Espectacular, hacia tiempo que la quería probar y por fin pude ir a probar la pizza de crema de calabaza. Me ha encantado, buenísima!! Fantástica combinación de ingredientes. Con ganas de repetir!
Restaurante con una mínima decoración y todo bastante industrial. Algo de frío en las mesas de la entrada. En las mesas de dentro algo mejor por el calor del horno de pizza que calienta el ambiente. Pedimos unos puerros de entrante que estaban ricos y 2 pizzas. Se me olvidó hacer foto de la segunda pizza. Pedimos pizzas así como diferentes para salir de lo habitual. La masa de la pizza está muy rica y están bien hechas. Las mezclas un poco raras, la verdad, aunque el resultado final es aceptable. Están ricas. Debería probar alguna pizza de las más estándar para poder dar un criterio de si son pizzas realmente buenas o normales. Ya que nos pedimos 2 un tanto diferentes, la de la foto y la otra de brócoli, no puedo dar una valoración general sobre las pizzas. Las que pedimos están bien pero no espectaculares. El tiramisú no merece la pena. Servicio correcto y amable.
Más local que una buena pizza. Fuimos a celebrar el cumpleaños de mi hijo y me dejé llevar por la fama del lugar, considerado una de las mejores pizzerías de Europa (excluyendo, claro, las italianas). Tengo que decir que este estilo de pizza no es de mis favoritos. Ofrecen combinaciones bastante arriesgadas, y algunas porciones resultan tan jugosas que se asemejan más a una sopa que a una pizza. Pedimos una focaccia que estaba espectacular, muy sabrosa y bien hecha. Luego probamos tres pizzas: Cuatro quesos: no nos convenció, uno de los quesos tenía un sabor demasiado fuerte, casi rancio. Calabaza: muy rica de sabor, pero tan jugosa que era difícil comerla con la mano, como me gusta. Jamón con salsa tipo barbacoa: la mejor de las tres, con una salsa que no era barbacoa pero se le parecía y combinaba muy bien. Acompañamos con vino, refrescos y agua. De postre pedimos la tarta de chocolate y el tiramisú. Ambos estaban correctos, pero no me sorprendieron; esperaba algo más especial. El local es espectacular: amplio, diáfano y con cocina a la vista, lo cual siempre suma. La atención fue muy amable. Eso sí, hacía demasiado calor, probablemente por los hornos, lo que hizo la experiencia menos cómoda. En resumen, no creo que repita. Conozco sitios donde hacen mejores pizzas, aunque reconozco que el ambiente y el servicio tienen su encanto.
Reservamos para comer un sábado de agosto. El local me encantó porque desde fuera no te lo imaginas tan espacioso ni luminoso. Decoración austera y auténtica poniendo el foco y el centro en el horno y en la preparación de las pizzas. Vinimos por las reseñas y por los premios que han ganado y la verdad que merecidos. Pasamos de los entrantes y pedimos dos pizzas, que era a lo que íbamos. Las escogidas fueron la pizza de quesos y la de sobrasada; un acierto porque estaban las dos muy buenas La consistencia y sabor de la masa de diez. Los ingredientes de calidad y sabrosos. El tamaño perfecto para quedarte bien sin llenarte demasiado. Tienen muchísima variedad de pizzas estilo napolitano con ingredientes muy especiales, así que volveremos sin duda. Además del obligatorio tiramisú de pizzería italiana, tenían en la carta tarta de chocolate con naranja confitada y tarta de queso Puigpedrós, ambos postres estaban espectaculares y eran diferentes a lo esperado. La tarta de chocolate era como una mouse y tenía el toque de trocitos de naranja que la hacía muy especial. La tarta de queso más que dulce, era salada por el intenso sabor del Puigpedrós (nos lo advirtió la camarera antes de pedir), nos gustó mucho. Los camareros muy amables y el servicio muy rápido, se ve la buena organización del restaurante. Pagamos 65€ dos pizzas, dos cervezas, un agua y dos postres. Sin duda una pizzería que no te dejará indiferente y con la que te vas con ganas de repetir. Recomiendo reservar con antelación.
A ver, la comida no estaba mal, todo y que he probado pizzas mucho más buenas en Barcelona. Pero el servicio tardó muchísimo con las comandas. Nos trajeron los entrantes y para traernos luego las pizzas tardaron casi una hora. A una mesa del al lado les dio tiempo a llegar, pedir las pizzas, comérselas e irse en el rato que estuvimos esperando las nuestras. Cuando llegaron las pizzas no teníamos ni hambre. Comentamos con los camareros varias veces el problema y solo nos decían que si pedíamos entrantes la pizza tardaba más en salir… en fin… Además, pagamos casi 80€ en total por una burrata y dos pizzas, carísimo.
Desde que entras en el local te atienden con la sonrisa y te sientes a gusto en un local decorado de forma minimalista e industrial. Me encanto el local y justamente su decoración, que además hace que todo se centre en el horno para las pizzas y su cocina abierta. El protagonista es el producto y las pizzas, y con razón... Desde el primer bocado a la pizza de quesos, se convirtió en mi favorita! La masa es espectacular, su cocción perfecta. Los quesos en cantidades equilibradas hacen que cada uno se note y el más fuerte, el cabrales, aporte el toque perfecto sin llevarse todo el protagonismo. Y además la pizza estaba a punto de sal! La parmigiana también buenísima, sin estar demasiado grasienta o salada, me encanto el tomate natural usado para elaborarla. La única decepción para nosotres fue el tiramisu. Estaba bueno pero no a la altura de los platos que cominos y no el mejor que haya probado. Gracias por estos platos riquísimos y vuestra atención y amabilidad durante todo el servicio! Con ganas de volver a probar más cosas!!
Pedimos mesa a las 15:30 y nos atendieron muy rápido. Pedimos dos platos, la burrata capuliato y trufa (con focaccia) y una pizza de mortadela con espinaca y ricota. La comida estaba muuuy buena y nos quedamos llenos, tanto que no pudimos con el postre. Pedimos dos aguas también. No dejen de admirar las fotos adjuntas. En total pagamos unos 47€. Solo hay dos aspectos negativos a mejorar según mi experiencia: El primero de ellos es que no hay jabón de manos en el baño y lavarse las manos antes de comer, sin jabón, después de venir en metro... Es regulero. Por otro lado, en el momento de pedir la cuenta, no nos dieron unos minutos de cortesía desde que dejan la cuenta hasta que cobran, vino el camarero con el datáfono directamente y nos cobró en tarjeta. No dejó la opción si quiera de dejar propina m en el típico platito donde suelen dejar la nota, algo cuanto más, curioso. Y tampoco preguntó si quería copia ni dejó la nota del cobro... Por lo demás todo genial, la comida la sirven rápido y está muy buena. Una experiencia para reperir.
Las pizzas buenas, combinaciones de ingredientes que quizás uno no haría pero que una vez las pruebas están ricas. La carta no es muy extensa, si quieres entrantes para compartir no hay mucha variedad, igual que los postres que solo hay dos. No es un sitio de picoteo/tapeo. En mi caso no ha sido algo "extraordinario" pero si que recomiendo ir al menos una vez si te gustan las pizzas poco corrientes. La pizza con calabaza y boniato muy buena.
La masa de las pizzas es de las mejores que he probado. Fuimos a cenar con reserva a las 19:30h. Empezamos a cenar a las 20:30, una hora más tarde de haber llegado, por eso las 3*. El lugar es sencillo, con diseño industrial con la cocina en el centro del local, nos gustó que las mesas están separadas y tienes intimidad. La calidad precio del producto es normativo. Es un lugar recomendado para ir a probar una vez.
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