Para los amantes del café es un sitio estupendo! Probamos su café de filtro V60 y nos encantó!! Las tostadas riquísimas, merece muchísimo la pena! Además, las chicas son super simpáticas y agradables, el ambiente del local muy bueno!
17:15 de la tarde, entro para pedir un café para llevar y me dice el camarero, con un gesto muy frío y distante, que están cerrando. El horario de la puerta pone abierto hasta las 17:30 y en internet igual. Justo cuando llegué acababa de salir un chico con un café para llevar. Y había una clienta sentada dentro. Me parece increíble, una incoherencia con el horario de apertura anunciado, no me ha pasado nunca algo así en ninguna cafetería. Es la primera vez que me siento como si directamente no me quisieran servir.
Visitamos Pionero en Oviedo para disfrutar de un brunch y la verdad es que la experiencia superó nuestras expectativas desde el primer momento. Este local se especializa en cafés de especialidad y se nota la pasión y el cuidado con los que trabajan el producto. Pedimos un capuccino y dos moccas, todos realmente buenos: cremosos, con un sabor equilibrado y servidos con una presentación muy cuidada. Los tomamos sin azúcar, precisamente para apreciar mejor el sabor real del café, y la verdad es que fue un acierto porque estaba delicioso, con matices que no siempre se encuentran en otros sitios. En cuanto a la comida, probamos varias opciones y todas nos encantaron. El bikini estaba riquísimo, el sándwich de pastrami fue toda una sorpresa (era la primera vez que lo probaba y estaba espectacular, lleno de sabor y perfectamente preparado) y la tostada de queso crema con pavo resultó ser ligera, sabrosa y muy bien equilibrada. Se nota que los ingredientes son de calidad y que ponen mimo en cada plato. El local en sí es muy agradable: luminoso, acogedor y con una buena decoración hecha para disfrutar del ambiente sin prisas. Además, está todo impecablemente limpio, admiten perros (lo cual es un plus enorme para quienes viajamos con mascota) y el trato del personal fue de diez: amables, atentos y con una sonrisa en todo momento. Otro detalle que nos llamó la atención es que cuentan con su propia tienda dentro del local, donde puedes llevarte a casa el café si te ha gustado, e incluso tienen una zona a modo de “oficina” en la que tuestan ellos mismos el grano, lo que le da un toque muy especial y auténtico. En definitiva, no encontramos nada negativo que decir de Pionero. Todo lo contrario: salimos encantados tanto con la comida como con la atención y el ambiente. Sin duda, si volvemos a Oviedo, repetiremos sin pensarlo porque ha sido una experiencia de 10. Un lugar imprescindible si quieres disfrutar del buen café y de un brunch de calidad en la ciudad.
De las mejores coffee shops en las que hemos estado. Dedicación absoluta al café, altamente profesional, increíble atención al detalle. Atmósfera relajada, buena música con volumen agradable para poder conversar. Los dulces y las tostadas son deliciosos. El personal es atento y experto, pedí un espresso para mi pareja mientras esperaba. Cuando llegó unos minutos después, uno de los baristas se acerco a la mesa para ofrecernos otro café y desechar el anterior, ya que al haberse enfriado se había oxidado. Auténtica excelencia. El diseño del local es chulisimo!
Fuimos el día que encendían las luces de navidad en Oviedo a las 19:30 y nos advirtieron que cerraban 20:30, nos dio la sensación de que no querían que nos quedemos.. aún así pedimos 4 chocolates calientes y no estaban ricos para el precio que tenían. Solo quedaban un par de tartas y no nos ofrecieron ningún pincho. Espero volver para mejorar mi impresión de este lugar que por las fotos parecía muy bueno!
Impecables en trato y servicio. Café de distintos orígenes y en diferentes métodos preparados por gente que sabe verdaderamente lo que se trae entre manos. Local acogedor y tranquilo. Carta de comida con una propuesta de tostadas y sandwiches de calidad y muy buena selección de opciones dulces. Para el tardeo, también cervezas artesanas y las mejores kombuchas 'made in Asturias'. Un imprescindible en Asturias y en el mundo del café de especialidad. Enhorabuena chicos.
Café de especialidad en Oviedo. Tuestan su propio café. Suelen tener exposiciones de arte en el espacio. Nada a destacar de la experiencia. Café normal tirando a intenso. El cortado es bastante fuerte y la leche de avena no se veía muy bien mezclada con el café (literalmente retirabas la espuma y se veía el café negro) . Trato correcto pero nada más. El lugar es limpio y tranquilo.
Café de especialidad, elaboración propia y, a la vista del público. Espectacular sabor, diversas opciones para probar, tienda integrada de diversos productos. Decoración industrial pero muy acogedora. Relación calidad-precio buena. Servicio atento y muy amable, se nota la ilusión y profesionalidad en cada detalle. Sin duda, una experiencia a repetir.
Establecimiento que ofrece café de especialidad. En nuestro caso pedimos un matcha y un café con leche y estaban ambos muy buenos, se nota que hacen una buena elaboración. El ambiente es tranquilo, y el personal atento. También tienen como una pequeña tienda para adquirir café y productos relacionados. Sitio muy recomendable para tomarse un buen café en Oviedo.
Pionero Coffee Roasters está ubicado en la calle C. Marqués de Pidal, 21, 33004 Oviedo, Asturias, España
Puede contactar con Pionero Coffee Roasters al +34 656 59 97 86
Puede llegar a Pionero Coffee Roasters a través del siguiente enlace