Muy buena calidad de los ingredientes. Platos típicos de Guadalajara y cocina de la alcarria
Fotos
Opiniones
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Lorena Sánchez ★★★★★
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DAVID SANCHEZ HUERTA ★★★★★
Muy bueno todo. Excelente relación calidad precio. Probamos la ensaladilla, las costillas, la lasaña, las patatas bravas y el "paseo por la provincia". El pan merece un punto y aparte. De los mejor de la capital y la provincia. Sólo por poner un "pero" había un poco de ruido en el comedor pero de verdad es un sitio muy recomendable.
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SMD ★★☆☆☆
Fuimos a comer y en cuanto a la comida se refiere, todo buenísimo. Repetiríamos si no fuese por el servicio de camareras tan malo. No saben aconsejarte sobre cantidad que pides (tras pedir consejo), no explican los platos que ponen, sin ir más lejos el "famoso" plato de Guadalajara que si nunca has estado, qué menos que indiquen qué es, comida tarde e incluso las bebidas tarde también y la amabilidad no es su fuerte... Algo tan sencillo de mejorar, haría que volviéramos sin duda más a menudo.
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Maria Peeva ★★★★★
En mi top 1 de restaurantes en Guadalajara. El sabor de la comida es increible! Las croquetas tanto de setas como de centollo son tan cremosas que no quieres que se termine el bocado. Personalmente teneis que probar el tartar...un sabor limpio, fresco y nada pesado! 10/10 recomendada la experiencia.
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Mila ★★★★★
Fuimos a pasar el finde a Guadalajara y alrededores y decidimos cenar el viernes en este restaurante, nos gustó tanto que repetimos el sábado también para cenar y seguir probando más platos de su carta. La comida exquisita, sabor y presentación de 10, una pena que no se pueda puntuar mas. Si os gusta comer y probar, no dudéis en ir, vais a disfrutar muchísimo. Un trato increíble, amable y muy muy profesional. Son rápidos y limpios. Los platos son diferentes, y muy ricos, la cantidad la adecuada y el precio muy apropiado. El lugar es tranquilo y elegante. Si buscáis información sobre el restaurante podréis ver qué Nacho Padin es el creado de esta maravilla. Adjunto fotos de los platos que probamos.
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Maria Garcia Oliva ★★★★★
ESPECTACULAR! comida estaba todo buenísimo, te ponen un plato con la figura de Castilla la mancha para untarte en el pan. De picar nos hemos pedido las bravas que estaban exquisitas y una lasaña que estaba también buenísimo y por último nos hemos pedido un solomillo Cena de 10! Y el camarero súper atento a todo.
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Felix Aguilar Sanchez ★★★★★
ESPECTACULAR la comida de hoy, ha sido una experiencia increíble! Nos ha encantado todo, un auténtico flipe el entrante de pan con untables de la tierra. Hemos compartido los raviolis de cordero y media ración de croquetas de setas, que estaban tremendísimas. Las patatas también muy buenas (pero ojo que es un plataco enorme) y el plato de buey y polen una de las estrellas de la carta. De precio muy correcto para la calidad y el servicio, que ha sido buenísimo también. La verdad es que ya tenemos restaurante de referencia en Guadalajara! Si volvemos, pasaremos por aquí de nuevo sin dudarlo, un placer!
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Nelichu ★★★★☆
Hemos comido muy bien!! Una carta variada sobre todo en entrantes, con productos de la provincia. En carnes y pescados es mas limitado. Buena presentación de los platos. Recomiendo las croquetas de centollo, la costilla glaseada y el secreto en dos cocciones. La carta de postres justa( solo 4) pero muy buena, sobre todo el coulant de queso. El personal es agradable y atento. El servicio fue rápido en entrantes pero para los segundos tardaron un poco, imagino para sacarlos todos a la vez. Muy buena relación calidad-precio. Repetiremos seguro.
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Estela Gonzalez ★★★★★
Excelente experiencia en el restaurante. Servicio atento y rápido. La carta es amplia y variada, con posibilidad de adaptar platos por intolerancias e incluyendo grandes productos de la provincia de Guadalajara. En especial la lasaña de Guadangus, las costillas y la tarta de pistachos.
Nueva opinión
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la dirección de Restaurante Fardel?
Restaurante Fardel está ubicado en la calle C. San Roque, 18, 19002 Guadalajara, España
¿Cuál es el número de teléfono de Restaurante Fardel?
Puede contactar con Restaurante Fardel al +34 624 13 38 23
¿Cómo se puede llegar a Restaurante Fardel?
Puede llegar a Restaurante Fardel a través del siguiente enlace