Una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido últimamente: ventresca de pez espada, rabo de toro y torrija. Todo espectacular, con especial mención a la ventresca. Carlos, de la familia propietaria, nos ha tratado genial
Se come super bien, el precio está muy bien para la cantidad y la calidad.
Después de una preciosa visita a las Bodegas Alvear, nos recomendó Aurora, (nuestra Guía en la Bodega), este restaurante que, dicho sea de paso, está muy cerquita de Alvear, en la calle Fuenteálamo, y resultó todo un acierto. Nada más llegar nos recibió Carlos con gran amabilidad, una agradable sonrisa y una copita de su buen Fino en Rama (de cosecha propia). Luego nos explicó la carta y nos sirvió, con una atención impecable, la Señorita Mora. Solo puedo tener palabras de agradecimiento para ambos por el buen trato recibido. Y lo destaco incluso por encima de la comida, que igualmente estuvo estupenda y cumplió más que de sobra nuestras expectativas. Nuestros platos estaban exquisitos, pero a tenor ce los comentarios de otros comensales de las mesas cercanas, puedo decir y no me equivoco, que todo lo que sirven en esta Taberna Bolero está realmente bueno. Ah, y no es un tema menor, disponen de una estupenda bodega con muy buenas referencias, (sin despreciar los vinos del propio Carlos). Tienen muy buen producto que luego tratan de forma adecuada en la cocina y lo sirven con esa alegría, que ya te alimenta antes de probarlo. TODO UN ACIERTO, sin ninguna duda y lo recomendaré a los amigos que vayan por Montilla.
Tuvimos una cena de compañeros, con nuestras parejas, que nos juntamos, 26 personas. Nos trajeron, entrantes variados, de buena calidad y elaboración, disfrutamos, de diversos vinos, platos principales, muy buenos! Fuimos atendidos, por Carlos, dueño de este maravilloso restaurante, junto con Nora y Angel, fueron muy profesionales, atentos, serviciales, durante toda la noche. La decoración y el local, es muy bonito, sobretodo el patio interior, con sus lámparas. Este restaurante, es el mejor de Montilla, con diferencia, tiene calidad, servicio, y el local interiormente, es precioso, su precio ronda de 30 a 35€, por persona,si quieres, tener una velada especial, lo vale con creces. Es una parada obligatoria, si vais a Montilla.
Magnífico restaurante en Montilla, con un patio muy agradable para comer. Servicio atento, amable y rápido. La comisa riquísima, recomiendo la mazamorra, el flamenquin y la ventresca de pez espada. Fuera de carta pedimos setas a la brasa y muy buenas también. De postre el bizcocho de almendra, una delicia.
Fuimos por las valoraciones y no nos desfraudo, personal muy atento y comida de calidad, quizás algo lento entre plato y plato, pero reconocemos que el restaurante estaba completo.
Fuimos por recomendación de una montillana con ganas de probar la cocina local, pero nos encontramos con una cocina moderna y cosmopolita. Nos quedamos con las ganas de probar las alcachofas a la montillana, pero debo decir que lo que pedimos estaba muy bueno (crepes rellenos de rabo de toro y tataki de atún). El servicio es rápido y el personal muy agradable. El ambiente y la decoración del sitio es moderna.
Lugar con mucho encanto en Montilla. Aprovecha un patio andaluz para hacerlo terraza interior y es todo un acierto. La atención es excepcional: desde el recibimiento hasta la salida. Y, por supuesto, la calidad de la comida acompaña. Probamos el paté, los mejillones al vapor, almejas, atún rojo a la brasa, presa ibérica y crepes de carrillada. El atún estaba espectacular.
TABERNA BOLERO está ubicado en la calle C. Fuente Álamo, 9, 14550 Montilla, Córdoba, España
Puede contactar con TABERNA BOLERO al +34 957 78 00 47
Puede llegar a TABERNA BOLERO a través del siguiente enlace