Simplemente espectacular. El menú degustación cumple con creces las expectativas y el servicio es excepcional, con solo 6-7 mesas en el interior, dos camareros tienen una atención cercana, constante y muy educada con cada cliente. No resaltaría un plato en particular, todos tienen un sabor que sorprende y que llama la atención. Sin duda, volveré.
Restaurante con un sol Repsol, con una carta variada y con platos curiosos. El Magnum de foie, un rico helado salado, con chocolate blanco, muy rico. Gyozas de rabo de toro, con un guisito bien especiado. Y para mí el mejor aunque parezca el más sencillo, empanadillas de langostinos con mahonesa asiática, todo un puntazo para acompañarlas, se veía la buena calidad en cada mordisco. Por último pedimos el arroz con leche de natillas, estaba excelente me encantó, la galleta otra sorpresa.., se me hace la boca agua solo de pensarlo, no dudéis en pedirlo o os arrepentiréis. Muy buen servicio, el ambiente muy bueno, el camarero que nos atendió muy simpático y servicial, un sitio muy recomendable, para disfrutar de diferentes propuestas y sabores. Un sitio muy recomendable
Buen sitio con buenos platos. Todo lo que pedimos estaba muy bueno aunque, para mí, las cantidades eran un poco justas y la carta un poco corta. El servicio excelente y el ambiente tranquilo. Volveré seguro.
Increíble el buen gusto y la innovación de este sitio. La calidad de los productos y la imaginación de las elaboraciones me encantaron. La decoración además es una pasada. La entrada da a un parque y tiene una terraza muy agradable. Repetiré en cuanto pueda!
Excelente. Hemos comido en el Invernadero que está en el exterior, perfectamente climatizado. Servicio muy atento y eficaz. La carta tiene platos para compartir. Primero un tartar de presa ibérica delicioso, seguido de un risotto a la trufa muy bien elaborado y las empanadillas Robuchon, correctas, para finalizar. Como postre, la torrija, muy rica. Nos quedamos con la promesa de volver y probar el menú degustación.
Un lugar estupendo, tanto para probar su menú de degustación de autor como las raciones. Buena carta de vinos y buen servicio. Con comedor interior, terraza y terraza cubierta. Imprescindible probar sus postres, sobre todo la tarta y la torta de queso. Carta que cambia asiduamente con nuevas propuestas. Recomendadas las croquetas del día, el tartar de presa ibérica y los platos de huevo trufado.
Comimos de barra, de picar y comimos muy bien, platos muy originales, bien resueltos y con un precio aceptable. El servicio (la organización) es muy bueno, lo difícil es encontrar sitio, después, todo va rodado. El pan, está bastante bueno y que cuiden este aspecto, había bien de ellos. P.D. como sugerencia: no siempre hay que gustar a TODOS, y se puede ser "valiente" y poner algún plato más intenso.... el kimchi, el curry, el cordero o el queso de cabra con más poderio
Camino de la estrella, carta de vinos un tanto escasa, comida muy rica y bien presentada, aunque la materia prima se basa en alimentos básicos (mucha patata, huevo, croqueta) elaborados de forma sofisticada. Muy buena relación calidad precio. A destacar que el agua (Km0 del grifo filtrada) no la cobran, a diferencia de otros restaurantes que me meten un clavazo por una botella de 70cl con agua corriente.
Un sitio genial. Comimos en el invernadero, y pedimos bastantes platos a compartir. A pesar de que fuera hacia un frio importante, dentro se estaba muy a gusto. Los platos muy originales y el servicio genial. El único pero, los postres me gustaron menos que los principales, pero todo muy bien. Recomendadas las croquetas del día. De precio, con postres pan y algo de vino, entre 25 y 30 euros por cabeza.
Me han recomendado este restaurante en Palencia capital. No puedo hablar sino maravillas de él. Trato de primera y cocina de vanguardia. Sabores del mundo en cada uno de sus platos. Los postres para morirte de gusto. Gracias a Alberto por llevarnos y hacernos descubrir este extraordinario restaurante
Ajo de Sopas está ubicado en la calle P.º del Salón, 25, 34002 Palencia, España
Puede contactar con Ajo de Sopas al +34 979 10 47 12
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