Excelente el restaurante. La calidad de la comida, y el servicio que nos dio el camarero fue de 10. Fuimos a cenar, la carne muy buena, se deshacía en la boca, el bacalao increíble. Debo añadir que también hay menú para los niños y les encantó. Sitio muy recomendable
Buena comida en buen ambiente. Puedes pedir, además de la carta, 4 menús, bastante bien compensados, que facilitan bastante la elección. El servicio es atento y rápido. La carne, que creo que es el principal valor del restaurante, es de buena calidad y bien tratada. En resumen, un lugar bastante recomendable, con relación calidad precio bien compensada.
Que pena que en un bonito restaurante y que además trabaja con una materia prima de buena calidad se atienda tan mal y se cocine sin ganas. El día 26/10/2025 entre a comer a las 13:15 antes de ir a trabajar, nada mas entrar saludo, el camarero de barra me dice que que va a ser, le digo que quería comer la chuleta de cuarto y mitad para uno y me contesta que en barra no, le digo que tenia intención de sentarme en una de las mesas altas que hay pegadas a la barra, me contesta que ahí si que puedo, con mínima educación y comunicación, me dice que me atiende la camarera. Pues bien cuando llega la camarera, llego enseguida, me dice "que va a ser" sin un hola ni nada, la cuento que la el menú para uno de cuarto y mitad, me contesta "con sopa de ajo o ensalada" contesto que con ensalada, el punto de la carne poco hecha y para beber coca cola, y, en ese momento se acabo toda la comunicación verbal por parte de todos los empleados del local, ni un hasta luego al marchar, el cual yo si que di. Hasta ahí el hablar de la atención del personal. Ahora le toca a la comida, la ensalada con la ración de pan y el refresco salió rápido y estaba francamente buena, pero cuando le toco el turno a la carne, lo único que se salvaba eran los tres pimientos que acompañan porque las patatas estaban frías y eran pre-fritas, la carne apenas estaba medio sellada, no tenia costra exterior y la parte interior de la carne aunque tenía el punto exacto estaba más fría que la frente de un esquimal (creo que se cocino en una plancha que no estaba en la temperatura correcta). Hombre no me jodas, que una brasería no quiera hacer bien su trabajo le zumba el bolo, que se supone que debéis ser especialistas en carnes a la brasa, gastáis un buen producto y lo maltratáis al llegar a vuestras manos. Decir que era una hora en la que no había a penas gente en el local pero el servicio de comidas se supone que si no había empezado ya estaría a punto de empezar. Otra vez hace tiempo estuve también a comer lo mismo (esta vez al turno de cenas) y la carne estaba algo mejor hecha pero las patatas que acompañan estaban absolutamente crudas por dentro (demasiado sabor a tubérculo). Desgraciadamente es una pena que un buen local que consume un buen producto, lo despache tan mal. He comido y cenado hace años en más ocasiones y antes trabajaban con mucha más dedicación y empeño, ahora ya no es así. Dos estrellas siendo bastante generoso, hace cuatro o cinco años si podrían se cuatro o cinco estrellas, ahora ya no.
Un gran lugar para ir a comer/cenar. La calidad del producto es muy buena y la atención por parte del personal impecable. Pedimos dos entrantes y un plato principal para cada comensal y la verdad es que las cantidades son generosas. No pudimos irnos sin probar los postres, la tarta de queso súper rica. Volveremos!
Cumple con lo prometido. Fuimos para cenar sin reserva; el local es amplio con mesas en la planta baja y superior, con vistas a la Plaza Poniente. Destaco el trato de los camareros, servicial en todo momento. De precio moderado, los platos no defraudan: buena cantidad y excelente ejecución. ¡Todos muy buenos! Volveremos a repetir.
Comida de empresa Unos 30 comensales Acordado con metre unos centros para cada 4 Surtido de “ ibericos “ Alcachofas Carpaccio Y un segundo para cada uno Elejimos solomillos pero la mayoria bacalao EL BACALAO HORRIBLE No se puede servir eso te le ponen con verduritas y por encima con una crema de boletus y la crema por encima ya lo se el por que . Mí impresión es que el bacalao estaba quemado por frio . Estaba cocinado a la plancha y había creado una costra a ambos lados dejándole seco y duro y lo más asombroso estaba soso Pedimos al camarero que lo retirara y me dijo que me traia otro plato esta vez sin crema por encima Pues peor Total media alcachofa 1 trozo de queso y lomo 1 panecillo 3 canutillos 1 cafe 44€ Mal atendido Mal servido Y no está preparado para tantos comensales. Estabamos metidos con calzador Las botellas de agua y vino teniamos que dejarlas en el suelo
Fuimos con unos amigos hace unos meses. Un sitio muy bonito y acogedor, pero por supuesto lo mejor la comida y el servicio: Nos dejamos aconsejar en todo momento por Álvaro que nos recomendó platos muy ricos. Es ideal para ir también para niños ya que tienen menú infantil. (La carne tenía tan buena pinta que no me dio ni tiempo a hacer una foto antes de hincar el diente). Volveré siempre que pueda, muchas gracias por hacernos pasar un momento delicioso.
Bar situado en el centro de la ciudad, dispone de terraza. Ideal tanto para tomar unas raciones como para comer de menú o de carta.
Restaurante situado en el centro de Valladolid. Bueno producto que se ve empañado por un mal servicio. Mala coordinación del servicio de camareros. Cocina correcta sin más. Jefe de sala antipático y altivo. Una muy buena situación del local y un buen producto no puede dar pie a descuidar el resto.
Un sitio muy recomendable para comer en Valladolid. La comida estaba exquisita, tanto los entrantes como las carnes. Las raciones nos parecieron bastante abundantes y los precios muy acordes a la calidad del servicio y la comida. Los camareros muy agradables y cada uno de ellos con sus funciones muy bien delimitadas. La decoración del local moderna con detalles gastronómicos de la zona como el vino o el jamón.
Brasería Poniente está ubicado en la calle Pl. del Pte., 5, 47003 Valladolid, España
Puede contactar con Brasería Poniente al +34 983 34 21 07
Puede llegar a Brasería Poniente a través del siguiente enlace