Fuimos a cenar hacia las 8:45 y la atención fue rápida y eficaz. La ensalada y los tallarines muy buenos, el precio muy razonable. Repetiría sin pensar
El servicio muy lento La pizza insípida Y el precio no es muy asequible tampoco No repetiría.
Segunda vez en la semana que visito el lugar. El primero lasaña color Lanzarote y muy seca. Hoy pasta carbonara nata pasada de cocción, de guanchale nada, las tiras de bacon de mercadona, comida fría. Atención al cliente inexistente, te sirven el plato y desaparecen rápidamente, nada de sugerencias. Deben tomar las críticas como puntos a mejorar el local lo merece y la zona también.
Restaurante italiano para no repetir. Lentitud (2 mesas y casi una hora hasta que vino el principal), mal servicio (2 camareros desganados sin muchas tablas, a la tercera pepsi me dice q si me trae limón con hielo para la bebida), la pasta horrible pasada de cocción, sin sabor. El camarero me dice que no sabe que decirme, en vez de ofrecerme otra cosa, no cobrarmelo o invitarnos a las bebidas etc mil soluciones no tienen salida aguna) pero me lo cobra (tuve q entrar dentro a pedir la cuenta porque apenas salen). Un italiano por muy malo que sea la cocina siempre esta bueno con este se rompe la regla.
Se nota que no cuidan al cliente, que no disfrutan con su trabajo y por ende, parecen incluso muy inocentes haciéndolo. En cocina hay mucha lentitud y desgana, me cuesta incluso creer que en un lugar tan concurrido como corralejo este negocio siga funcionando, falta profesionalidad por todos lados, no volveremos ni locos. Una pena porque la ubicación es propicia para sacar adelante un negocio, siempre y cuando se trabaje bien, en concordancia con el resto de lugares del gremio de la hosteleria.
El local es bonito y pintoresco. Pedimos de entrante un pan tipo payes relleno de queso y palitos de zanahoria. El pan era como un chicle duro muy difícil de masticar. Luego pedimos pizza Ofelia y una milanesa de pollo con tomate y orégano a la parmigiana con patatas fritas La pizza estaba seca y los ingredientes eran bastante escasos, por lo que la pizza solo sabía a pan seco De la milanesa aún seguimos buscando la parte de "a la parmigiana". No tenía una pizca de queso, nada en absoluto. Era un filete de pollo empanado ahogado en una barbaridad de tomate y con unas patatas fritas que además de ser congeladas estaban fatal fritas. El camarero no encontró mejor excusa que decir que lo habíamos pedido sin queso porque le habíamos dicho que tenía alergia......en la cuenta no hubo ningún tipo de compensación ni detalle ni atención. No comíamos tan mal desde hace mucho tiempo y además en nuestra estancia en Corralejo, el más caro.
Authentic Italian Taste está ubicado en la calle Av. Ntra. Sra. del Carmen, 62, 35660 Corralejo, Las Palmas, España
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