Estuvimos en una ruta de paradores. Y este parador fue el primero donde estuvimos. Disfrutamos de una estancia muy agradable y confortable. La cena fue riquísima y la atención por parte de los camareros exquisita. Desde luego que volvería. Muchas gracias.
Estuvimos en el Parador por el puente de la Constitución, habitación grande poco luminosa, pero el emplazamiento privilegiado. Destacar el buen trato y servicio tanto en las cenas como en el desayuno. Cercanía y profesionalidad de Edu! Así da gusto ir a disfrutar de este tipo de experiencias.
Como todos los Paradores, está en un edificio histórico que merece la pena conocer. Está es la mayor carencia de este parador en concreto, ya q solo puedes ver el patio, el restaurante y las habitaciones. No permiten desplazarse y conocer otros salones, murallas, etc. Las habitaciones no están mal,la limpieza perfecta, aunque los baños algo anticuados y fríos......ponen calefacción solo unas horas. La comida del restaurante y del desayuno nos gustó mucho y el personal es muy atento.
Hicimos una visita a Sigüenza y nos alojamos en el Parador. Esperaba más de éste. Es un buén establecimiento, tiene un aceptable nivel de calidad, habitaciones muy cómodas y confortables, aunque sin duda, no es de los mejores ( y conozco muchísimos). Tiene carencias : pocas plazas de aparcamiento, acceso a recepción con limitaciones para personas mayores ( escaleras), alguna persona de recepción poco cordial ( se agradecería una sonrisa ). De momento, sin accesibilidad para visitar las zonas superiores del castillo, aunque entiendo que las reformas en lugares como éste, son difíciles y costosas. Espero se solucione en un futuro no muy lejano. Aunque tengo que ponerle un pero: en el restaurante, para cenar, las mesas están preparadas sin mantel. Disponen de bajo platos de cuero, cuyo diámetro es inferior al de algunos platos y a pesar que hay apoya cubiertos, es muy fácil que éstos se deslicen y acaben encima de la madera de la mesa. Me parece, como poco, inoportuno para el nivel del establecimiento. Deberían reconsiderarlo. Espero se puedan subsanar estos pequeños inconvenientes, porque la marca Paradores, debe significar standar de calidad.
Fuimos con mucha ilusión al parador de Sigüenza, celebrando un cumpleaños optamos por comer en el restaurante. Creo recordar que jamás hemos comido tan mal, empezando por el servicio, llegamos a las 14.05hs y hasta las 14:35/40 no nos trajeron ni nos preguntaron por las bebidas. Parece ser que solo disponían de 2 cartas para todo el salón y tuvimos que esperar a que se liberasen para que nos trajesen una. Por otra parte recién a las 15hs comimos el entrante, unas migas que estaban no realizadas del dia, secas, insípidas y con los torreznos duros de lo frío y no fresco que estaba el plato. Al llegarnos los segundos nada mejoró; un arroz (caldoso) más que meloso con un sabor nada agradable y que sentó mal a mi pareja todo el día por la trufa , y mi plato, unas carrilleras duras que no se deshacían nada y parecían más bien un taco de carne, acompañada de una salsa) puré de vainilla que no le combinaba nada bien. Fue una comida súper desagradable,además del trato serio y distante del metre , una calidad pésima de la comida , acompañado del sentirnos abandonados durante el servicio. Desde luego nada recomendable. Por otra parte, teníamos una habitación superior que poca diferencia dista a una normal. No vale la pena pagar ese suplemento. La habitación para estar terminada una reforma tan larga tenía errores que no están a la altura de lo que debería de ser un parador: paredes rotas donde el termostato y el aparato de humos, paredes rayadas, enchufes de 3 modelos distintos en la misma pared, polvo en las mesillas de noche, en fin, un sinfín de contables errores ( habitación 128) por si quieren echarle un vistazo. Desde luego es de los peores paradores que hemos estado, íbamos muy ilusionados por visitar el edificio, pero no creo que volvamos, los hay mejores y muchas partes del castillo no tienen acceso, así que poco se puede visitar de él. Cuando se quiere ir de cierto nivel hay que demostrarlo en todos los detalles
El Parador, su patio de armas, pasillos y saloncitos es muy bonito. La ubicación muy buena. La habitación en sí, a pesar de ser superior, muy corriente y pequeña. Solo le compensaba la preciosa vista al patio. El personal del bar y del desayuno algo desbordados.
Nos ha encantado. El ambiente del castillo, la decoración,.. es todo una experiencia, la recomiendo. Vinimos después de ver la serie Traitors, que se grabó aquí. Queríamos descubrir las estancias que habían utilizado. En recepción no sabían nada de esto, ni lo han utilizado para promocionar este lugar tan increíble. El desayuno es estupendo
Un lugar precioso con una historia increíble. Las habitaciones son mejorables aunque se entiende que para mantener el encanto histórico no puedan modernizarlas tanto como a muchos nos gustaría. Ideal para eventos de empresas y pasar días tranquilos. Entorno inmejorable.
En general todo estaba muy bien pero por poner algún comentario en beneficio de los siguientes clientes seríamos que en el desayuno había solo 1 tostadora para todo el mundo. La leche y el café de las jarritas estaban frías por lo que tuvimos q pedir que la calentarán (lo cual hicieron muy amablemente). Ya en la habitación muy austera pero acordé al castillo tenía olores desagradables en el baño (totalmente equipado). Altamente recomendable el parador de Sigüenza , su pueblo y alrededores. Que bonita es España .
El lugar de por sí es precioso. Todo decorado y tratado como un castillo es una experiencia que no te puedes perder. De todo el viaje me quedo con la increíble atención del chico de la cafetería que fue increíble y muy ameno y un hombre que había en recepción que pese a las horas que llamamos nos pudo poner en marcha la calefacción. Si tenéis tiempo os recomiendo ir al restaurante el hombre que atiende es un súper profesional y la comida genial, en general atención 10/10!!! Lo único creía que la ventana era más grande por las fotos pero es solo un apunte os lo recomiendo 100%. Merece la pena ver el pueblo y su historia además de la catedral que te deja sin palabras.
Parador de Sigüenza está ubicado en la calle Pl. del Castillo, s/n, 19250 Sigüenza, Guadalajara, España
Puede contactar con Parador de Sigüenza al +34 949 39 01 00
Puede llegar a Parador de Sigüenza a través del siguiente enlace