El Loco del Pelo Rojo — restaurante en Oviedo. Puntuación de 4,6/5 basada en 1.542 valoraciones. Horario: lun.–jue. 19:30–17:00; vie. 12:00–24:00; sáb. 12:00–01:00.
Pudimos degustar el menú que ofrecen con platos de diferentes países, todos los platos muy bien preparados , ricos y con una muy buena presentación. Comimos en la planta inferior, con un ambiente cálido y agradable.el camarero nos explico todos los platos muy amablemente.
Como critica constructiva nos pareció un poco extraño que no nos dieran carta de vinos ni nos preguntaran, al pedir vino tinto nos sirvieron una botella directamente sin más. Si bien el vino resultó correcto en calidad/precio (desconocíamos su valor al servirlo), se nos hizo un poco raro esa forma de actuar.
Come con Gabi Picos★★★★★
En mi viaje a Asturias tuve la oportunidad de cenar en @ellocodelpelorojo , , y fue una experiencia que me dejó absolutamente encantada. Cada plato parecía un viaje a un país distinto, pero con una ejecución tan cuidada que todo fluía de forma natural dentro del mismo menú.
Comenzamos con una tostada de maíz con atún del Mediterráneo, acompañada de una salsa macha de tamarindo y gochujang y rematada con una espuma de guasacaca. Un bocado que mezclaba Corea, Venezuela y el Mediterráneo en un solo instante: ácido, fresco, picante y cremoso al mismo tiempo. Uno de esos platos que te obligan a quedarte en silencio un segundo solo para saborearlo bien.
Luego llegó el calamar crujiente con salsa chili crab, alioli de lima y polvo de coral. Directo desde Singapur al plato, pero con un guiño personal del chef. El contraste entre lo crujiente, lo cítrico y lo ligeramente picante fue espectacular; un plato divertido y sofisticado a la vez.
El siguiente paso fue el robalito al pastor, acompañado de un beurre blanc de piña y pak choy al wok. Tierno, jugoso y con ese equilibrio perfecto entre lo dulce de la piña y el toque especiado del pastor. Después, un curry verde thai de carrillera de cerdo con boniato asado, que fue pura comodidad en forma de comida: intenso, aromático y reconfortante.
Para cerrar, la presa ibérica con mojo anticuchero, un guiño peruano que me fascinó. La carne estaba en su punto y la salsa le daba ese punch picante y ahumado que elevaba todo el plato.
En resumen: todo estuvo excelente. Salí enamorada de la comida, del servicio y del restaurante. Una experiencia que mezcla culturas, sabores y creatividad sin perder la esencia de cada ingrediente. Sin duda, un lugar al que volvería mil veces.
Advertisements
Angel Zorrilla★★★★★
Lo conocí el viernes por mediación de un amigo que cenamos allí. Probamos un menú degustación que tenía para dos días con platos de diferentes países, lo que te da cuenta de su variedad...Buenas raciones, rapidez en el servicio y un trato de 10 con continuas explicaciones de cada plato, algo que se agradece.
Andrea Vizcaíno★★★★★
Acudí un día a cenar, la verdad que la experiencia es genial. El local es chulísimo y acogedor. Cada plato es único y muy original, con mucho sabor y creatividad. Para repetir!
Advertisements
Sergi Milla★★★★★
Estuve en El Loco del Pelo Rojo y la experiencia fue espectacular. La comida sorprende por su creatividad y calidad en cada plato, cuidando al detalle tanto la presentación como el sabor. Las zamburiñas estaban exquisitas, frescas y perfectamente elaboradas, sin duda de lo mejor que he probado. El servicio fue impecable: atentos, amables y siempre pendientes de que todo estuviera perfecto. Un lugar con mucho encanto, ideal para disfrutar de una velada gastronómica diferente y memorable. Muy recomendable, repetiré sin duda.
Perucha Perucha★★★★★
Hemos tenido la suerte de poder comer en éste restaurante un menú excepcional, muy exquisito, en un espacio muy agradable, y un trato del personal envidiable, volveremos seguro, y no podemos por menos q recomendarlo !!
Advertisements
Yeray Devora★★★★★
Una experiencia genial, una amplia oferta en la carta de diferentes conceptos de cocina europea y asiática. Todo lo que pedimos estaba espectacular, en especial la tosta de corvina que nos recomendó Adrián, una pena no poder darle 6 estrella a su servicio. Cercano y muy profesional, repetiremos.
Irene González Redel★★★★★
Sin duda un lugar para repetir. El camarero súper atento muy agradable explicando todo y simpático con la clientela. La comida sin duda brutal, tenían menú pero quisimos probar la carta. Un expectación de sabores. El tataki de atún puede ser perfectamente( a pesar de estar algo sellado de más) el mejor que he probado en mi vida por lo jugoso, se deshacía en la boca. Y el Katsu sin palabras también, son mis dos recomendaciones obligatorias. Precios razonables para el tipo de comida y de local
Advertisements
Andrea de la Mano Gil★★★★★
Ambiente, servicio, comida, todo genial. Nosotros nos decantamos por el menú degustación, el cual fue todo un acierto. Al terminar el camarero nos preguntó si queríamos repetir de cualquier otro plato y nos regaló un postre más. Todos los platos super originales y deliciosos. Muy recomendable ir!
Evelyn K★★★★★
Ambiente muy agradable, moderno y acogedor. El servicio espetacular. Los chicos son muy amables, atentos, profesionales y la vez divertidos. Las comidas son de muy buena calidad y sabores exquisitos con muy buena presentación, acompañada de una muy buena explicación de los platos. Una buena carta de vinos. Especial atención a las espetaculares zamburiñas , al solomillo y lo de la quarta foto que lleva la base de Gouda (se me olvidó el Nombre). Muy bueno todo. Recomiendo el restaurante.
