La mejor comida china de toda Sevilla.Fuimos dos personas y pedimos cuenco de campo y berenjena,se puede pedir desde el QR O directamente a los camareros.Fueron muy amables y la comida salió muy rápido.100% recomendado!
Chila es uno de esos rincones que sorprenden para bien desde el primer bocado. En nuestra visita, probamos una selección de platos que nos dejó más que satisfechos: la ternera picada a mano con guindillas y perejil tenía el picante justo que pedimos, perfectamente equilibrado si se acompaña con arroz (un bol de ternera es suficiente para dos, acompañado con arroz). Los fideos fritos al estilo Hunan, con verdura y huevo, aportaban ese toque clásico reconfortante y bien sazonado. Las empanadillas fritas de cerdo con chives cumplieron muy bien, crujientes por fuera y jugosas por dentro, algo que siempre pediría. Pero sin duda, el plato estrella de la noche fue la berenjena china al estilo Yuxiang con carne picada. Una revelación total. No suelo ser fan de la berenjena, pero este plato me convenció por completo: contrastes agridulces perfectamente orquestados. Lo repetiría sin pensarlo. Todos los platos están bien servidos en cantidad y sabor auténtico. Otro punto a favor es el ambiente: cuando ves a personas autóctonas disfrutando con entusiasmo los platos de su propia cocina, sabes que estás en un lugar donde se hace bien. Chila es de esos sitios que no solo cumplen, sino que te dejan con ganas de volver a seguir explorando su carta. Un auténtico acierto para quienes buscan cocina china con carácter y sabor real.
Restaurante con comida China de Verdad. Comida muy buena y hecha de forma casera al estilo de Hunan. Hemos probado muchos platos y a cual mejor, las manitas de cerdo riquísimas, el cuenco de campo, langostinos con raíz de loto en arena de oro… El local decorado con mucho gusto y el servicio muy bueno. Siempre que venimos a Sevilla alguna de las comidas la hacemos aquí. Totalmente recomendado.
Lugar tranquilo y con un personal muy amable. Te traen una tablet con la carta para hacer el pedido, y nos sirvieron muy rápido. Pedimos un entrante, un plato de arroz y otro de carne, junto a un refresco y 2 cerveza no llegaron a 40 euros. Para dos personas nos quedamos muy bien. Volvería sin duda.
Ha sido un gran descubrimiento, y justo lo que hacía falta en Sevilla. Comida exquisita, el local super agradable, y el personal muy muy amable! Se agradecen mucho las opciones veganas - me encantó todo. Volveremos!
El mejor restaurante chino donde he estado. Fuimos a celebrar una comida de navidad y todos salimos encantados, la comida estupenda, ambiente tranquilo y precios económicos. Repetiremos sin duda!
Sorprendidos con este nuevo restaurante chino, nada que ver con lo habitual en Sevilla, otro nivel. Trato excelente, pedimos Berenjenas, al estilo yuxiang, exquisita y recomendable 100% Cuenco del campo, Langostino con raíz de flor loto en arena de oro, Croquetas de talo y ternera , Costilla frita al ajillo Y Pollo con edmaame,( para los amantes del picante) sitio muy muy recomendable.
Recién inagurado, comida China, de la zona de Wuhan. Quedé totalmente sorprendido con el nivel de la comida. Variedad en platos a cual mejor. Probamos 5 platos, elegimos todos sin picante menos uno, para descubrir el verdadero sabor de Wuhan.Totalmente recomendable.
CHILA 湘遇 está ubicado en la calle C. Trajano, 16, Casco Antiguo, 41002 Sevilla, España
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