Fuimos a comer el menú del día y nos encantó, la comida buenísima, la masa de las galettes y los crepes increíble y además muy barato. Sin duda repetiremos.
Brest es una propuesta de comida bretona en Valladolid, con una muy buena carta de opciones saladas y dulces. El sitio por dentro es pequeño cuenta con terraza también. Buen ambiente y buena música, sin por ello entorpecer las conversaciones de los comensales. Ya hemos ido un par de veces y la verdad es que cualquier opción de la carta es un acierto, los ingredientes son muy buenos. El servicio es atento y expeditivo, pero un pelín frío, eso debe mejorar. Excelentes las sidras! Si quieres comer algo diferente en Valladolid es una buena opción!
Restaurante en el centro , en la calle Claudio moyano , un local pequeño , sencillo con la cocina a la vista , mesas para unas 20 personas dentro y terraza fuera La carta tiene algunas ensaladas , las galettes de trigo sarraceno y las crepes dulces. Buena variedad , en las galettes se pueden añadir ingredientes y las dulces helado. Aparte también hay otros postres que las crepes. Yo fui a comer y pedí una galette , la nantais que lleva queso emmental , bacon , cebolla pochada y huevo , a mayores le puse champiñon. La masa esta bien , bordes algo crujientes , de sabor esta rica , el relleno correcto , no lleva mucho queso pero el bacon esta bien , la yema de huevo liquida y el añadido de champiñon abundante. De postre elegí la Belle Hélène , lleva pera en almibar , chocolate negro 70% y una bola de helado de vainilla. Estaba rica , bien de chocolate , la pera buena y el helado también estaba bueno , mejor dejarlo atemperarse un poco. Resumen : Un buen sitio para comer galettes , no hay muchos Precio :23,4 con una botella de agua Puntuación : 7.7
Crepería con receta tradicional de galettes, de trigo sarraceno, 100% sin gluten. Todo lo que probamos estuvo espectacular! Y el camarero que nos atendió fue un encanto. Servicio rápido y muy agradable. Repetiremos sin duda!
Cena espectacular. Un servicio amable, rápido y un ambiente acogedor. Las galettes espectaculares todas, muy muy buenas. He comido galettes en Francia y estas son idénticas e incluso mejores a sitios reputados del país vecino. Bebimos sidra francesa, muy buena, menos dulce que la nacional. Los postres un absoluto espectáculo, unos crepes riquísimos. El precio es ajustado. Volveremos sin dudarlo.
Muy buenos los crepes, ensaladas y galettes. Y es genial la opción de mitad ensalada y mitad de crep dulce. El lugar es encantador.
La comida muy rica y el servicio muy rápido y amables. La gallete de verduras espectacular al igual que la crepe de chocolate negro, pera y helado de vainilla. La sidra de pera muy buena. Recomiendo 100%. Sin duda para repetir y probar todos los platos.
Las galettes saladas riquísimas, los crepes dulces estupendas, y la ensalada que hemos pedido con pollo, mango, rabanitos ... qué rica!. Me ha gustado la sidra bretona y que la masa sea con trigo sarraceno y sin gluten. Volveremos porque para un desayuno o merienda también es muy buena opción.
Reservamos porque no sabíamos si íbamos a tener sitio. Pedimos dos crepes salados para cenar: vegetariano y de bacon, son crujientes, esponjoso y muy sabrosos. Lo mejor el postre, puedes pedir medio crepe para si quieres probar más de uno, el de manzana y canela está para morirse. Destacar la limpieza y lo cuidado que tienen el sitio (sobre todo el baño, que está impecable). Repetiré y lo recomiendo totalmente. Enhorabuena.
Brest Crêperie está ubicado en la calle C. Claudio Moyano, 18, 47001 Valladolid, España
Puede contactar con Brest Crêperie al +34 983 17 27 32
Puede llegar a Brest Crêperie a través del siguiente enlace