Buenísima experiencia. La atención de Chema fue increíble, atento a todos los detalles, da gusto verle trabajar manejando la sala él solo. Comimos: - Lentejas. - Torto. - Fabada. - Manitas de cerdo. Todo estuvo espectacular, repetiremos seguro.
La comida en Casa Chema está realmente deliciosa. Logran un equilibrio perfecto entre la tradición asturiana y la innovación, con platos que sorprenden sin perder la esencia. La calidad de los productos se nota en cada bocado, y además cuentan con una carta vegana muy amplia y cuidada, algo poco común y muy de agradecer. El ambiente es acogedor, la atención del personal estupenda y todo contribuye a una experiencia muy agradable. En definitiva, un lugar para disfrutar sin prisas y al que merece la pena volver una y otra vez.
Comimos sus platos veganos más especiales y la verdad es que nos dejaron sin palabras. El picadillo estaba brutal, las piparras únicas, y luego el pote asturiano y la fabada fueron un espectáculo. De postre, la tarta de avellanas y el helado de turrón casero… otro nivel. El servicio y la atención, de diez: gente cercana y amable. Si volvemos a Asturias, repetimos fijo. Mucha suerte y seguid así. Gracias por hacernos sentir especiales y compartir vuestro buen hacer.
La fabada es espectacular. Pedimos la degustación de verdinas con calamares en su tinta y la ración es demasiado pequeña aún tratándose de una degustación. El pastel de Pitu es muy bueno con un sabor muy conseguido en un guiso muy equilibrado y el Cabrito espectacular. Preguntamos si era posible cambiar las patatas por otra cosa y nos pusieron unas verduras buenísimas. Se agradece el detalle. No pedimos postre porque no quedó espacio para más. Ambiente muy agradable y el camarero muy atento y profesional.
Un lugar precioso cerca de Oviedo. Yo soy vegetariano y mi pareja no lo es. Ambos comimos increíble. Comida muy rica y con mimo. El servicio de 10. Fue una comida de la que sales feliz. Muy recomendable y se agradece que las opciones vegetarianas fueran tan dignas y tan ricas.
La comida está hecha con amor. Hay comidas tradicionales hechas como toda la vida y otras, tradicionales también, pero en versión vegana. Tienen postres veganos que no son una pieza de fruta, lo que también es de agradecer para quién así lo quiera pedir. Si se puede hacer un apunte sobre el ambiente, diría que nos quedamos un poco fríos cuando llevábamos un rato sentados.
Increíble sitio para comer! Carta vegana muy elaborada, riquísima y personal muy amable y al tanto de comida vegana y vegetariana. Se agradece mucho que conozcan el veganismo de verdad. Cuidan cada detalle con tapa vegana y un chocolatito también vegano al final... El pote y la tabla de quesos veganos delicioso! Una pena no tener más espacio en la tripa.
Croquetas de jamón y croquetas de setas , pedimos media de cada para poder probar las dos , y algo de lo que no sabíamos es que el precio subía bastante al hacerlo así, de haberlo sabido, hubiéramos pedido solamente de un sabor , pero apresar de eso, las croquetas estaban cremosas. La berenjena con trocitos de torreznos muy rico. La fabada para dos personas , te ponen una olla y te echas a tu gusto , buenísima , la carne jugosa y el sabor... exquisito. La atención de los camareros, el ambiente super relajado , muy agradable
Acudimos al restaurante sobre todo por la parte vegana de su carta. Si eres vegetariano/vegano y has viajado por Asturias, no te habrás encontrado muchas opciones por lo que los platos tradicionales respecta, y casi casi que por lo que todo en general respecta. En el restaurante Casa Chema han creado unas adaptaciones espectaculares a platos tradicionales aparentemente casi imposibles de veganizar. Y no estamos hablando de un par de miseras opciones para que el vegano no se muera de hambre, sino de opciones elaboradas con cuidado, visión y sobre todo suficiente sabor para que las disfrute incluso un comensal no vegano. El servicio es de 10, camareros educados, formados, siempre presentes cuando los necesitas pero sin incordiar. Espacios agradables, cuidados. Ha sido un placer y repetiremos 100%
Todo está muy rico, el trato y el lugar maravillosos. Pero la comida tiene un nivel premium y eso se paga. Fuimos con dos perros grandes y nos trataron a los cuatro de maravilla. Pote Asturiano (un poco escaso de cantidad para ser Asturias) y Cachopo más pequeño que cachopos de la zona (Asturias) pero con una elaboración única y diferente, el arroz con leche muy bueno también.
Restaurante Casa Chema está ubicado en la calle El Cordial s/n El Caleyo, 33170 Latores, Asturias, España
Puede contactar con Restaurante Casa Chema al +34 665 86 79 73
Puede llegar a Restaurante Casa Chema a través del siguiente enlace