Había menos opciones veganas de las que pensaba pero bueno todo estuvo rico y nos llenamos. Eso sí, a tener en cuenta que es caro y que si reservas en la mesa de la planta de abajo tendrás el baño al lado…
el sitio es acogedor de ir y especial, mires por donde lo mires. el servicio es atento y amable, tomándose la molestia de cambiar un plato que no me gustó, un gesto que se agradece enormemente, y la comida se prepara con mucho cariño, se aprecia que vayan cambiando los platos de tanto en cuanto, porque además combinan ingredientes inesperados y los hacen funcionar de forma única. estoy deseando volver!
Un sitio diferente, comida diferente, el trato exquisito, el ambiente bueno muy tranquilo y la comida rica, bien cocinada, sabores agradables… vamos un sitio para repetir. Cambian el menú cada 15 días. Y el precio la verdad ajustado.
Siempre que vamos disfrutamos de una comida exquisita. Sabores muy frescos y con platos muy cuidados. Además el menú del día tiene platos muy diferentes que va cambiando. El dueño es una persona encantadora, siempre pendiente de que todo esté a nuestro gusto. 100% recomendado
En el vibrante panorama gastronómico de Salamanca, este restaurante se destaca por su propuesta innovadora y la calidad innegable de sus platos. La creatividad se plasma en cada creación. Iniciamos nuestra experiencia culinaria con un detalle de la casa: un delicado caldo de lentejas infusionado con curry y espinacas. Continuamos con un briwat de verduras y pollo, acompañado de una fina oblea de arroz con remolacha y queso. Posteriormente, degustamos un exquisito cuscús con salchicha, zanahoria y cilantro, y una moussaka de verduras que deleitó nuestros sentidos, revelando un sublime equilibrio entre tradición y modernidad. Para culminar, nos entregamos al placer de unos postres excepcionales: un flan de textura y cuerpo inigualables, junto a una delicada espuma de fresa adornada con frutos secos. Desde el primer instante, la experiencia se enriquece gracias a un atento servicio que le da la bienvenida con agua filtrada de alta calidad, un detalle que revela la meticulosidad y el esmero del establecimiento. El restaurante se distingue por la calidez de su personal y la excelencia presente en cada preparación. Cada plato se convierte en una invitación a explorar sabores y texturas insólitas, transformando el acto de comer en una experiencia casi lúdica. Sin duda, se trata de un lugar imprescindible para quienes desean probar algo nuevo en Salamanca, donde cada bocado narra una historia de creatividad y pasión por la cocina. Una experiencia gastronómica que trasciende lo ordinario y que, sin lugar a dudas, merece ser descubierta.
Un restaurante que desde la calle no te llama nada la atención pero decidimos probar por esas buenas reseñas en Google … todo un acierto !!! La comida muy buena !! Todo lo que pedimos nos gusto mucho , estaba bien preparado , el producto era de calidad … Muy bien!!! Recomendable !!
Delicioso! Sabores nuevos y muy ricos. Tienen un menú que sale bien pero tambien se puede pedir suelto. No es un sitio super barato pero te gastas alrededor de 20-25 euros por comida que vale la pena.
Nos encantó el sitio! La comida está buenísima y el trato muy agradable, volveremos sin duda! Gracias!
La comida está rica, las raciones están bien. Puedes probar muchas cosas distintas. Además, te ponen un aperitivo al principio, gratis. Va variando y siempre está muy rico ☺️
No tengo nada malo que decir. Ha sido una experiencia fantástica. Hemos ido mi pareja y yo de viaje a Salamanca y ha sido uno de los mejores descubrimientos. De hecho nos gustó tanto que fuimos dos noches seguidas a cenar. La calidad de los ingredientes muy buena. Se nota la frescura y también el mimo con el que se cocina todo. La camarera es super atenta y agradable. Nos hemos sentido muy cómodos gracias a ella. Sin duda fue una de las cosas que nos llevó a repetir allí, la atención recibida por su parte. Le agradecemos mucho su amabilidad. Por último, recomendar un par de platos, que en mi opinión son increíbles: brewat de pollo, shish kebab y el pastel de maracuyá y chocolate blanco.
Salam está ubicado en la calle C. Placentinos, 10, 37008 Salamanca, España
Puede contactar con Salam al +34 923 26 30 18
Puede llegar a Salam a través del siguiente enlace