dueño— te hacen sentir como en casa. El marisco es de otro mundo: zamburiñas y navajas que parecen recién salidas de una ría gallega, frescas y llenas de sabor. El arroz, ya sea con carabineros o con bogavante, es una obra maestra: meloso, intenso y cocinado con un mimo que se nota en cada bocado. Todo esto en un ambiente precioso, con un espacio cuidado al detalle, que convierte la comida en una experiencia completa. Sin duda, un imprescindible en la ciudad para los amantes de la buena mesa.
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Cesar Andres Alonso ★★★★★
Sitio de referencia para arroces y pescados. Debe hecho puedo confirmar que es de los mejores arroces con bogavante que he podido probar. Las gambas de Huelva increíbles, se deshacen en la boca y se pelan con facilidad. El trato del servicio es inmejorable sirviéndote ellos mismo en cada momento. Sin tiempos de espera entre platos. Volveremos a disfrutar
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Sibarita (BOO) ★★★★☆
Estuvimos en el comedor de la sala de abajo. El día De los Santos. Tomamos gambas a la plancha, lenguado y besugo. Todo exquisito. La chica q nos cogió la comanda muy buena recomendación nos dio. El problema vino cuando nos tomo el camarero con pelo canoso los cafés. Pedimos entre ellos un café americano , le trajo solo largo. Le pedí por favor q me trajese más agua para el café y me contesto q ahí tenía la botella de agua. Y ya le dije q quería el agua caliente. Q pena q en muchos sitios todavía no sepan preparar un café americano.
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Fer Nan ★★★★★
He podido disfrutar de una comida en este local más propio de costa, lo digo yo que soy del Mediterráneo. Fui recomendado por el buen amigo Iñaki Fernández de Bilbao y salí cumpliendo todas mis expectativas. Camarones y ostras para la espera del segundo que no fue otro que una parrillada de pescados y mariscos. Regado con un vino blanco, uno de muchos de su carta. De postre? Uno de piñones muy especial que no sale en la carta... David ha sido un placer conocerte a ti personalmente, a tu gente y tu casa. Volveré si coincidimos de nuevo. Muy recomendable.
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enrique Malet ★★★★☆
Local agradable, aunque le iría bien una actualización, el personal muy atento y todos los platos que probamos muy buenos, el marisco de gran calidad y el arroz con bogavante excelente, con buen sabor, en su punto y una cantidad más que suficiente para dos, en nuestro caso nos sobró y nos lo pusieron para llevar, cosas a mejorar son las carta, no se corresponde lo que hay en la web con la que te cantan, pero sobre todo los platos o sugerencias fuera de carta, con lo fácil que es presentarlas, hoy en día, en un papel, bien puestas y con su precios, hace mucho más fácil al cliente, tomarse su tiempo en verlas todas y poder elegir, mejor, si te las canta el camarer@, es difícil de seguir y al final te puedes perder lo mejor o lo que más te interesa/apetece por no acordarte de lo que han ido cantando, por el resto muy bien
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Flatus Expculi ★★★☆☆
Solo para arroz con bogavante. Fuimos con la intención de probar pescado y cosas de la carta. Pedimos ostras, nos dijeron que eran gallegas pero les faltaba sabor, tómanos también una centolla y eso fue lo mejor, nos recomendaron unos boletus que tampoco sabían a nada, el pulpo trozos muy grandes y poca cantidad, lo mejor las patatas que lo acompañaban. Y terminamos con un rape con una salsa que quitaba todo el sabor del pescado. En resumen, sitio únicamente para tomar arroz con bogavante que hemos tomado otras veces y que estaba francamente bueno. Precio alto para Valladolid y para una comida de poca calidad, 136,20€ tirados.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la dirección de Restaurante Pedro Olivar?
Restaurante Pedro Olivar está ubicado en la calle C. Marina de Escobar, 5, 47001 Valladolid, España
¿Cuál es el número de teléfono de Restaurante Pedro Olivar?
Puede contactar con Restaurante Pedro Olivar al +34 983 30 95 31
¿Cómo se puede llegar a Restaurante Pedro Olivar?
Puede llegar a Restaurante Pedro Olivar a través del siguiente enlace