El local es muy agradable, la señora que hay detrás de la barra muy eficiente y amable. La comida en sí no está mal, amplia variedad de tapas, lo malo es que todo es precalentado en el microondas...una pena, xq esas tapas recién hechas estarían mucho más buenas.
Bar con una oferta de tapas elaboradas y muy amplias. Los baos y los brioches están muy ricos. Especialmente el brioche de rabo de toro, muy bueno. El torrezno contundente y rico. Es verdad que las croquetas podrían ser más cremosas. Pero todo muy bueno. Para un tapeo está genial :)
El servicio es lo mejor, ya que nos atendio una señora mayor de nombre asma que no paraba de trabajar. Habiay una chica mas joven con pestañas postizas encargadilla que no paraba de chillarla y maltratarla....sólo la decia que fuera para alli para allá y con cara agria la chica. Una imagen desagradable del trato de un trabajador. La tortilla supersalada....no volvere. Los camareros chicos excepto uno q estaba desquiciado super currantes
Hoy almorzamos mi amiga y yo en este bar de tapas. Comimos las siguientes tapas: banderillas de pulpo, muy ricas, croquetas de boletus y gorgonzola, para mi gusto podrían ser más fluidas, pero estaban bien, la tosta de salmon con aguacate normal, la pasta hilo de queso de cabra no está buena, la pasta filo estaba dura por abajo y tuve que quitarla y la ciruela pasa de arriba dura. Y por último torrezno, que estaba bien. El bar es pequeño, pero se está bien y el baño está en buen estado. El personal es todo extranjero y tiene un poco de dificultades con el español. Sobre todo para explicarte los platos, pero son amables. Fuimos pronto, a las 13 h por lo que no esperamos para coger mesa.
Nos lo recomendaron al visitar Sigüenza, hemos probado los torreznos, las croquetas, la tortilla de patata y algunas tapas más. Tengo que decir que hace mucho tiempo que no comía en un bar con tanta sal añadida, la tortilla de patatas que tenía buena pinta, estaba excesivamente salada. Los torreznos un poco duros también, es cierto que era tarde ya por la noche, pero aconsejo retirarlos porque no valen lo que cuestan. El puré de patatas de la tapa estaba agrio, lo dejamos entero. Sé que no es fácil defenderse en la hostelería pero es mejor ofrecer menos y de más calidad porque barato tampoco es. El personal fue amable y atento.
Somos de la mesa 7 - barra 5 y hemos comido de lujo. Los pinchos espectaculares y muy ricos recién salidos de cocina. Sebastián y Cris muy majos y el resto también. Gracias volveremos seguro, aunque esté lleno igual
Personal super atento sobre todo Laura y Sebastián comida buenísima y buen ambiente. Las croquetas de rabo de toro y el bacalao en su punto. Tienen la cerveza 18/70 que está riquísima Muchas gracias
Hemos pedido las migas castellanas con huevo, las tostas de boletus, gambas y gulas, solomillo con salsa verde con pasas y secreto con pimientos y salsa de trufa. De postre nos hemos tomado el culan de Chocolate. Comida buenísima y trato exquisito del personal. Muy profesionales y rápidos con el restaurante lleno. Totalmente recomendable, volveremos seguro!
Pedimos migas y una tosta para compartir. Ambas nos gustaron mucho. Fue difícil elegir entre tanta variedad. Todo tenía una pinta espectacular. Estuvimos a gusto, pero nos faltó un poco de coordinación. Pedimos en la barra, nos pusieron las bebidas pero no sabíamos si se habían olvidado de las raciones. Nos dieron las migas y le pregunté si podíamos ir a una mesa, ya que en el TPV probablemente ya estábamos ubicados en barra. No hubo problema. Le comenté que faltaba una tosta, no sabíamos que estaban dándole un toque de plancha, entiendo. Nos la trajeron a la mesa. Me faltó información para entender el funcionamiento, un "ahora mismo os lo sacamos" o "lo pasamos por la plancha y os lo servimos en seguida".
Buenas y variadas tapas tipo pincho. Recomendable para una cena exquisita sin necesidad de atracones. Una lástima que algunas de la carta estuvieran agotadas (lógico, tenían un pintón). El servicio diligente y el espacio cómodo, sólo que había mucho ruido.
Gastro bar ALAMEDA TAPAS está ubicado en la calle P.º de la Alameda, 4, 19250 Sigüenza, Guadalajara, España
Puede contactar con Gastro bar ALAMEDA TAPAS al +34 677 27 77 73
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