La Capitana Puertochico Santander

Opiniones

1. José María Ojugas Real ★★★★★

   Un viaje de sabores que te hace querer volver. Desde el primer bocado hasta el último sorbo de vino, la experiencia en este restaurante fue una celebración de lo bien hecho. No es solo comer; es disfrutar, sorprenderse y dejar que cada plato cuente su propia historia. Comenzamos con unos tacos de cochinita pibil que son pura tradición con alma: tiernos, jugosos y con ese punto de especias que te transporta a otra latitud. Las zamburiñas, frescas y delicadas, llegaron en su punto justo, con un sabor a mar limpio y un toque que las hacía irresistibles. Los canelones de pato fueron una revelación: cremosos, con ese contraste entre la pasta fina y el relleno sabroso, un plato reconfortante y elegante a la vez. El rodaballo con patatas panaderas es para los que aman lo clásico bien ejecutado: pescado tierno, piel crujiente, y unas patatas con ese toque casero que te hacen sentir en casa. El machote, potente y lleno de carácter; La estrella para los amantes de la carne: las carrilleras de cerdo, tan melosas que se deshacían con solo mirarlas. Todas ellas maneras distintas y magistrales de entender la cocina de proximidad. Para terminar, dos postres que cerraron la velada con dulzura: la tarta de queso, suave y con el punto justo de horneado, y la tarta fina de manzana, crujiente, aromática y con un equilibrio perfecto entre ácido y dulce. El servicio fue atento sin ser intrusivo, el ambiente acogedor y con personalidad, y la carta de vinos bien escogida para acompañar un recorrido tan variado. Si buscas un sitio donde la cocina tiene alma, los productos hablan por sí solos y sales con la sensación de haber disfrutado de verdad, este es tu lugar. Volveremos sin duda.

   Casi 8 meses hace
2. Carlos S. Mental Delicias Valladolid. Spain ★★★★★

   Todo muy rico, bien servido, rapidez en el servicio. Ticket medio 28€/persona. Santander a tope, absolutamente a tope en verano. Lo más difícil encontrar parking. Menos mal que justo tienen el parking "aparcamiento interparking Castelar" justo enfrente.

   1 año hace
3. Coral ★★★★★

   Simplemente delicioso, el lugar es idóneo y el trato del personal es increíble, sin hablar de la comida que es sin dudarlo increíble y de calidad! Pedimos de entrante croquetas, el tartar de salmón y los canelones de rabo de toro. Aunque todo tenia un sabor espectacular, tengo que resaltar el rebozado tan crujiente y delicioso de las croquetas. Sin duda mi entrante favorito y en general algo que destacaría sería los canelones de rabo de toro, sin duda recomendaría que si visitas este restaurante deberías probarlos. El steak tartar también es increíble. De los postres probamos el de manzana y la tarta de queso y de nuevo, increíbles!!!! Volvería sin dudarlo.

   1 año hace

1. Erick S. Manzano C. ★★★★★

   Espléndido, simplemente delicioso, el entorno del lugar, la amabilidad y el trato, la cocina, la buena mesa, todo lo hacen en un lugar espectacular ! Los platillos magníficos, las almejas al sartén, me transportan a mi abuela y los pescados, ni qué decir, les faltaba brincar del plato de los frescos que estaban ! Es garantía de pasar una buena velada ! Nos atendió Fidel y su servicio fue impecable !

   1 año hace
2. I T C ★★★★★

   Un lugar muy recomendable para comer, tanto en el interior como en la terraza. Calidad del producto y buena elaboración, no vas a pinchar. Magnífico servicio y limpieza. Vas a disfrutar la comida.

   Casi 3 años hace
3. Alexia Sans ★★★★★

   Nuestra experiencia ha sido fantástica. La comida era buena y auténtica. Hemos pedido la ensalada de pimientos y el arroz de almejas y estába muy bueno! De postre la tarta de queso y manzana! De las mejores que hemos probado. ¡Muy recomendable!

   Casi 3 años hace

1. Tiziana Pumilia ★☆☆☆☆

   Estoy pensando en las palabras que podría escoger para dar una reseña a este lugar y a su brunch en particular: ESCASO, SOSO, INSÍPIDO… 15 personas: 1 jarra de 1,5l de zumo de naranja.. ( natural? Tengo dudas..no llegue a probarlo) a la petición de una segunda jarra la camarera contesta que hay menú cerrado y que no iba a traer más.. las tostadas trasparentaban de lo finas que estaban cortadas..podeis admirarlas en foto.. el supuesto brunch iba a traer un vaso de cava y un vaso de vino: No los hemos visto ni de lejos ( pero si los hemos pagado) y por fin lo de traernos la cuenta antes de terminar de comer fue una falta de respeto increíble por no hablar de que prácticamente nos echaron diciéndonos que a las dos la mesa estaba para otras personas. Y esto tampoco nos lo habían dicho en principio, los camareros eran bastante bordes.. todo esto es como para no volver más. Caro escaso y con trato discutible.

   Casi 3 años hace
2. xavi fernandez fernandez ★★★★★

   La Capitana Puertochico es un restaurante muy coqueto en plena calle Castelar de Santander. Cuenta, además de con su local interior, con una terraza exterior con vistas al puerto deportivo, de agradable decoración y un ambiente muy tranquilo. La comida destaca por su gran materia prima y producto (no en vano pertenece al mismo grupo que Casimira Cosas de picar ), con una elaboración correcta y raciones perfectas para comer o cenar compartiendo. Sorprendente y extensa carta de vinos con unos precios muy ajustados. A destacar el SteakTartar.

   Casi 3 años hace
3. JmLa ★★★★★

   Un restaurante muy recomendable, buena atención, platos bien elaborados en un ambiente agradable. Un gusto disfrutar de esta experiencia.

   Casi 3 años hace

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