Molino hidráulico para fabricar harina y pan, uno de los ultimos de España. El señor Juan, con casi 80 años, te transmite muy pedagógicamente todo el proceso, poniendo en marcha todos los mecanismos. Nos fuimos encantados de la visita Muy recomendable
Una experiencia preciosa y muy recomendable Hemos tenido la suerte de visitar el Museo Molino de Abajo en El Bosque y no podemos estar más encantados. Hicimos la visita guiada con el taller de pan y fue una experiencia inolvidable. El entorno es precioso, rodeado de naturaleza y con un encanto muy especial. El antiguo molino de agua en funcionamiento es una auténtica joya. Ver cómo se aprovechaba la fuerza del agua para moler el grano es fascinante, y los propietarios lo explican con tanta pasión y detalle que es imposible no dejarse llevar. El trato ha sido excelente desde el primer momento: cercanos, amables y muy implicados en que disfrutáramos de la visita. Y el pan… ¡espectacular! Recién hecho, con ingredientes naturales y ese sabor auténtico que ya casi no se encuentra. Recomendamos la experiencia al 100 %, tanto si vais en pareja, como en familia o con amigos. Un plan diferente, cultural y delicioso.
Además del entorno, las instalaciones, las herramientas,... fueron la pasión y la ilusión de Fran, el propietario, contándonos la historia del molino, lo que más nos impresionó. Merece la pena visitarlo.
Después de tener que realizar tres llamadas antes de poder concretar la cita, cuando llegamos allí no había nadie. Nos tuvieron esperando a pleno sol (y julio en El Bosque no es precisamente fresco) y al cabo de 20 minutos y sin que la persona que nos iba a conducir la visita apareciera ni cogiera el teléfono, decidimos irnos. Mi marido, que era quien había gestionado la visita, habló con el hijo de quién nos iba a atender, puesto que fue la primera persona con la que se puso en contacto. La respuesta es que no sabe dónde está su padre y que lo siente mucho. Ni una alternativa de hacer la visita en otro momento ni nada, aun sabiendo que veníamos de fuera. Sinceramente, muy mala organización. Perdimos nuestro tiempo.
Interesante taller de pan que nos explica Juan con mucha pasión, después de una vida entera dedicado a este negocio. Es un pozo de sabiduria. Visita por el molino y sus diferentes procesos, elaboración de varias piezas de pan y visita a los jardines del molino. Te llevas a casa pan hecho con tus manos. Nos ha encantado.
Un sitio encantador, en el que el dueño del molino te explica cómo funciona un molino de agua, y como se molia el trigo antiguamente y luego hacían el pan en el mismo lugar. Hay que llamar por teléfono para visitarlo, no tiene horario. Vale la pena visitarlo.
Antiguo molino en uso todavia, muelen la harina y tienen un obrador donde cuecen su propio pan ( el cual puedes comprar los molletes están muy buenos ) se puede contratar la visita donde te explican el funcionamiento del molino, como muelen el grano y obtienen la harina ( muy recomendable sobre todo el uso de la maquinaria para amasar en pan usando poleas accionadas por el agua ) Para grupos hacen talleres para hacer pan. También tienen un salón y unas zonas ajardinadas que alquilan para eventos. Una vicita muy recomendable tanto por la información que te dan como él trató que te dispensan
Museo Molino De Abajo está ubicado en la calle Lugar Molino De Abajo, 0 S N, 11670 El Bosque, Cádiz, España
Puede contactar con Museo Molino De Abajo al +34 956 71 66 21
Puede llegar a Museo Molino De Abajo a través del siguiente enlace