El señor muy amable y atento La comida riquísima Croquetas hechas al horno y patatas “fritas” también hechas al horno para ser más sano y estaban muy buenas Buen costillar
EL PEOR RESTAURANTE DE BAQUEIRA Fui porque me lo habían recomendado. Las personas que lo conocían son de confianza y por eso fui convencida que sería una cena agradable. Fue horrible. Todo. Nos dan mesa para las 21:30, llegamos a la hora de la reserva y, la mesa no estaba ni montada. Limpian una mesa, nos la montan, nos sientan, y ahí nos quedamos, esperando hasta que, a eso de las 22:00 les parece que ya es hora de tomar la comanda. Para quienes tengan la gran suerte de no conocer el local, es un sitio muy pequeño, tiene tan solo unas 6 mesas. Las bebidas, (éramos 3 personas) las traen mal. Pero bueno, no se dice nada. Y, ahí seguimos esperando a que llegue la comanda. Lo primero que nos traen, son unas alcachofas que eran al horno, pero que vienen en un baño de aceite sinsentido, pareciera que las hubiera preparado Roncero como su famoso bocacillo al que no hace más que añadir aceite. Adjunto foto donde se ve que traen 4 alcachofas y que son de lata, y lo más lejos posible de lo artesano. Lo siguiente que llega (con un tiempo de espera considerable) es la cazuela de boletus, creo que una imagen dice más que 100 palabras, cuatro boletus achicharrados y un huevo encima más seco que la mojama, increíble. Estoy obviando hablar de la presentación de los platos porque, las fotografías, ya evidencian que la presentación, no es su plato fuerte, tampoco. A continuación, pedimos una carne para compartir una ensalada. Ni Judas se atrevió a tanto como en Tanau para llamar a eso ensalada en un restaurante de "cocina de autor", para abrir una bolsa de floret y desparramarla encima del plato, luego dejar caer dos tomates (contados) cherry y dos nueces (4 mitades) una cucharadita de queso, y eso, sí, bastantes panecillos crujientes, no parece que haga falta ser un autor, y, como se ve, no hace falta ni saber cocinar. Y lo de la carne, ya es otro nivel, después de estar esperando como media hora a que la trajeran, la traen fría, una carne fría!! se les comenta para ver si la pueden calentar un poco, nos dicen que sí, la retiran, la traen al rato de nuevo, y, oh!! sorpresa!! está aún más fría!!! Te lo comes porque tienes hambre, porque encima las raciones, no son nada generosas, si no, es para dejársela ahí, y aún, cuando comentamos que sigue fría nos dice "es que claro, tanto abrir y cerrar el horno, es difícil calentarla" increíble, todo surrealista, lo único que sacamos en claro esa noche es que, sin duda, es el peor sitio en el que hemos comido en Baqueira. No lo salva ni el trato de los camareros, como digo el local es pequeño y tienen pocas mesas y aún así, no sabían bien dónde iban las comandas, ni la profesionalidad que brillaba por su ausencia en todos los aspectos, ni la amabilidad, que pese a ir de desastre en desastre no tuvieron ni el más mínimo detalle con nosotros, ni la agilidad a la hora de traer los platos Para colmo, cuando revisamos luego la factura vemos que nos han colado una copa de vino y una tónica que jamás pedimos y obviamente, no consumimos, otro detalle de calidad. Como decía al principio, el restaurante nos lo habían recomendado, por lo que, entiendo que, o bien ha cambiado de dueños, o bien, han perdido el norte. Obviamente, de las tres personas que estuvimos cenando esa noche, no volveremos ninguna, y obviamente, no se lo recomendaremos a nadie, creo que allí, el único que debería aparecer es un inspector de sanidad, o tal vez, Chicote para tratar de hacer de ese lugar, un restaurante.
Hemos pasado unos días fantásticos en Baqueira y los ratitos en Tanau gastrobar han completado nuestra experiencia muy satisfactoriamente, después de esquiar pasábamos a tomar unos vinos y unas cañas, algún día picar nachos (hay que probarlos) y otro día a cenar a comer calentito, recomendación de alcachofa, el boletus y entrecot siempre acompañado de un buen vino. La atención de todo el equipo empezando por Nico que resultó ser paisano y pasando por el resto, tod@s atentos y agradables que reitoro han hecho nuestro viaje a Baqueira más top. Volveremos sin duda.
Todo muy pero muy bueno y el servicio excelente… estaba todo esquisito
Ambiente muy acogedor, cálido y comida elaborada con esmero, buen punto las carnes, los revueltos, todo... Alejarse de Baqueira centro donde te dan gato por liebre, sólo por el hecho de que te ahorres coger el coche. En Ticolet carísimo menú fake degustación y pasando frío en un salón que debería estar caldeado, Pyrenasian estafas de baos a 15€ la unidad, etc.. Sin duda recomiendo este lugar a pesar de que puedan acabar masificados y perder su encanto de hoy
Una sorpresa. Está un poco perdido arriba de la pleta, y es poco más que un bareto con tres mesas, pero luego la comida está muy rica, pedimos unas sopas y una carne, y perfecto. Cenamos allí pero hay que probar a almorzar un día desde la silla del 1700.
Excelente servicio y atención. Ni hablar de la comida "espectacular". Yo comí una burguer con queso que venía con una papas al horno deliciosas, y luego una sopa de cebolla, que con este frío viene muy bien. Además la atención de Ximena, Oriol y Federico excelente, muy buenos anfitriones del lugar. Recomendable al 100.
Que buen sitio para comer, cenar o lo que se tercie, muy recomendable, la hamburguesa de 10. Pedro gracias por el trato recibido, sois unos anfitriones geniales.
Tanau Sabor Gastrobar está ubicado en la calle Urb.Tanau, Local E-1, 25598 Baqueira, Lérida, España
Puede contactar con Tanau Sabor Gastrobar al +34 973 64 45 01
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