Producto, producto, producto para una cocina gallega tradicional con cada plato llamado por su nombre. En sus pizarras darás cuenta de su genero fresco de temporada, más allá de su carta tradicional con sus populares arroces, cachopo y una bodega de selección particular de vinos gallegos sobre todo. Hosteleros de cuna y vida, que se han atrevido con una ubicación y local poco común para el genero. A pesar de su corta trayectoria actual, ya cuentan con mucha popularidad, así que reserva si no quieres jugártela con un local lleno. Disfruta!!
Fotos
Opiniones
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Roberto Dávila ★★★★★
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Sara Rodríguez ★★★★★
Espectacular de principio a fin. Te tratan como si estuvieses en familia y te aconsejan muy bien. La calidad del producto se nota.
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Víctor ★★★★★
Espectacular. Producto de primera calidad y muy bien trabajado. Los chicos son muy simpáticos. Volandeiras,.almejas y mejillones muy ricos y del cachopo pueden comer tres personas. También muy rico.
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Violeta de Pablo Martin ★★★★★
Un lugar muy cuqui, minimalista y con mucho estilo. Una carta con un producto inmejorable, cocinado con cariño y presentación impoluta. Con opciones del día fuera de carta con una pinta fabulosa. Lo mejor, sin duda, el servicio. David es maravilloso, te dedica tiempo, te recomienda, vive con pasión su negocio y tiene un equipo que derrocha la misma amabilidad que él. Antes de irte, ya tienes ganas de volver. Dentro de poco hacen 3 años, enhorabuena a todos, os lo merecéis. Nos vemos pronto!
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Daisy Mourelle Calvo ★★★★★
Da muchísimo gusto ir a un lugar y que la gente reconozca tu tierra! Cocina gallega y personal amable. No se puede pedir más. La comida muy rica ¡¡y los cachopos abundantes!! Nos hemos ido encantados.
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J. P. C. ★★★★★
Espectacular restaurante para celebrar con una buena mariscada. David y resto de camareros te hacen sentir como en casa. Enhorabuena chicos!! Volveremos!!
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Rafael Morales ★★★★☆
Un oasis en Castillo del Romeral. Grata sorpresa con un proyecto empresarial muy atrevido por el lugar y propuesta gastronómica. El servicio perfecto y con una amabilidad y grado de atención difícilmente superable. La comida muy buena en general con sorpresas como el cachopo de merluza por su originalidad y por cierto con un tamaño generoso. Los dos entrantes que fueron papas arrugás con mojo y ensaladilla de gambas, decir que comer hoy día papas arrugás con mojo y que tenga calidad, es francamente complicado en toda la isla, pero aquí están espectaculares tanto las papas como el mojo. La ensaladilla no tanto ya que no me pareció a la altura del resto. El arroz caldoso de zamburiñas rayaba a gran altura. La carta de vinos no es muy amplia y como en casi todos los restaurantes, le cargan unos márgenes bajo mi punto de vista excesivos y quizás convendría una mayor oferta y vinos más asequibles. También como en muchos restaurantes, ofrecen muchos platos fuera de carta de los que nunca conocemos previamente los precios hasta que traen la cuenta. No es un sitio para todos los bolsillos pero la calidad hay un pagarla y aquí hay calidad, servicio y una atmósfera acogedora. Volveremos sin duda.
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Sergio Martínez ★★★★★
Excelente calidad de la comida y la atención. Vale la pena gastarse un poco más por la calidad que ofrecen. Buena selección de vinos blancos y vermut. Se recomienda reservar con anticipación los fines de semana.
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Jona Mongeot ★★★★★
Ha sido uno de los mejores sitios los cuales hemos visitado estando de vacaciones, tanto la comida como la amabilidad fue espectacular, nos trataron super bien. Comimos el carpaccio de atún rojo que se fundía en la boca y pulpo estaba buenísimo. El dueño nos invito a probar un chupito de ronmiel tipico de la isla, fue todo un detalle. El local estaba limpio y agradable. Les deseo todo lo mejor ya que por lo que nos comento llevaban poco tiempo abiertos.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la dirección de Restaurante Saliviento?
Restaurante Saliviento está ubicado en la calle C. Barlovento, 6, 35107 Castillo del Romeral, Las Palmas, España
¿Cuál es el número de teléfono de Restaurante Saliviento?
Puede contactar con Restaurante Saliviento al +34 928 50 13 13
¿Cómo se puede llegar a Restaurante Saliviento?
Puede llegar a Restaurante Saliviento a través del siguiente enlace