Flor de sal Restaurante en Teruel

Opiniones

1. David P ★☆☆☆☆

   Inspección de Sanidad YA! Lo primero que sorprende negativamente, es la confusión generada entre ambos locales. Dos nombres distintos, dos terrazas y locales uno al lado del otro, pero exactamente la misma carta hiper extensa y el mismo personal atendiendo. Esto transmite improvisación y falta de identidad gastronómica. La experiencia de servicio en terraza fue decepcionante desde el primer minuto, con apenas ocho mesas ocupadas de un total de catorce, el camarero se mostraba más interesado en conversar con clientes conocidos que en atender a nuevos comensales. Durante más de diez minutos nos observó sin acercarse, y finalmente tuve que entrar a la barra para pedir directamente. Dentro, la situación fue aún más preocupante: una mosca verde atrapada en el film de protección de unas tapas. Al notificarlo, el encargado de barra reaccionó con un comentario vulgar en lugar de disculparse profesionalmente. Retiró la bandeja, pero al volver más tarde a pagar, allí estaba otra vez la misma bandeja, como si nada hubiera pasado. Un gesto que denota descuido y falta absoluta de seriedad e higiene en la manipulación de alimentos. No quiero ni pensar en lo que pueda ocurrir en cocina. La gestión del pedido en barra fue igual de mala, el camarero de barra, en lugar de anotar con criterio, me soltó un desconcertante “pero yo no sé en qué mesa estás…”. Una respuesta impropia de alguien que trabaja de cara al público. En cuanto a la comida, el nivel fue pobre y sin consistencia: Albóndigas: frías en el interior, aunque la salsa resultó aceptable. Patata rellena de carne: insípida, FRÍA DE NEVERA y sin sabor alguno. Papas bravas: correctas de base, arruinadas con exceso de kétchup y mayonesa industrial. Croquetas de jamón: dos frías, dos quemadas; ninguna destacable. Punto positivo: la Estrella Galicia servida muy fría y el pan que, sorprendentemente, no cobraron. Por otro lado, detalles de servicio rozaron lo inaceptable: un camarero super antipático, que no te mira a la cara y cada vez que podía se hacia el sueco, una copa rota entregada para la cerveza, botella grande de agua y dos vasos que nunca llegaron, y LO PEOR , a utilización del mismo trapo para limpiar mesas y el suelo de la entrada. UN ASCO TOTAL!!! Este último gesto resume perfectamente el poco nivel de higiene y falta total profesionalismo observado. En definitiva, tanto en lo gastronómico como en la atención al cliente, la experiencia fue deficiente. La falta de interés, la desorganización y la poca formación en protocolos básicos de hostelería dejan a ambos locales —Pepe y Flor de Sal— en una posición muy alejada de lo que un turista espera encontrar en una ciudad tan encantadora como Teruel. Concluyo con firmeza: una experiencia para no repetir. Salvo para tomarte una cerveza fría directamente de botella, nada más.

   Casi 10 meses hace
2. Pablo ★☆☆☆☆

   Para un menú del día hemos esperado lo que no está escrito entre plato y plato. Hemos preguntado sobre 2 platos al camarero y la información que nos ha dado ha sido incorrecta. El menú en cantidad muy escaso y la calidad bastante normal. El postre medio decente.

   Casi 11 meses hace
3. Alvaro Pastor ★☆☆☆☆

   Las peores croquetas que he probado en mi vida! No llevan ni bechamel, son migas con un poco de jamón, parecen polvorones. La tortilla de patatas sabe a bacalao y está sequisima. Horrible.

   1 año hace

1. victor oliva ★★☆☆☆

   El precio del menú es de 19€ los fines de semana y de 15€ entre semana, pero en la puerta mantienen el precio del barato aun siendo fin de semana. La calidad de lo que pedí ni por asomo vale los 19€que me cobraron. Pedí lomo en escabeche y me sirvieron otra cosa que no se le parecía, era como fiambre de lomo. No lo recomiendo en absoluto

   1 año hace
2. Jorge Castello ★★★☆☆

   Lo primero a destacar, es que en realidad es el mismo establecimiento que el Bar Pepe, que está justo al lado (con peor valoración). Comparten terraza y cocina, al menos los domingos. Tomamos unas bravas, una tabla de quesos, y unas delicias de Teruel. Todo correcto, pero nada espectacular. La tabla de quesos un poco floja, sólo dos variedades. El trato correcto, y el precio justo.

   Casi 4 años hace
3. Daniel Pardo Ribelles ★★☆☆☆

   El servicio ha sido muy bueno y agradable, pero la bebida tenía un precio desorbitado para la localización del bar y la calidad del mismo. La comida no era mala pero dejaba que desear, raciones generosas pero no correspondidas con lo supuesto en el menú.

   Casi 4 años hace

1. Sergio Albendea ★☆☆☆☆

   Nada recomendable. Mal género y mala cocina. Los precios vergonzoso, pedimos codillo de cerdo. Y nos pusieron medio plato de jamón duro a la plancha ( super Salado ) es lo más normal si pasas el jamón duro en plancha los chipirones 8 chipirones 12 euros y algunos iban partidos por la mitad, las croquetas la bechamel seca y sin sabor. 0 reseñas

   Casi 5 años hace
2. Charly Traveler ★★★★☆

   Buen restaurante con menú del día por 13 euros en el que se incluye la bebida y en el que las raciones son de muy buen tamaño y la calidad está bien. La decoración no destaca pero cumple.

   más 7 años hace
3. Charly ★★★★☆

   Buen restaurante con menú del día por 13 euros en el que se incluye la bebida y en el que las raciones son de muy buen tamaño y la calidad está bien. La decoración no destaca pero cumple.

   más 7 años hace

1. Teresa Renedo ★★★☆☆

   La carta para comer tenia muy buena pinta, nosotros por desgracia solo fuimos a desayunar, definitivamente no es el mejor sitio para desayunar, no tienen zumo natural de naranja, para desayunar solo hay tostadas y bolleria. La bolleria es industrial que viene dentro de un plástico y las tostadas son muy pequeñas. A su favor decir que es barato.

   más 8 años hace

Preguntas frecuentes