Restaurante Buena Brasa Valladolid

Opiniones

1. Jorge Díez Casasola ★★★★★

   Espectacular SITIO para degustar una buena comida....con amigos o pareja. Sitio regentado por Carolina y su Marido( Jefe Cocina).... ESPECTACULARES AMBOS tanto a nivel personal como profesional. Sin duda un LUJO contar con gente así en nuestra pequeña gran PUCELA. Fácil aparcamiento. Calidad en sus platos y variedad.... No dejéis de probar sus CARNES!!!! son uno delicia....amor en su elaboración y calidad de su género. Ambiente muy agradable...EXCLUSIVO... cálido. Sin duda un lugar.... RECOMENDABLE 100% En ocasiones, este local organiza eventos musicales....y sus jueves de tarde/noche son míticos ya entre los VALLISOLETANOS.... a mano de los Dj's OSCAR DE RIVERA Y EDU SAVANAAH.

   Casi 10 meses hace
2. Teresa Lopez ★☆☆☆☆

   CARNE MUY DURA, hemos parado ya que nos pillaba de camino a cantabria, yo he cogido menú y mi marido lomo bajo. El lomo bajo tenía buen sabor pero estaba muy dura y casi no había carne. El menú por 22 euros unos garbanzos co boletus y gambas que no sshian a nada y la gamba y el boletus insípido. De segundo pollo a la brasa, que ha tardado la vida en traerlo y malísimo. Sabia a cuando tienes pollo en la nevera más tiempo de la cuenta y se empieza a poner baboso. Vamos un asco. Evidentemente no volveremos jamás

   1 año hace
3. Diego Medina ★★★★★

   Fue una parada técnica en ruta para comer y todo un acierto. La comida estaba muy buena. La presentación de los platos de categoría. El ambiente agradable y acogedor. Lo recomiendo.

   1 año hace

1. Pilar jimenez ★★★★★

   Excepcional!! Hemos parado a comer de camino a Madrid. Viajamos con nuestro perrete y nos han buscado un sitio en el salón para no pasar calor en la terraza. Hemos pedido solomillo, lomo bajo y abanico y todo espectacular. Personal muy amable pendientes de todo en todo momento. Recomendado 100%

   1 año hace
2. Miguel Lara ★★★★★

   Hemos comido el menú del día, precio 20 euros, aperitivo, pan, primer plato, segundo plato, postre y café, todo ello regado con una buena botella de Ribera del Duero y agua. Excelente servicio. Calidad precio, de lo mejorcito de Valladolid. Totalmente recomendable!!

   Casi 2 años hace
3. Diego Martín Loma ★★★★☆

   La experiencia en general ha sido buena. Hemos ido en familia y aunque han tardado bastante en servirnos, no nos ha importado porque hemos estado charlando. La calidad de la comida correcta, la chuleta de vaca rubia (25-35 días) pues un poco caro 75€/kg porque la calidad no siendo mala no es lo esperado para ese precio se notaba lo tierno que debería para esa madurez. Pedimos tres platos de bacalao y acierto total, quizá la salsa pilpil un poco más densa. No obstante, si repetiríamos.

   Casi 2 años hace

1. Carlos Conde ★★★★★

   Perfecto en todo: calidad de los platos, atención en la mesa, el precio ajustado a lo que pides ( alrededor de 40 € por persona ). La carne a la brasa en su punto, igualmente el pescado. Los entrantes ( pulpo y rabas ) correctos. Todo espléndido. Recomendable sin duda.

   Casi 2 años hace
2. burkat1982 ★★★☆☆

   Bueno pues poco que añadir la verdad ,este restaurante tuvo unos años buenos y va en declive .El pulpo muy aceitoso,la carne tbone de 900g muy mala calidad y fría la carne ,parecía chicle ,las croquetas estaban buenas .A destacar el servicio por parte del camarero ,muy atento y profesional ,buena carta de vinos .He ido varias veces a este restaurante y era uno de mis preferidos hasta hoy ,se nota que ha bajado mucho la calidad de los platos ,por lo menos los que he pedido de la carta en esta ocasión,una pena la verdad pero no creo que vuelva

   Casi 3 años hace
3. Susana Chamorro ★★★★★

   Empiezo por lo más espectacular, la cecina, yo no soy muy fan y no suelo comerlas pero en este caso estaba exquisita. El pulpo también muy muy bueno y las carnes a la brasa muy ricas también. Los postres llevaban helados de sabores muy originales, el de piña especiada que acompañaba a la torrija el mejor aunque el de manzana verde era sabroso y fresquito pero en este caso la milhojas tenía un hojaldre tan delicado y crujiente que le superaba. En resumen la comida excelente, la terraza amplia y cómoda, había unas banquetas altas que permitían comer igual de cómodos en mesa alta que en las bajas. Fueros atentos, amables y simpáticos, nos pusieron un humus de lentejas delicioso para entretener la llegada del primer plato, nos explicaron cada plato y nos facilitaron todo lo que pedimos. Además tiene un comedor interior muy amplio, a la entrada hay un pequeño castillito con una espada del rey Arturo que te facilita la foto instagramera de turno y a pocos metros un vivero del que llevarte un recuerdo de la jornada. Un plan perfecto!

   Casi 3 años hace

1. Lorena Ávila ★★★★★

   Comimos fenomenal, estaba todo delicioso, platos abundantes, el personal nos trató de maravilla, muy atentos y amables. La burrata espectacular, el punto de la carne perfectos, los postres riquísimos. El local es acogedor, estaba impecable. Muy buena experiencia, totalmente recomendable. Espero tener otro respiro para repetir.

   Casi 4 años hace

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