Buenavista
Restaurante Salazar en Buenavista. Puntuación de 4,6/5 basada en 17 valoraciones. Horario: lun.–mar., vie.–dom. 19:00–22:00.
C. La Finca, 38480 Buenavista, Santa Cruz de Tenerife, España¿Eres el propietario o gestionas este negocio?
Comimos allí dos veces en la misma semana porque nos pareció sensacional y lo disfrutamos mucho. La cocina local interpretada de forma moderna con los mejores productos de la tierra. El acompañamiento de vino canario iba muy bien con la comida. El servicio fue estupendo (Juan). Gracias por la gran experiencia.
Estuvimos alojados en el hotel y fuimos a cenar una noche el menú de degustación corto. La camarera fue simpática y atenta. Sin embargo, la salida de los platos fue a un ritmo desigual, es decir, algunos platos salieron muy seguidos y en cambio, en otros casos tuvimos que esperar mucho entre un plato y el siguiente. Echamos en falta el típico aperitivo previo antes de empezar con los platos de la degustación. Los platos que más nos gustaron fueron el caldo y el potaje de lentejas que estaba especialmente bueno. Pero, sinceramente no satisfizo nuestras expectativas siendo un restaurante de un hotel cinco estrellas.
Perfecta comida y magnífica calidad precio. El servicio muy atento como es de esperar en un restaurante de esta categoría. Muy recomendable!
Cenamos, y sin duda fue espectacular, cocina autóctona canaria, con fusión, platos de autor. Los platos están cuidados hasta el último detalle, tanto en su confección, sabores como presentación. Además contamos con la atención del camarero Jesus, que además de ser un excelente professional es una excelente persona, fue muy agradable en el trato. Ambos factores, hacen que la experiencia sea única. Y por último y no menos importante, contamos con unas vistas al mar y al hotel de la hacienda del conde, todo un placer visual para contemplar el sunset. Para los amantes de la gastronomía, les aconsejamos 100% a que prueben esta maravillosa experiencia de sabores.
Aquí se presentan productos fantásticos de una manera creativa y, en mi opinión, única. El ambiente es maravilloso y la vista es magnífica. El servicio también es muy atento y competente. Un punto culminante absoluto. Grandes vinos de la A a la Z.
Un acierto. Nos quedamos alojados en Hacienda del Conde durante un fin de semana y cenamos el sábado en Salazar. Espectáculo de sabores canarios, con una presentación muy cuidada, digna de grandes restaurantes estrellados. Probamos las papas arrugás, el pulpo y el pescado del día (sama) preparado a la plancha con batata y cama de salsa de marisco. También nos agasajaron con un champagne y aperitivos muy ricos. Especial mención a la atención recibida, porque nos trataron de lujo. Para volver sin duda.
Hemos pasado una noche muy agradable, he de decir que los platos han sigo un espectáculo de sabores con una atención buenísima, sin duda para repetir ..gracias
Horario: lun.–mar., vie.–dom. 19:00–22:00.
Días de cierre: miércoles y jueves.
Dirección: C. La Finca, 38480 Buenavista, Santa Cruz de Tenerife, España.
Teléfono: +34 922 06 17 00.