DIREKTE Restaurante en Ciutat Vella, Barcelona

Opiniones

1. Morro Fino ★★★★★

   Comida excelente. Producto de calidad y proximidad. Trato cercano y ambiente muy acogedor. Direkte es una pequeña joya gastronómica escondida en el Mercado de La Boquería que ofrece 2 menús degustación. Tenéis la opción de degustarlos en la barra interior con capacidad para 7-8 personas o en una terraza exterior con una capacidad similar. Si queréis ver cómo se preparan los platos que vais a comer y estar en contacto directo con el chef y los otros cocineros, entonces debéis reservar con antelación para poder sentaros en la barra y disfrutar de una experiencia más enriquecedora. Nosotros optamos por el menú Boquería compuesto por 10 pases y 2 postres y lo recomendamos tanto por sabores como por cantidad. Todos los platos estaban riquísimos y, en nuestro caso particular, consideramos que fueron de menos a más, alcanzando el punto álgido con unos postres sencillamente maravillosos. El marisco y el pescado son protagonistas a lo largo de este menú que presenta combinaciones de sabores originales y sorprendentes. Si os gustan las bebidas alcohólicas, dejaos recomendar y disfrutad de vinos únicos que son prácticamente imposibles de encontrar fuera de lugares como este. Adri acertó con cada recomendación que nos hizo y ayudó a que nuestra experiencia fuera redonda. Finalmente destacar que el tiempo entre pases está muy bien medido, la coordinación entre los cocineros es máxima y los platos van saliendo de forma escalonada. Esto es muy agradable ya que permite disfrutar de los platos con tranquilidad y comentarlos brevemente mientras se prepara el siguiente. Así pues, recomendamos vehementemente este pequeño restaurante por su alto ratio disfrute-precio y porque nos asegura 2 horas de auténtico placer culinario.

   Casi 2 años hace
2. Sergio Navas ★★★★☆

   Ayer estuvimos comiendo y el local me pareció con un rollo y conceptos que merecen mucho la pena descubrir. La cocina muy notable, comimos el menú corto 68€. Cocina fusión y creativa, me gustaron los sabores y frescura de los platos. Llevan una línea muy interesante de principio a fin. La sala espectacular con un trato de 10. La barra una pasada pq te cocinan en directo e interactúan las 2h de pase. Las kombuchas extraordinarias caseras. Lo recomiendo 100%. Resecar con mucha antelación, hay dos pases uno sobra las 13h y otro sobre las 15h.

   Casi 2 años hace
3. Oier Neira ★★★★★

   Uno de los mejores restaurantes que he estado últimamente. Un concepto que congenia perfectamente con el tipo de comida que sirven, junto a un servicio impecable. Recomiendo elegir el menú largo y dejarse asesorara con el vino, ya que te ofrecerán cosas muy interesantes y diferentes. Restaurante top, deseando volver a repetir.

   Casi 2 años hace

1. Berta Torregrosa Parra ★★★★★

   Una experiencia fantástica y un placer para los cinco sentidos. La calidad de la materia primera se nota en todos y cada uno de los platos. En nuestro caso, elegimos el menú largo y una botella de vino (recomendada con mucho acierto por parte del camarero). Al ser un local tan pequeño (unas 3 mesas pequeñas fuera y poco más de 5 personas en el interior), conviene reservar con antelación. Confirmo lo que dicen muchas reseñas: el cheesecake con matcha es espectacular. Agradecer también la atención por parte de las camareras y camareros. ¡Recomiendo!

   Casi 2 años hace
2. EAD SAV ★★★★★

   Magnifica cocina de fusión. Todo excelente y gran servicio. Si puedes, pide mesa dentro; la experiencia cambia mucho.

   Casi 2 años hace
3. César Jiménez Díaz ★★★☆☆

   Se trata de un buen menú y un buen servicio. No obstante genera algo de impresión estar comiéndose un menú delicatessen así cuando al lado hay gente sin techo. Por otro lado hicimos el menú corto y tuvimos una parada de unos 20 minutos muy incómoda que me parece una fallo de volumen en un restaurante de este tipo.

   Casi 3 años hace

1. Marta Sánchez ★★★★★

   Tienen dos menú degustación y optamos por el largo de 10 pases y dos postres por 78€ pp, total cuenta con bebida 168,50€. Es obligatorio comer en el interior, una barra de 8 asientos, para poder vivir la experiencia de ver todas las preparaciones al momento a un palmo de tu cara. Esta cercanía invita al dialogo entre otros comensales y con los cocineros y se hace muy agradable. La comida cuidada, los platos tremendamente preciosos. Un sitio para disfrutar, relajarte y salir con la barriga llena y el corazón contento. Si dudas en ir, deja de hacerlo y reserva, eso si con tiempo. Larga vida al Direkte!

   Casi 3 años hace
2. Martí Garcia Casabella ★★★★★

   Grata sorpresa encontrar esta joya escondida en la boqueria que brilla con tanta fuerza, una pequeña barra que te permite admirar como se elabora cada una de las creaciones del chef a tiempo real mientras te narran los elementos que componen cada plato, el mayor atractivo a mi parecer es la implementación de pequeños elementos fermentados a la gran mayoría de platos que refuerzan aún más los propios sabores de cada uno de estos, los cuales cuentan con un gran equilibrio en boca. Tanto el nivel gastronomico, como la fluidez y profesionalidad del servicio hacen que te sumerjas de lleno en esta experiencia que de seguro no te dejará indiferente.

   Casi 3 años hace

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