Trasto Valladolid

Opiniones

1. Espe N. ★☆☆☆☆

   En este restaurante tardan mucho en servirte y la calefacción o no tienen o no la ponen. Siempre q vamos notamos q hace frío y el poner un calefactor en el suelo, como tenían el otro día que hemos ido, no resuelve el problema y además es cutre. Pedimos dos Pucela roll y cuando los terminamos un bikini de jamón ibérico con queso y una mini hamburguesa. Y tardaron unos 25' en traerlos y esto con el local semivacio. Me pregunto cuánto tardarán cuando esté lleno. Para más escarnio el sándwich, al q llaman bikini, estaba quemado y tan siquiera fueron capaces de traer las 2 consumiciones al mismo tiempo. El sándwich estaba muy salado y, para ser cocina de autor, podría decir q esto no te lo ponen ni en una caseta de feria. La mini hamburguesa hacia honor a su nombre porque tenía unos 3cms de diámetro. Por las reseñas veo q la tardanza es algo recurrente. O sea, o bien tienen una cocina mini o una mini plantilla. Lo que no son minis son los precios: 6€ el sándwich y 5€ la hamburguesa de un solo bocado. Únicamente aconsejaría ir a este restaurante a comer el Pucela roll q está bueno y es original y cuando no haya mucha gente.

   Casi 7 meses hace
2. Alicia LC ★☆☆☆☆

   Fuimos a Trasto con muchas ganas y altas expectativas, sobre todo por probar la tapa ganadora del “Mejor Tapa del Mundo 2024”. Estaba buena, pero no fue una experiencia memorable. El brioche correcto y el cogollo César sabroso (aunque el precio algo alto y era más un Sam que un cogollo). El dónut sin más; el queso trufado sabía demasiado a tartufo y no se notaba el queso. La mayor decepción fueron los huevos con tartar de atún y patatas: el plato llegó completamente frío, las patatas parecían recién sacadas de la nevera y no estaban fritas, sino pochadas. Además, encontramos un pelo y un trozo pequeño de plástico en el plato, y al avisar al personal, no nos dieron ninguna respuesta. El carpaccio, por último, tenía tanto encurtido que solo sabía a alcaparra. En resumen, una experiencia irregular, con buena presentación y nombres prometedores, pero ejecución y atención al detalle muy por debajo de lo esperado. No volvería, ni se lo recomendaría a nadie.

   Casi 7 meses hace
3. Alejandro (Cali) ★★★★☆

   Comimos para empezar el Pucela Roll y el conjunto de ingredientes tenía muy buen sabor salvo el de la carne que se perdía entre el resto. El donut relleno estaba delicioso y en este si que la carne tenía un papel protagonista que le daba un gran sabor. Comimos el tartar de atún con huevos fritos y el plato estaba fresco, sabroso y lleno de sabores, todo en su punto y los huevos con un poco de puntilla...perfecto. Pedimos también el Carpacho de Picaña y aunque tenía mucha frescura y muy buena presentación el conjunto no nos dijo gran cosa. De postre compartimos la tarta de queso que estaba espectacular...se notaba el toque de queso azul y dejaba un gran sabor de boca.

   Casi 9 meses hace

1. Higinio López ★★★★★

   Hemos comido en la terraza en mesa baja, para mi gusto mejor que dentro. Empezamos por la tapa estrella, el Pucela roll, exquisito y muy imaginativo. Seguimos con una ensaladilla de langostinos, correcta, sin más. El donut de rabo de toro y el bikini trufado excelentes. Para rematar un suflé de avellana muy conseguido. Servicio rápido y atento.

   Casi 10 meses hace
2. María José Enciso Álvarez ★★★★★

   Estuvimos de tapas en las mesas altas y así pudimos probar bastantes cosas de su carta, las cuales nos sorprendieron bastante. El local tenía un ambiente acogedor donde no había excesivo ruido por lo que podías conversar bien. El trato por parte del camarero fue muy bueno y atento, haciendo recomendaciones en todo momento.

   Casi 11 meses hace
3. Raul Calderon ★★★★★

   Un muy buen restaurante de Valladolid para comer o cenar en pareja. Son los ganadores del pincho de este año con un roll de lechazo muy rico. Pedimos este pincho, el micuit, el tartar y la nécora. Este último plato increíble, muchísimo sabor. Todo esto, junto al agua y la tarta de queso como postre, 63€. Los camareros muy simpáticos y el ambiente muy acogedor.

   Casi 2 años hace

1. Eva Escudero ★★★★☆

   Cenamos allí y nos gustó mucho tanto el ambiente, como el servicio y sobre todo la comida. Pedimos el pincho ganador del concurso de tapas de 2023 y la verdad es que estaba delicioso. La carta no es extensa con lo cual te ayuda a decidir rápidamente lo que quieres comer. Todo está sabroso, bien elaborado y cuidado. Como pega diré que faltaban un par de platos de la carta, que dentro de una carta poco extensa, se nota. Y precisamente eran platos que nos apetecía mucho probar, una pena… pero todo estuvo muy bien. Muy recomendable.

   Casi 2 años hace
2. C. Bugs ★★★★☆

   Restaurante acogedor en el centro de la ciudad . Fuimos entre semana y pedimos el menú del día. El personal fue amable y atento y la comida muy buena. También probamos el pincho de oro 2023 el cual nos encantó. Volveríamos a repetir sin dudarlo

   Casi 2 años hace
3. Teresa Ferreiro ★★★☆☆

   Menú días laborables de 28€ sin bebida. El personal estupendo, la comida me resultó de batalla. Un pescado con salsa de tomate, idéntica a la de tetrabrick de supermercado. De la visita de hace algún tiempo a hoy, la calidad de la comida, la RCP y el aspecto de cocina han bajado mucho y es una pena porque el local tiene buen aspecto.

   Casi 2 años hace

1. Jorge Prádanos Fernández ★★★★★

   Es un pelín caro, pero las croquetas que pedimos estaban muy ricas. De las mejores de la ciudad pese a la fama de otros locales. Los camareros también han sido muy atentos con nosotros. No hemos comido nada mal pero la carta tiene buena pinta y el local es moderno.

   Casi 2 años hace

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