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Fui una tarde sobre las 18h y el sitio estaba lleno y quedaban pocos dulces ya que abren ininterrumpidamente, la muchacha fue muy amable pero al estar sola había que esperar un poco. Pedí un eclair de pistacho y me encantó, y un café con leche, todo lo que quedaba tenía muy buena pinta. Repetiré sin duda.
De las reposterías francesas que han ido y venido constantemente a lo largo de las casi 3 décadas que llevo viviendo en Málaga; esta es una de las mejores. Todo es realmente bueno y con un punto superior a cualquier pastelería de este estilo; pero su Saint Honoré, que la hacen en versión Tarta, Choux o Eclear, es buenísima!!!…
⭐ Una joya de la repostería francesa en Málaga Descubrir Sueño Pastelería Francesa en la calle Iturbi es como entrar en un rincón de París sin salir de Málaga. Cada dulce está elaborado con mimo, ingredientes de máxima calidad y una técnica artesanal que se nota en cada bocado. Aunque toda su vitrina es una tentación —desde los éclairs hasta las tartaletas de frutas— hay una estrella indiscutible: la tarta de manzana. Con su base de mantequilla crujiente, manzana caramelizada y ese toque francés que la hace única, es una obra maestra de la repostería. Se nota el cuidado en cada detalle, desde la textura hasta el equilibrio perfecto entre dulzor y acidez. Es el tipo de postre que no se olvida fácilmente. Ideal para una merienda especial, un capricho dulce o simplemente para regalarse un momento de felicidad. El ambiente acogedor y la atención cercana hacen que la experiencia sea aún más especial.
Sencillamente, una de las mejores pastelerías que he probado en mi vida. Los dulces estilo francés están riquísimos. Da igual el que pruebes, están todos maravillosamente hechos en su propio obrador. La oferta de dulces es bastante variada, además. Le quito una estrella web la comida por el café, que aún estando rico, la verdad es que los he probado mejores. Con todo, es un lugar obligado cada poco tiempo.
Hemos comprado varios dulces para llevar, y que maravilla! Nada más entrar el olor era espectacular, y pudimos probar unos trocitos de bizcocho que literalmente sabían a Francia. Nos han encantado todos los dulces, estaban espectaculares, ¡no podríamos elegir solo uno! No son dulces baratos, desde 2€ hasta 5€ es el precio que hemos visto, pero lo merecen, la calidad es excepcional.
Si quieres saborear un trozo de Francia, no puedes dejar de pasarte por la pastelería Sueño. El hojaldre mejor trabajado y conseguido de Málaga, ofrecen delicadas sugerencias dulces que además varían por días. Ingredientes como vainilla de Madagascar, pistacho, frambuesa y combinaciones con texturas increíbles. El café, como buen sitio francés, también está rico. ¡Uno de nuestros rincones favoritos de Málaga para saciar nuestros antojos dulces!
Lugar al que veo obligatorio volver. La elaboración y calidad de los pasteles es buenísima y el café también es de alta calidad. Llenan bastante, aunque parezcan pequeños y tienen un precio muy bien ajustado. La atención de la chica fue excelente, por su amabilidad y servicio. El interior es algo caluroso, por lo que recomiendo usar la terraza si lo vas a consumir allí. Recomendadísimo.
Increíble!! Desde que descubrí esta pastelería mis antojos dulces los compro de aquí. La galleta de pistacho está espectacular y el peti de chocolate sin palabras, todo relleno de una trufa riquisima, la masa crujiente y la cobertura deliciosa, para adultos y para niños (a mi hijo le ha encantado). El roll de masa tanto el de chocolate como el de pistacho y chocolate blanco muy bueno (este aun mejor que el de chocolate). La tarta de la semana pasada, fue explosion de sabores y texturas. Está claro que todo lo que se hace con gusto y pasión queda reflejado en el resultado, y está claro que ellos lo consiguen. Deseando probar más variedad.
Horario: mar.–vie. 08:30–18:30; sáb. 09:00–15:00.
Días de cierre: lunes y domingo.
Dirección: C/ José Iturbi, 2, Bailén-Miraflores, 29010 Málaga, España.
Teléfono: +34 613 59 58 77.