Restaurante Método Restaurante en Teruel

Opiniones

1. Elena Ros Her ★★★☆☆

   Los platos buenos, pero el servicio deja mucho que desear . Creo que es un restaurante para atender a pocas mesas , porque cuando es un grupo grande no dan la atención requerida . Tienes que pedir agua, vino , pan cada dos por tres , porque la manía esa de no dejar las botellas en la mesa cuando somos muchas gente, no la entiendo. También he de decir que algún camarero no fue amable , contestación mala y malas formas .

   Casi 11 meses hace
2. Charo Romero ★★★★★

   Exquisito. Experiencia total. Un ambiente finísimo. Vinos estupendos en copas de cum laude. Personal muy profesional y agradable. Sentirte que estas en un sitio especial. Vendré siempre que me sienta "porque yo lo valgo" ¡Y pensar que la tapa que hemos pedido era oreja de cerdo crujiente! No os lo perdáis

   Casi 11 meses hace
3. Pepe Manresa ★★★★★

   Estuvimos de casualidad al pasar por la puerta mientras visitábamos el casco antiguo de Teruel,Nacho es un tío genial,enseguida nos dió mesa tras pasar 10 minutos en barra tomándonos una cerveza ya que lo quería todo en su sitio a la hora de sentarnos,pedimos menú del día a precio económico para su calidad y algunos platos sueltos,sorprendidos con los sabores y la atención,junto al espacio del comedor,ni una pega en nada,trato súper amable,salimos encantados. Si vuelvo a Teruel,volveré a la casa de Nacho. Las fotos no le hacen justicia. Que maravilla copón.

   1 año hace

1. Aroa ★★☆☆☆

   Caminando por Teruel encontramos este restaurante que llamó mi atención, y nos acercamos a la puerta. Anunciaban un menú que nos gustó y decidimos reservar para comer ese mismo día. Llegamos a la hora acordada y nos dicen que si es la primera vez que vamos y que en la mesa nos explican el concepto. Nos sentamos y nos dicen q si conocemos tal tal y le digo que me gustaría que me explicase el concepto. Pues bien nos trae la carta y nos lo explica, a mí me parece muy curioso y me alegra conocerlo y finalmente nos decidimos por el menú. A partir de ahí, puro hielo. Apenas si se dirigía a nosotros, ni nos pregunto en ningún momento que tal, y cogió una actitud de que le molestabámos totalmente, lo cual hizo que nos sintiéramos totalmente incómodos y fuera de lugar. Nos fijamos por curiosidad en otros comensales y la mayoría también ha escogido menú, por lo que no entendemos mucho la actitud, creo que una experiencia gastronómica es eso, una experiencia en su conjunto, desde el lugar, el trato la energía etc... y creo que para nosotros ha brillado por su ausencia. Aquí cabe señalar que había dos personas atendiendo, la que nos tomó nota y explicó el concepto y luego nos ignoró, vestido de blanco, y otra persona que atendía las mesas vestido de negro cuyo trato fue cordial. En cuanto a la comida, el concepto tanto del atún como el wayú nos pareció muy interesante y el menú que tomamos nos gustó mucho, tampoco es una subida al cielo pero que está bien, bien ejecutado, los sabores y contrastes muy conseguidos, todo a tiempo, en su punto... No obstante me parece que si hacen por qué no estés a gusto en un sitio por rica que esté la comida... Al final la gente va donde se siente bien.

   1 año hace
2. Isidro Pascual Casas ★★★★★

   Y porque no hay más estrellas.... FANTÁSTICO!!! Venimos de muy lejos para pasar unos días, y lo encontramos por pura casualidad, callejeando, y resulto ser una de las mejores experiencias gastronómicas de los últimos tiempos. La comida, genial y el servicio impecable, con el personal pendiente de ti en todo momento. Una autentica gozada. Felicidades chicos, porque no hay mejor recuerdo de una ciudad o lugar si comes bien. El que pase cerca de Teruel, imprescindible desviarse

   1 año hace
3. Carlos Trave ★★★★★

   Servicio excelente. Los entrantes servidos en un recipiente simulando un pulpo, muy original. Producto de calidad, me gustaron especialmente los platos de setas de temporada. Postres generosos y muy originales. Muy recomendable.

   Casi 3 años hace

1. Miguel Peña ★★☆☆☆

   Pedimos menú ejecutivo de 21 euros y platos muy pequeños, pero cuando digo pequeños de rollo estrella Michelin sin serlo, el arroz de bacalao por ejemplo era meloso y nos lo sirvieron seco y la cantidad que se aprecia en las fotos. Pero lo peor de todo es como pretenden engañar a la gente con los aperitivos que te ofrecen por 7 euros (en los cuales nos han cobrado 8 euros) que incluyen 4 bocaditos minúsculos y aceite ( un platito pequeño para tres personas, cuando lo normal es poner un platito de aceite para cada uno) y tres rodajas pequeñas de pan a 2 euros por persona. Sinceramente por 38 euros por cabeza hay sitios donde se come muchísimo mejor sin esos aires de grandeza, dudo mucho que consigan algún día una estrella.

   Casi 3 años hace
2. Julia B ★★★★★

   Comida excelente en el centro de Teruel. Fuimos con un poco de prisa y nos sirvieron con rapidez y muy atentamente, además se adaptaron muy bien a una persona que no podía tomar gluten. Los platos muy ricos y con muy buena presentación, estamos acostumbrados a comer en buenos restaurantes y de este nos llevamos una muy buena experiencia. Su atún crudo (tanto la ventresca, como el tartar) están excelentes. Recomendadísimo y nosotros volveremos sin duda!

   Casi 3 años hace
3. nico jiang ★★★★☆

   Restaurante que aspira a tener una Estrella Michelin. La comida fue una delicia, con la única queja de que los espárragos blancos estaban amargas y con ello hizo que rompiera la armonía de los sabores de ese plato. Si nos tenemos quedar con un plato en concreto, sería las vieiras acompañadas con papada de cerdo ibérico. Muy formal y elegante el restaurante, perfecto para una cita romántica con su pareja. Sin duda alguna, si vuelvo de escapa con mi pareja por Teruel, volvería a para catar otros platos de la amplia carta que tienen. Pero lo que tienen que cambiar es el baño, parecerá una tontería, pero que el baño sea unisex y que no haya un baño de hombre y otra de mujeres, me parece un fallo por parte del restaurante, a parte de que es muy soso comparado con toda la decoración que tienen en general.

   Casi 3 años hace

1. davideilcap ★★★★★

   Excelente calidad de comida y recomendaciones de 10 del excelente personal. Los platos fuera de carta totalmente acertados y los de cartas impecables. Si queréis daros un homenaje en Teruel esta es definitivamente de las poquísimas opciones de este nivel. Muy recomendable

   Casi 3 años hace

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