Uno de los imprescindibles si vienes a San Antonio de Portmany. Las noches en su terraza son maravillosas. La carta es una fusión entre cocina actual con producto local. El personal de sala muy profesional y amable. Un gran descubrimiento. La fachada discreta no presagia lo que vas a encontrar dentro. Enhorabuena a todos el equipo.
Cenamos anoche y veniamos recomendados por una compañera ibicenca. La verdad que fue espectacular. La comida estuvo riquisima y los cócteles también. Pero, lo mejor de todo, fue sin ninguna duda la atención de todo el personal. Desde la recepcionista que nos llevó a mesa, pasando por los camareros. 10/10 ¡Muchas Gracias por la experiencia!
De las mejores experiencias que he tenido gastronómicamente hablando las croquetas de gamba increíble .y la ostra acevichada un espectáculo el postre de sorbete de limón y genjibre me ha dejado sin palabras todo un éxito
Habíamos estado anteriormente comiendo a la carta y nos encantó por Lo que decidimos ir a probar el menú degustación para celebrar un cumpleaños ya que se veía muy bien. La comida fabulosa y a la altura de lo que habíamos probado con anterioridad. La parte negativa vino con el timing entre platos en el menú ya que tardamos casi 4 horas en acabarlo (siendo gente que comemos rápido) y con esperas de 10-15 minutos entre algunos pases. Empezó todo muy fluido pero a partir de la mitad de menú se alargaron los tiempos de manera que acabamos casi perdiendo el interés por comer y aumentaban las ganas de terminar e irnos. No se si fue un problema de falta de personal o que nuestra camarera, la cual parecía algo nueva , no marchaba los platos como debía pero quien creer que fue algo puntual y normalmente es todo mucho más fluido en un menú tan largo. En resumen le daría 5* a la comida pero me quedaría en 3* para el servicio (ese día ya que los anteriores fue perfecto) Si soluciona eso sería un 5* sin ninguna duda
Desde que descubrimos este restaurante, ha sido una visita obligatoria cada vez que vamos a la isla. La calidad del producto es excelente y la combinación de ingredientes y sabores, espectacular. Me encanta ir y probar cosas nuevas, aunque hay alguna que es necesario repetir cada vez. Las croquetas de gamba roja son increíbles. El sabor de la gamba es una locura. Si te gusta el pescado, debes pedir el del día que tengan en la carta. Espectacular. El mejor postre que he probado en mi vida ha sido aquí. El semilíquido de almendra. Nunca he probado nada igual. Desgraciadamente lo quitaron de la carta. Además, el jardín es precioso. Puedes ver como ellos plantan sus propias especias y algún vegetal que luego utilizan para elaborar sus platos. La parte interior también es super agradable, con buena iluminación y elegante a la par que desenfadado.
Fuimos a cenar sábado por la noche , no teníamos reserva , era tarde y aún así nos buscaron un huequito para tres! Fueron súper amables , la comida estaba deliciosa con productos de alta calidad. Necesito saber los ingredientes de la berenjena! Nunca una verdura me supo taaaaan bién! Gracias por todo! Volveremos en nuestro próximo viaje!
De los mejores lugares de la isla para degustar el mejor producto local sin arruinarte en el camino. Cocina bien elaborada, presentada y con sabores sorprendentes. En cuanto al menú degustación, que es lo que elegimos para cenar, destacaría dos o tres platos por encima de los demás - bendita croqueta - siendo el resto de un nivel bueno. La experiencia fue muy positiva. Respecto al servicio, aquí si que voy a poner un pero. Hasta que nos dieron mesa estuvimos esperando casi 10 minutos, ya que no quedó claro quién nos iba a sentar. Además, entre uno de los servicios del menú, estuvimos esperando casi 30 minutos. No pasa nada, ya que a cenar a estos sitios no vienes con prisa, pero cuando vienes con expectativas altas, este tipo de percances empeoran un poco la experiencia. Eso si, el camarero que nos atendió muy atento en las explicaciones y amable durante toda la noche. Recomendaría mucho su visita.
Cocina tradicional tratada con cariño y muy buena materia prima. Sabores intensos y reales. Platos abundantes y muy bien presentados. Tomamos varios entrantes y de principales chuletón y fideuá vegetariana. Exquisito todo, por supuesto también los postres. Sabores espectaculares. Servicio correcto.
Es un sitio encantador. Elegimos el menú y creemos que fue la opción correcta para poder probar un poco de lo mucho que ofrecen. Cada plato era más sorprendente. La atención perfecta y el lugar mágico. ¡Gracias por la experiencia! (En la foto solo hay algunos de los platos del menú)
Un lugar diferente y especial, restaurante ibicenco de todo la vida con una cocina diferente y que cada año de supera. No perderse el tomate seco, las croquetas y brioeche de calamares y el tarta de lubina inmejorable. Muy recomendable IG: @myfavouritesrestaurants
Es Ventall está ubicado en la calle Carrer de Cervantes, 22, 07820 Sant Antoni de Portmany, Illes Balears, España
Puede contactar con Es Ventall al +34 699 84 68 54
Puede llegar a Es Ventall a través del siguiente enlace