Segovia
Restaurante Mesón de Cándido en Segovia. Puntuación de 4,5/5 basada en 13.627 valoraciones. Horario: lun.–dom. 20:00–23:00.
Pl. Azoguejo, 5, 40001 Segovia, España¿Eres el propietario o gestionas este negocio?
Gran experiencia en el Mesón Cándido. Tanto la sopa castellana como los judiones muy ricos y el cochinillo increíble!!! Y de postre probar el ponche segoviano... ummm. Hay que reservar con mucho tiempo pero lo merece. El señor Cándido hace el ritual de cortar el cochinillo y luego firma los libros con la historia.
Restaurante tradicional, desde que llegas el servicio es de 10, muy amables y atentos. Nosotros fuimos un domingo y pudimos ver como el Sr Candido corta el cochinillo. La comida desde los entrantes hasta los postres muy rico todo. Recomiendo mucho la tarta ponche segoviano.
Un lugar con mucha historia que mantiene el nivel que promete. Mesón Cándido hace honor a su fama: muy buen servicio, atención profesional y platos más que correctos, bien elaborados y acordes a su tradición. La experiencia en conjunto es muy satisfactoria y refleja por qué es un referente en Segovia. Dato curioso: el famoso corte del cochinillo con un plato no es solo espectáculo; nació como demostración de la extrema ternura del asado y durante años se realizaba únicamente en ocasiones especiales, no de forma rutinaria como hoy. Totalmente recomendable.
Visitar Mesón Cándido en Segovia ha sido una experiencia extraordinaria. El trato del personal es impecable y el entorno conserva la esencia tradicional que lo hace único. El cochinillo, su plato estrella, estuvo excepcional: piel crujiente, carne tierna y un punto de cocción perfecto, digno de su reconocida fama. Un lugar imprescindible para disfrutar de la auténtica gastronomía segoviana. Muy recomendable.
Restaurante mítico de Segovia. Aconsejo hacer reserva, yo reservé a través de Internet y perfecto. De primero probamos las alubias de la Granja: estaban buenas pero no volvería a pedirlas ya que aún teniendo chorizo y oreja no tenían mucho sabor por lo que yo, personalmente, elegiría otra opción. Por supuesto que probamos el cochinillo, que es el plato estrella, y sin duda no nos defraudó. Muy jugoso ya que lo sirven con bastante salsa/caldo de los jugos del asado. Muy tierno y lo mejor: esa piel crujiente... De 10! Además el señor Cándido hizo su famoso "ritual" de partir el cochinillo con un plato y lanzarlo (un clásico). El pan es tipo lechuguino y está muy bueno para los amantes del buen pan. Para beber tomamos un Pesquera ribera del Duero que siempre es un acierto y el maridaje perfecto para carnes. De postre pedimos café y una torrija que estaba muy muy rica y muy cremosa. La atención por parte de todo el personal ha sido muy buena. Volveremos.
La comida estaba espectacular, el cochinillo muy bueno y los judiones también pero las raciones para el precio que tenían me parecieron escasas. Mi puntuación ha sido más baja también por que los camareros no fueron muy amables, salvo una que nos recomendó el postre el resto trato seco, borde y acelerado.
Ambiente muy bueno. Cándido sigue siendo el alma del restaurante. Cochinillo espectacular, cordero rico. Ensalada de espárragos riquísimo. Los precios son los q son pero el servicio es muy bueno y las vistas inmejorables. Además el propio local ya es un museo de Segovia. Imprescindible comer alguna vez allí.
Servicio, comida, precio y ubicación, todo estupendo! Pedimos uno de cada plato y tuvieron el detalle de servirlo en dos porque queríamos todo para compartir. Muy bien todo, 130€ x sopa castellana, judiones, lechazo, cochinillo, postre, 1 refresco, agua grande y botella de vino.
El cochino es una exquisitez, pero 29€ por una ración no muy grande parece excesivo. Además, la guarnición de patatas la cobran aparte. Una patata troceada y frita te la cobran a 6€. El pan, lo ponen sin preguntar con muy poca cantidad. Una rebanada por persona a 1.5€ cada una. La botella de agua a 3€ también es excesivo. La torrija, a 7€, estaba bastante rica. En total, 77€ para dos personas. Para probar el cochinillo en un lugar típico una vez en la vida está bien, luego en cualquier sitio de Segovia se come un cochinillo muy rico y similar.
Horario: lun.–dom. 20:00–23:00.
Sí, Restaurante Mesón de Cándido abre los 7 días de la semana.
Dirección: Pl. Azoguejo, 5, 40001 Segovia, España.
Teléfono: +34 921 42 59 11.