Un imprescindible en Santander de toda la vida. Catedral del buen yantar. Hemos venido de Valencia nos los recomendaron y nos ha encantado. Espectaculares el tomate, el pastel de cabracho, los chipirones, la alcachofa rellena de centollo y los pimientos de marisco. Todo genial. Muy recomendable.
Un restaurante hiper clásico de Santander. La carta / menú es extensa y con muchas opciones de mariscos y pescados... y carne. Además de opciones fuera de la carta. El servicio es muy, muy bueno. El lugar está muy bien puesto.
La Bombi, siempre. Quisimos hacer una celebración y nos daban para diez días. Fue igual porque fuimos a la barra y de milagro pudimos acomodarnos. Valió la pena, como siempre. Todo extraordinario, especialmente el salpicón.
Un clásico imperdible de Santander. No había mesa pero nos acomodaron en la barra, con una atención impecable. Tomamos las anchoas, la ensaladilla y croquetas de gambas, todo exquisito. Precio elevado.
Restaurante que por fuera desdice mucho lo que hay dentro. Nosotros íbamos recomendados y nos ha encantado. El trato de los camareros es maravilloso, todo es atención. La comida es de 10. Te reciben con un plato de tomate de esos que se te saltan las lágrimas de lo bueno que está. Se nota cocina en todo lo que hacen y hay un buen producto, gran tamaño de las almejas y el rodaballo muy bueno. Éramos 4 y pedimos dos raciones que ya de cocina nos lo trajeron emplatado para los 4, todo un detalle . Buena carta de vinos. Sitio recomendable si vas por Santander
Excelentes bocartes, anchoas y calamares. La carne y el pargo de anzuelo... espectaculares. Los postres deliciosos, tarta de chocolate, leche frita. Servicio excelente. Un clásico muy recomendable.
Cena en barra para 4, más que recomendado si no has reservado o si tú intención es picar algo. Si no me equivoco, la carta es la misma que en sala, lo único que cambia es la comodidad. Bastantes platos fuera de carta, lo que siempre se agradece. Pedimos varios platos para compartir, destacando las albóndigas de machote y los bocartes rebozados (llevo comiéndolos toda mi vida puede que sean los mejores que he probado). También me gusto mucho la lubina marinada. La atención de 10, local abarrotado y el trato sigue siendo excepcional. En cuanto a los precios, nada desorbitado, similares a cualquier otro restaurante de este tipo, pero aquí te aseguras la calidad.
Para mí es el mejor restaurante de Santander. Tienen unos pescados y mariscos de primerísima calidad. El servicio es excelente. Recomiendo la ensalada de bogavante y el bonito con tomate (solo en temporada) y cualquier pescado o marisco de los que ofrecen. También hay buenas carnes pero lo fuerte es el pescado.
Genial sitio con solera y la mejor cocina posible. Ya he estado 3 veces y aunque no me he "sentado" a comer o cenar, he disfrutado de un servicio inmejorable y de la increíble cocina en la barra cómodamente sentado en los taburetes que existen. De hecho, casi me gusta más. Cómo digo, he estado cenando y comiendo pero sobre todo disfrutando de su excelente cocina y buen servicio. La lechuga con cebolla, los bocartes abiertos como debe ser, la piparras, los calamares encebollados, rabas, entrecot, pastel de cabracho y espectaculares alcachofas rellenas de centolla. Toda la cocina a la antigua usanza, bien cocinadas, con mimo, con criterio y también, con inmejorables ingredientes de la tierra. Si estás por Santander, es un lugar imprescindible para conocer. Yo he tenido suerte y siempre he podido tener hueco en la barra pero si quieres ir seguro, reserva antes. El servicio ágil, simpático, absolutamente profesional y solícito en la barra. Muy recomendable.
No puedo decir que es una joya escondida porque es bien sabido que es un lugar espectacular por la comida, la solera, la atención el ambiente y todo lo que quieras buscar. Pedimos medias raciones porque son MUY generosas todas. Una preparación de mesa en barra con mantel te tela y unas servilletas de hilo con las que da gusto limpiarse. Además con la bombilla !! El camarero un profesional de los pies a la cabeza, atento a todo lo que necesitábamos. Tomamos rabas, alcachofas rellenas de centolla y ensaladilla. Sin duda hasta ahora lo mejor de la zona. Si hubiera más estrellas, se las merecían.
La Bombi está ubicado en la calle C. Casimiro Sainz, 15, 39003 Santander, Cantabria, España
Puede contactar con La Bombi al +34 942 21 30 28
Puede llegar a La Bombi a través del siguiente enlace
Av Justina y Berdía 2, 39620 Sarón, Cantabria, España
La Laguna, s/n, 39556 La Laguna, Cantabria, España
Pob. Renedo, 86, 87, 39511 Renedo de Cabuérniga, Cantabria, España
Carretera General SN, 39584 Ojedo, Cantabria, España
carretera a Barcena Mayor, 39518 Correpoco, Cantabria, España
Barrio La Iglesia, nº, 12, 39691 Iruz, Cantabria, España