Restaurante NisKalo Restaurante en Norte Sierra, Córdoba

Opiniones

1. auxi marquez ★★★★★

   Acogedor y delicioso. Muy original y acertado adecuar la carta según la estación. La carta de otoño incita a degustarla entera. Probamos la mazamorra de almendra tostada, caramelizada, cacao, pera, gel de menta y jamón de pato. Cremosa y equilibrada, los topping muy acertados. Las croquetas de morcilla con alioli de manzana tenían un rebozado muy fino, untuosas y delicadas a pesar de la potencia de su ingrediente principal. El sashimi de solomillo ibérico templado y tratado como Steak Tartar y cruasanes de mantequilla ha sido mi plato favorito: presentado con una cúpula de cristal ahumado con madera de olivo. Ha sido un espectáculo para todos los sentidos. Continuamos con un plato fuera de carta, filete de ternera frisona con alioli de manzana, salsa de chocolate y shitake, tremendo plato. Para acabar, goxua. Un postre con leche condensada, bizcochuelos,...hay con pedirlo si o si. Para beber empezamos con una cerveza vasca Lucía, rubia muy buena y pasamos a fino Gran Barquero, un clásico que nunca falla. Volveremos sin duda a repetir, es un acierto asegurado.

   Casi 10 meses hace
2. Marcos De La Osa ★★★★★

   Extraordinaria experiencia gastronómica, cada uno de los platos, superaba al anterior, todo ello unido a la simpatía de sus dueños, te hacen sentir como en casa... Y por si fuera poco encima Pet-friendly, se portaron fenomenal con nuestra perrita, incluso le pusieron un bebedero... Sin lugar a duda VOLVEREMOS, 200% recomendable.

   Casi 11 meses hace
3. Rosa Elena Ramirez Brito ★★★★★

   Un sitio muy recomendable para comer menú del día. Por 14,95 € (sin bebida) ofrecen platos diferentes cada día, con muy buena calidad y un toque casero que se agradece. El trato de los empleados es excelente, muy amables y atentos en todo momento, lo que hace que uno se sienta a gusto. De primero disfruté un guiso de calamares espectacular, lleno de sabor. El segundo fue calabacín con pluma ibérica, quizá no de mis favoritos, pero bien presentado. El postre, una espuma de galleta, muy rica y original. Además probamos unas croquetas fuera de menú que estaban buenísimas. En conjunto, una experiencia muy agradable y un sitio al que sin duda merece la pena volver

   Casi 11 meses hace

1. Israel E. Jiménez ★★★★★

   Totalmente recomendable. Platos de temporada muy creativos y llenos de sabor, con ciertos guiños a la cocina vasca. Repetimos con frecuencia, ahora acompañados de dos niños pequeños y te hacen sentir como en casa. Un lugar imprescindible para quienes buscamos disfrutar de una gastronomía con identidad y carácter.

   1 año hace
2. Bárbara Álvarez ★★★★★

   Una experiencia muy recomendable. Te hacen sentir como en casa desde el minuto uno, super atentos y amables. La comida es espectacular. Platos muy novedosos y exquisitos. Solo productos de temporada elaborados con mucho cariño.

   1 año hace
3. Pedro Medina Relaño ★★★★★

   El restaurante "Niskalo", ubicado en plena Sierra Morena, ofrece una experiencia gastronómica única.La atención especial a las patatas bravas traviesas, destacando por su textura crujiente y su salsa picante equilibrada que realza el sabor. El solomillo de cerdo es una delicia junto a su salsa de setas,ajo y jamón es simplemente espectacular, resaltando la calidad de los ingredientes.Como detalle a destacar toda lo que se cocina es de temporada y la carta se suele cambiar cada dos o tres meses.El ambiente rústico y acogedor complementa la experiencia, convirtiendo a Niskalo en un lugar recomendado para los amantes de la buena comida y el entorno natural.

   Casi 2 años hace

1. David Cubero ★★★★☆

   El lugar, el detalle y el ambiente es lo que hace este lugar un lugar que valga la pena, el servicio, una maravilla, te atienden con respeto, cariño y con ganas. La comida muy buena, sobre todo; nos gustó la ensaladilla de atún encebollado. Nos encanto que defendieran el anticongelado, las salsas caseras y la comida de temporada. Muchas connotaciones positivas aquí. Volveremos a repetir.

   Casi 2 años hace
2. Patricia ★★★★★

   Una experiencia top! La comida estaba buenísima, y los platos muy bien presentados. Pedimos las bravas, el solomillo, la carrillada y el postre de patxineta. El personal súper amable, te explica cada plato de maravilla. Además, se puede aparcar fuera. Solo tenemos buenas palabras. Volveremos!

   Casi 2 años hace
3. Joan Font ★★★★★

   Comida riquísima y atención estupenda. Van variando la carta, así que lo que te vas a encontrar en cada ocasión puede ir cambiando. Las croquetas de huevo frito, originales y espectaculares de buenas y el bacalao en tempura también muy bueno. Terraza muy tranquila y agradable y hay también comedor interior con chimenea para el invierno.

   Casi 3 años hace

1. Juanma Manosalvas ★★★★★

   Me gustó mucho la experiencia, entorno agradable y tranquilo, zona de sierra, personal muy amable, comida de temporada, buenas elaboraciones y de calidad. Recetas que salen de lo común y sabores canallas haciendo referencia a su carta. Precio en línea con el producto. Sin duda repetiremos, todo genial incluso el trato con los peques que es de agradecer. Y por supuesto recomiendo 100%.

   Casi 3 años hace

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