Hemos comido hoy y a pesar del calor ( más de 40 grados) , comimos de categoría. Croquetas, queso, chuletón , etc etc exquisito y el trato de lo mejor.
Menuda decepción. Fuimos por la sierra de Guayadeque y por las críticas que tenía nos animamos a comer aquí. De entrada el aparcamiento lleno de coches te genera unas expectativas enormes. Entramos y el ambiente es ideal, una cueva fresquita a media luz. Al no tener reserva nos enviaron al bar, me encantó con los jamones colgando y tanto la mujer que nos atendió en la barra como la que nos dió número para sentarnos eran muy agradables. Nos sientan en una mesa que no está en un metido sino más bien en una columna de paso entre dos cuevas, pregunto si podemos ponernos en una metida y nos comenta la camarera que la tiene reservada. En toda la comida no se sentó nadie, una pena. Siguen sentando gente y a estas personas que llegan después les ponen las bebidas sin que a nosotros nos hayan preguntado qué queremos de beber. Al decirle al camarero: “cuando pueda, por favor”, la respuesta es: “¿está de vacaciones? Pues tranquila.” No me habría molestado el comentario si la gente que llegó después no tuviese la bebida en la mesa y a nosotros ni nos había visto… Realizamos la petición y en seguida nos llegó la comida. Las chuletas de cordero traían un color sospechoso, nosotros las hemos comido en otros lugares y nada que ver. Estaban suequísimas, me atrevería a decir que estaban hechas previamente y que le han dado un golpe rápido en la brasa. El entrecot no estaba mejor, motivo por el que no nos arriesgamos a pedir postre. Posteriormente nos fuimos a pagar a caja que es donde se paga con tarjeta. La cueva es 100% accesible, los baños se encuentran fuera del establecimiento y el aparcamiento es grande.
Fuimos en nuestras vacaciones tras leer buenas reseñas en Google y la verdad que no es lo que esperaba. El trato por parte del camarero que nos atendió no tiene nada que ver con el de el resto de Canarios que hemos tenido el placer de cruzarnos, y comer en sus restaurantes. Este bastante más seco y desganado de lo normal… La comida mal. Pedimos chuletas de cordero que estaban recalentadas, secas y con un sabor ya raro… También pedimos entrecot, la pieza estaba bien, al punto como pedí pero frío. Este se había pasado un rato esperando que lo sacaran :-( Pedimos un tercio de cerveza Tropical que, en vista de que no debía entendernos el camarero le pedimos cerveza Tropical en botella a los que nos contestó que no tenía. Este mismo camarero acabada de servir 3 tercios de Tropical a una mesa que se veía claramente desde la nuestra. El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida. Sillas de rueda por ejemplo sin problema ya que no tiene escalones y está todo a nivel. Es una pena que sitios que podrían ser espectaculares caigan en el servicio mediocre para turistas bajando calidad de comida y servicio.
Desde que nos atendieron al comienzo hasta al irnos el servicio estuvo de 10. Comida abundante, buena y de la isla. Si tuvieramos que remarcar algo sería el polvito uruguayo y lo atenta que fue la camarera.
Un lugar muy particular. La comida muy bien y la atención exquisita
El restaurante curioso por ser una cueva, la comida nefasta, nos han servido un calamar que no podía masticar, las chuletillas eran de cordero viejo, no volveré ni os lo recomiendo. Había leído una reseña donde decía la calidad pésima. Pues lo corroboro.
Me tocó ir un domingo y se tardaron 2 horas para dejarnos pasar, mientras nos tomamos una jarra de vino deliciosa, la comida muy rica al igual que el postre. Recomendado pedir una parrillada y así poder probar de todo.
El lugar es interesante a la vista, no todos los días se come dentro de una cueva, he comido una parrillada y me esperaba mas, no me refiero en cantidad porque era lo suficiente pero las carnes les faltaba saborcito, las sentí un poco sosas. La atencion mejorable. El lugar es muy peculiar y se le puede dar un poco mas de valor agregado para que sea inolvidable su visita.
Restaurante Cueva Bartolo está ubicado en la calle 35260 Ingenio, Las Palmas, España
Puede contactar con Restaurante Cueva Bartolo al +34 928 17 20 13
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