El mejor peruano en Guadalajara, la comida está riquísima y a buen precio, los platos son bien contundentes y con alimentos peruanos. Siempre salimos muy llenos y con la sensación de haber comido muy bien. Lo peor es que para cenar cierran muy pronto los viernes y los sábados, y los domingos no abren
Muy rico y los platos muy abundantes. Hemos pedido ají de gallina, arroz chaufa y tarta 3 leches. La tarta era lo que menos bueno estaba, por lo demás muy buena cocina, buen sabor y calidad de los platos. Tiene un comedor amplio, servicio rápido y lxs camarerxs son muy amables.
Es un restaurante peruano que está cerca de la plaza de toros. Cuando entras parece un bar normal de barrio pero el salón está bastante cuidado y agradable. La comida está muy rica y con sabores tradicionales. Merece la pena echar un ojo a la carta y descubrir sabores a los que muchos no están acostumbrados. Optamos por compartir un par de platos. En este caso, optamos por el arroz con pato y los chicharrones de cerdo. Los dos platos estaban muy buenos y, sobre todo, se salen de la cocina tradicional. Cosa que se agradece en Guadalajara. De postre optamos por una tarta, mitad bizcocho mitad nata cocinada pero con un sabor a fruta bastante rico. El trato del personal fue bastante bueno y no te hacen esperar mucho. Desde luego, es un lugar al que volveré para seguir probando sabores.
Mi visita a *Kallpa* , un restaurante peruano en Guadalajara, España, fue una experiencia notablemente positiva. Desde la entrada, uno se encuentra con un ambiente que remite a cualquier bar español, pero con un delicioso aroma que te transporta a Latinoamérica. Tras una puerta, se revela el restaurante, un lugar pequeño pero acogedor, ideal para una comida en cualquier día. La atención fue rápida y afable, cumpliendo con las expectativas que uno podría tener de un restaurante latino. La comida fue sin duda el punto fuerte de nuestra visita. Probamos el arroz chaufa de mariscos y el ají amarillo de gallina, y ambos platos demostraron una excelente relación precio-calidad. Las porciones eran considerables, y los sabores auténticos nos hicieron sentir como si estuviéramos en Perú sin salir de España. La chicha fue suave y deliciosa, complementando perfectamente la comida. Además, los precios eran adecuados y había una buena variedad en el menú. En resumen, *Kallpa* es un lugar que recomendamos para aquellos que buscan una experiencia culinaria peruana auténtica en Guadalajara. Aunque es un espacio pequeño, su comida y atención valen la pena la visita.
Estuve comiendo ayer con mi pareja, y fue una grata sorpresa. Nunca había probado la comida peruana y me encantó. Sobre todo el ceviche, que siempre estuve reacia a probarlo y me enamoró su sabor. Pedimos una patata rellena y dos platos para compartir y nos llenamos bastante. La camarera muy atenta y amable. Volveremos.
Muy rico el dúo y el triple, las yucas deliciosas y el servicio impecable, es la segunda vez que voy y seguro regresaré más veces
Probamos el desayuno y nos tendió una chica súper amable, nos preguntó si queríamos un café en taza grande y me puso una jarra de café jajaja me encantó! El pan con chicharrón exquisito no tengo ninguna pega volvería sin dudarlo y volveré a probar la comida
He ido con mi familia a cenar aquí por primera vez y el local es un pequeño bar con acceso a la zona de restaurante. Como anécdota, al pasar hemos tenido un gracioso incidente con unas niñas (imagino que las hijas de la dueña) que estaban tumbadas allí y se han ido corriendo para dejarnos el sitio. Es normal, el restaurante es un negocio familiar y no había nadie todavía. Así que nos hemos sentado y la chica nos ha atendido con rapidez y muchísima amabilidad. Hemos pedido chicha morada para beber, patata rellena, chicharrón de cerdo y de pescado, salchipapa y lomo saltado. De postre, tarta de chocolate y otra de maracuyá. Estaba todo DELICIOSO. Las únicas pegas que puedo sacar es que hacía un poco de calor pese al aire acondicionado, que el lomo saltado tenía poca cantidad de carne y que no había algún que otro producto (Eché de menos los tamales y la tarta 3 leches). No obstante, entiendo que estamos en temporada baja... En definitiva, una gozada, me parece un peruano muy recomendable y espero repetir en cuanto pueda. Se agradece que haya sitios así en Guadalajara.
Kallpa está ubicado en la calle C. Capitán Arenas, 17, 19003 Guadalajara, España
Puede contactar con Kallpa al +34 949 12 95 65
Puede llegar a Kallpa a través del siguiente enlace