Fui a comer hace unos días desde hacía tiempo, la experiencia fue increíble, un lugar que no ha perdido ni una pizca de calidad, la atencion recibida fue espectacular, volveremos muy pronto!
Fui con unos amigos a comer y estuvo todo espectacular!! Las hamburguesas buenísimas!!!! En general lo recomiendo 100%
Éramos clientes habituales, y hablo en pasado porque no volveremos NUNCA en mayúsculas..Una experiencia desastrosa, el mix patatas y boniato completamente apelmazado, hecho una bola por realizar la la cocción en aceite frío, la carne muy salada, el pan quemado, Cebolla cruda cuando debía ser caramelizada, cuando se el camarero lo comunico al cocinero, hizo caso omiso y no dio la cara, si en cambio el camarero. Pese a las quejas ningún solo detalle por todos los inconvenientes. Uno de los comensales acabo con Gastroenteritis. Como crítico gastronómico NO RECOMIENDO PARA NADA BUCCO BURGUER lejos queda lo que un vez fue, de hecho el camarero hizo el comentario de que el trabajo habia bajado mucho ......ESPEREMOS QUE CIERREN PRONTO SUS PUERTAS PARA SIEMPRE
Pésima experiencia. Extremadamente caro para lo que ofrecen. No sé qué ha pasado pero la calidad del producto ha caído en picado. Ya no sé trata de que la hamburguesa sea ligeramente peor. Se trata de que nos ha venido con pan de semillas que es evidente que proviene de un supermercado sin más. La hamburguesa en si extremadamente salada e insípida. Envoltorio de papel de aluminio y las patatas en una bolsa de papel. No voy a volver a pedir ni a acudir a este lugar en mucho tiempo. Disfrutaría más un McDonald's.
Desastroso de principio a fin. Nada más llegar ya me llevé una mala impresión: en el lavabo de mujeres no había jabón y tuve que entrar al de hombres para poder lavarme las manos. Un detalle que demuestra lo poco que se valora la higiene en este local. La música al llegar estaba a tope de volumen que no podía tener una conversación tranquilamente. Pedimos unos nachos Buco y dos hamburguesas (One Way y Buco Burger). Los entrantes (nachos buco) tardaron más de media hora en llegar, teniendo en cuenta de que el restaurante estaba vacío. Además, en la carta se anuncian como tortillas caseras fritas, eran en realidad Doritos de bolsa. Venían con carne que supuestamente debía estar desmenuzada, pero era un trozo de cerdo ahumado, excesivamente salado, con mucha grasa y nada apetecible. Las hamburguesas tampoco cumplieron lo prometido: • El bacon "crujiente" no lo era en absoluto. • La One Way llevaba col rallado en lugar de lechuga. • La Buco Burger, que se vende como la especialidad de la casa, no traía ni la costilla desmenuzada (era la misma carne desagradable que nos trajeron con los nachos), ni la cebolla caramelizada ni el pan glaseado que prometían. Las patatas fritas fueron lo único aceptable, a pesar de que pedimos en un principio boniato, pero no tenían. La cuenta y dió a 52 €, un precio totalmente injustificado para la pésima calidad recibida. No sé si han cambiado de cocinero o de dueño, pero la calidad ha caído en picado. Jamás había salido de un restaurante con tanto rechazo hacia la comida servida. Desde luego, no pienso volver ni lo recomiendo.
Hace años que soy cliente suyo. Últimamente el servicio ha cambiado, la cocina no es buena y el resultado como se puede ver en la foto es realmente patético. Intenté explicarlo al encargado y directamente ha preferido no responderme. Los productos de la carta no se corresponde con lo que luego recibes. La hamburguesa de pollo la han convertido en una croqueta de dudosa calidad. Los complementos son pobres y caros. Vean las fotos adjuntas. Hay otras opciones mucho mejores en la isla.
Es una verdadera pena que en un sitio con tan buena comida, porque casi todas las hamburguesas que elegimos nos encantaron (aunque en la de piña se olvidaron de poner la piña y tuvimos que pedirla...), al final te lleves una impresión tan mala por culpa del servicio. El camarero nos estuvo metiendo prisa desde el primer momento: para pedir, para quitar vasos, se llevó las patatas sin acabarlas, se puso a recoger platos cuando había gente sin acabar (cualquier camarero sabe que primero se pregunta si puede retirar las cosas)...incluso dos segundos después de traer la cuenta ya venía a cobrar; ni tiempo de repasarla; mientras hacíamos cuentas con el grupo otra vez a preguntar...muy intensito. Además de eso, es más caro que la competencia (burgers sobre los 15€, postres en 7€) Todo esto ya se lo transmitimos al personal al salir; ojalá se pongan las pilas!
La comida está buenísima pero el servicio deja mucho que desear... Esperamos para pedir, esperamos más de una hora a que nos sirvieran, habiendo literalmente tres mesas ocupadas y también esperamos para pagar. Para empezar el qr no funcionaba y el encargado llegó con la carta impresa en unas hojas sin grapar que acababa de recoger. Estaban todos los empleados de colegueo (demasiado), hasta que uno de los camareros se enfadó con los demás y se largó en mitad del servicio. Salió otro a buscarle y se quedó el salón sin nadie que nos atendiera. Cuando por fin llegó la comida pudimos disfrutar porque realmente las hamburguesas son súper sabrosas y las patatas+boniato están muy ricas. Llegábamos tarde a trabajar y cuando fuimos a pagar el ordenador no funcionaba y tuvimos que esperar unos 20 minutos más. En fin si mejoran el servicio es una buena hamburguesería.
Recomendamos 100%. Hemos pedido a domicilio, y muy rápida la entrega. Pedimos las alitas de pato, una brutalidad lo buenas que estaban, con salsa mayo trufa. De hamburguesas pedimos “la buco especial”, la verdad que es la única que de todo el pedido, carecía de sabor, y la carne muy hecha. Al contrario que la hamburguesa “toque picaresco” , tenia mucho sabor, pepperoni y un toque picante muy bueno. Lo mejor fueron las patatas con queso y carne mechada de costilla de cerdo, BRUTALES!. Repetiremos seguro.
Sinceramente, la mejor hamburguesa que he comido. Nos lo recomendó un amigo, y vaya acierto. El sitio es pequeño, asique recomendaría llamar, y más si vas por la noche. La atención del personal muy muy buena en mi caso. El precio de la comida lo pago con gusto, porque estaba todo lo que hemos pedido espectacular, a excepción de la tarta de filipinos, que no estaba mala, pero no tenia sabor a filipinos en sí, pero la comida… lo mejor en mucho tiempo. Nos pedimos, para dos personas, la burguer “one way” (una cada uno) con guarnición para compartir, de ración, mix de patata y boniato con costillas (perfecta para dos personas), y acabas hasta los topes. Comida buena, con sabor excelente.
Buco Burger está ubicado en la calle 8 Rubén Darío, Centre, 07012 Palma, Illes Balears, España
Puede contactar con Buco Burger al +34 871 04 89 70
Puede llegar a Buco Burger a través del siguiente enlace