Nos ha encantado, todo riquísimo y un trato excelente. Pedimos un menú de fin de semana y un plato de la carta. Las cantidades son considerables y como he dicho, todo estaba muy rico.
Comimos allí y era muy tranquilo tardaron en traer la comida, pero lo entiendo completamente para la presentación y el sabor. A destacar los canelones de rabo de toro, han sido los mejores 2 minutos de todo mi día, solo 2 porque estaban tan buenos que arrasamos con el
Gran experiencia en este restaurante. Muy buen menú tanto menú de diario como de fin de semana. Platos muy elaborados con grandes cantidades. Muy buen trato en todo momento por parte del personal. Recomendamos los canelones de rabo de toro con queso de Roncal.
Celebré allí mi tesis doctoral y la experiencia fue muy buena. La camarera encantadora además. Se preocuparon de las alergias y de que todo saliese perfecto. Lo recomiendo tanto para eventos privados como para ir a comer entre diario. Gracias.
Yo quedé contento, a mi mujer no le gustó su segundo plato de pescado. Pero por 15€... La atención ofrecida de primera.
Me gustó mucho, muy bonito y muy buena comida. Un menú por 17€. El arroz con ibéricos exquisito. Muy buen servicio.
Tiene menú de 18 € para el fin de semana, elegí vichyssoise de calabaza y costillas ASADAS a baja temperatura. El jamón en la sopa me sorprendió, fue la primera vez que vi la tecnología de liofilización utilizada en el jamón, que hizo su textura fuera crujiente y más fragante. El sabor fresco del jamón y las calabazas ricas se combinaron perfectamente. Las costillas se cocinaron lentamente a baja temperatura, manteniendo el sabor y jugoso. El caramelo superficial y la mostaza amarilla mantuvieron la carne libre de grasa. Tiene ambiente tranquilo y excelente servicio, tratan cada plato cuidadosamente, esta experiencia de comida vale 5 estrellas.
El local estaba muy limpio. La atención por parte de los camareros muy buena, pero su comida dejana bastante que desear, el pescado no era fresco y no estaba echo del todo. La cantidad del otro plato, bastante escasa... Menu económico barato pero deja mucho que desear...
La Gabia Restaurante está ubicado en la calle C. Víctor García de la Concha, S/N, 37001 Salamanca, España
Puede contactar con La Gabia Restaurante al +34 923 28 16 16
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