Bruma

Opiniones

1. José María Ojugas Real ★★★★★

   Un rincón con carácter y sabor auténtico de fusión mexicana-hispana Nuestra visita a Bruma fue una agradable sorpresa. El ambiente es acogedor (aunque preferiría mesas bajitas) y desde el primer momento se nota que apuestan por sabores con personalidad. Para compartir, pedimos los nachos "Bruma" con cochinita pibil. Llegaron generosos, con una base crujiente y una cochinita jugosa y bien especiada, que se notaba hecha con tiempo. El contraste con el queso fundido y los toques frescos hizo que no quedara ni uno. Los Tacos de Cochinita Pibil confirmaron que aquí saben tratar los sabores de México con respeto y buen producto. La carne estaba tierna, con esa mezcla dulce y ácida tan característica, y la tortilla de maíz recién hecha le daba el punto perfecto. Sencillos, pero llenos de alma. Para cerrar, la Tarta de Queso con Dulce de Leche fue un acierto. Suave, cremosa, con ese toque de dulce de leche que no empalaga. Un final redondo y casero que dejó muy buen sabor de boca. La cuenta fue justa para la calidad y la cantidad recibida (alrededor de 53€ con bebida incluida), y el trato fue amable y ágil. Es el tipo de sitio al que volverías para tapear con amigos o para una cena informal con buen producto y combinaciones que salen de lo común. Recomendado si buscas algo diferente, hecho con cuidado y ganas de sorprender.

   Casi 6 meses hace
2. Ángela Carpena ★★★★★

   Local muy acogedor situado céntricamente en Santander. Gran variedad de coctelería mexicana, siendo la michelada lo más rico. Además de carta mexicana, el local tiene une sección de platos españoles, como los torreznos que pedimos que estaban buenísimos. El servicio es muy correcto, y no pasó mucho tiempo desde que abrió la cocina a las 13:30 hasta que nos trajeron la comida. Sitio muy recomendable al que volveremos sin duda.

   Casi 6 meses hace
3. Nene B ★★★★★

   ¡Mi restaurante mexicano favorito sin duda! Siempre que voy, pido el ceviche, que está espectacular: los ingredientes son frescos y está muy bien preparado. También me encantan los tacos de cochinita pibil, los tacos de ternera de Cantabria, la tartar de salmón, los tacos de pollo y, por supuesto, los totopos con crema de guacamole, que son irresistibles. Y para completar la experiencia, nunca falta una buena margarita, perfectamente equilibrada y deliciosa. La comida, el ambiente y el servicio son siempre excelentes. ¡Recomiendo muchísimo este restaurante, vale totalmente la pena!

   Casi 8 meses hace

1. Natalia Pereira ★★★★★

   Fuimos a las 15:15 y aún cerrando a las 16 nos dejaron quedarnos a comer. Íbamos con una perrita y no hubo problema (hasta le pusieron un cuenco de agua). Justo cuando íbamos a pedir el camarero nos comunicó que se les había estropeado el gas y no podían hacer tacos, pero igualmente nos ofreció otros platos que estaban buenísimos. Añadir que toda la carta menos 2 cosas eran sin gluten. Para repetir!!

   Casi 10 meses hace
2. Blanca MC-A ★★★★★

   Recomendación top si pasas por Santander. Hace tiempo que no iba a un restaurante en el que me gustasen tanto cada uno de los platos. No os podéis ir sin probar el ceviche, los nachos, los tacos… ojalá poder probarlos todos. Fusión mexicana mediterránea muy buena y con ambientazo. Volveremos!

   Casi 10 meses hace
3. Alba FM ★★★★☆

   La verdad es que no ha habido nada que haya estado mal en sí. Íbamos a pedir 2 raciones de tacos y unos chilaquiles, y le hemos preguntado a la camarera si creía que era mucho, pero nos ha dicho que 3 raciones para 2 era perfecto. El caso es que nos hemos llenado con la primera ración de chilaquiles, y hemos tenido que pedir una de las raciones de tacos para llevar. La comida estaba buena (sobre todo los tacos de pato, una pasada), pero me ha parecido bastante caro (5€ por un taco). Por el precio que hemos pagado esperábamos algo más. Creo que podrían ajustar más los precios.

   Casi 2 años hace

1. Hector Rodao ★★★★★

   Sitio que combina la comida Mexicana con platos tradicionales. Comida simplemente exquisita, todos los platos de una gran calidad y presentacion (nuestros platos fueron: tartar de salmon von aguacate, rabas con mayonesa habanero, chilaquiles y tacos de carne cantabra), los postres tanto la tarta de queso como la torrija sensacionales y el servicio impecable.

   Casi 2 años hace
2. Christian G. L. ★★★☆☆

   Local agradable en Peña Herbosa. Los chilaquiles buenos y los tacos de mole también. El ceviche no es ceviche, es más bien salpicón cítrico. Precios algo elevados. Necesita mejorar ya que está rodeado de muy buenas opciones en esa zona.

   Casi 2 años hace
3. Marta Vegara ★★★★★

   ESPECTACULAR!!!!! Tomamos unas copas y no pudimos evitar picar algo porque veíamos salir los platos de cocina con un pintón. Los nachos de cochinita y de pollo, los tacos,…. Sabor increíble! La carne muy jugosa y blanda. Las margaritas hechas con tequila de calidad y estaba muy suave y rico granizado. Lo recomiendo! Hay 4 mesas altas fuera y el espacio de dentro además de la barra.

   Casi 3 años hace

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