Servicio de 10. Comida espectacular y ambiente cómodo y cálido. Especial mención a los camareros Alberto y Ana quienes nos atendieron con mucha amabilidad y fueron super atentos. Volveremos!
Absolutamente sublime. Excelente. El personal es encantador y atento y muy fresco, nada encorsetado. La comida es excepcional. A destacar el trío de boquerones y el consomé. Para volver cada semana. Enhorabuena.
Sitio exclusivo, espectacular, experiencia gastronómica. Pruebes lo que pruebes increíble , no puedo resaltar nada porque todo estuvo a un nivel máximo. Quizás el sitio donde mejor he comido de mi vida. Merece la pena ir vengas de donde vengas . Relación calidad precio para mi es barato, eramos 4 y ha sido sobre 60 por cabeza pero hemos pedido muchos platos , el trato del personal es como si te conocieran de siempre , pero con mucho respeto , en todo momento atentos y te explican lo que necesites de cada plato . No se , para mi ha sido de las mejores experiencias de mi vida . He recorrido 80 kilómetros para ir y 80 de vuelta pero ha merecido la pena cada centímetro . Volveremos no se cuando pero volveremos. Muy recomendable.
Todos los platos que probé fueron muy bien diseñados y bonitos. la atención fue muy buena tb. No parece que pueda haber un restaurante de esas características en un pueblo tan pequeño. Alta calidad de productos. El que más me gustó fue las costillas de jabalí picantes. La cuenta me resultó un poco cara, pero es un acierto probar sus recetas, sin duda.
Me encanta Raíces. Allí celebré mi boda y el bautizo de mi hija. Una apuesta segura. El personal es muy atento y José Miguel tiene una mano en la cocina que ya quisieran muchos chefs de este país. Recomiendo sobre todo el salmorejo panocho, el tartar de salchichón, el trío de boquerones, cualquier pescado que tenga en la carta (lo hace en su punto exacto), el cordero, los postres (arroz con leche, tarta de queso con pistacho...). 100% recomendable. El plan perfecto: mañana de senderismo por Istán, almuerzo en Raíces y cafelito/sobremesa en el centro del pueblo.
Fantástico sitio donde degustar platos únicos del sitio . Muy recomendable croquetas de temperada. Costilla glaseada y los postres únicos como la torrija de aguacate. Personal muy amable.
Muy buen servicio,muy buena relación calidad/precio y buenas vistas. No puedo pedir más. Muy recomendable las croquetas de jabalí, el tomate con higos y queso de cabrá y la carrillada de ternera con puré de cabalaza y pistachos. Aunque realmente todo nos gustó mucho. Volveremos.
No voy a decir que este restaurante merece por si solo un viaje pero si estás por esta zona, si haces la ruta de charco canalón, puede ser una muy buena opción para recuperar fuerzas e incluso darte un baño es su piscina semiolimpica. El servicio muy bueno pero la comida es incluso mejor. Rapidez en servicio y lugar cuidado
Los platos tienen una muy cuidadosa presentación. Los camareros son rápidos y serviciales. Apenas hay esperas entre platos. Muy buena relación calidad-precio. Aparcamiento gratuito en las inmediaciones. Bonitas vistas de Istan. Recomendable en cualquier época del año.
Restaurante Raíces está ubicado en la calle instalaciones deportivas, Cam. del Nacimiento, s/n, 29611 Istán, Málaga, España
Puede contactar con Restaurante Raíces al +34 722 79 80 93
Puede llegar a Restaurante Raíces a través del siguiente enlace